Mi lehet levest főzni ebédre? Leves húsgombóc: lépésről lépésre recept. Hajdina leves hússal

Mi lehet levest főzni ebédre? Ez a kérdés minden nő kap naponta. És ma szeretnénk megosztani veletek egy egyszerű recept, amely segít szépíteni a szokásos menü.

Cream cukkini

Ez egy szezonális étel vonzó lesz azok számára, akik gyűjteni minden ősszel egy jó termés zöldség.

összetevők:

• Egy liter fermentlé.
• Növényi olaj.
• Két gerezd fokhagymát.
• 200 ml tejszín.
• Hagyma.
• Egy répa.
• Két burgonya.
• Négy kis cukkini.
• Sót és a fűszereket.
• Krutonnal.

Főzni egy egyszerű zöldségleves? A recept nagyon egyszerű:

• Tisztítsa és mossa meg a zöldségeket.
• Fry egy serpenyőben apróra vágott hagymát és a fokhagymát.
• Cukkini, sárgarépa és a burgonya, vágott, és akkor is elküldi a pörköltet.
• Néhány perc múlva öntsük a serpenyőbe a csirke húslevest, és főzzük puhára zöldséget.
• Melegítsük fel a tejszínt.
• Drain a folyadékot a serpenyőben, és zöldségek, turmixgépben, habverővel.
• Csatlakozás püré és krém, fedjük le az edényt egy törülközővel, és hagyjuk pihenni fél órát.

Ready levest öntsük tálak és tálaljuk szárítjuk száraz serpenyőben pirítós.

Fehér gomba leves és gomba

Mi lehet levest főzni az ebédet, ha össze egy gazdag gomba az aratás? Javasoljuk, hogy használja a receptet és a meglepetés szeretteit egy felejthetetlen ízét ennek illatos étel.

A megfelelő termékek:

• 550 ml tej.
• Olívaolaj.
• Egy hagymát.
• 100 gramm fehér gomba.
• 300 gramm gomba.
• 100 ml tejszín.
• 70 ml konyak.
• Só és bors.

Mi készül az ízletes leves ebédre:

• Gomba tiszta és vágott önkényesen.
• Hagyma vágva félgyűrűt vagy kockákra.
• Öntsük a serpenyőbe egy kanál olajat, és küldje el a tüzet.
• Először megsütjük a hagymát, majd tegye rá elkészített gombát. Azonnal sózzuk elkülöníteni a folyadék.
• Öntsük konyak a serpenyőbe, és gyorsan meggyújtani. Miután a tűz kialszik, gombák öntsünk 350 ml tejet és a tejszínt.
• Amikor a leves jön egy forraljuk, csökkenti a hő és főzzük egy kicsit. Majd törje össze a tartalmát a serpenyőben a merítés mixer. Adjunk hozzá egy kevés sóval és borssal.
• Egy kis serpenyőben, felöntjük a maradék tejjel és egy kis olívaolajjal. Forraljuk termékek és habverővel őket egy turmixgépben habot meg kell tartani ferdén.

Öntsük a levest egy mély csésze, díszítjük hab és megszórjuk apróra vágott száraz gombát.

Hajdina leves hússal

Ez kiadós és ízletes étel értékelni fogják a férfiak fele a család.

Hozzávalók:

• Borjú - 600 gramm.
• Hajdina - egy fél pohár.
• Egy burgonya.
• Half zeller gyökér.
• Egy répa.
• Egy hagymát.
• Babérlevél.
• Teáskanál szegfűbors (borsó).
• Két gerezd fokhagymát.
• Friss zöldek.
• Olaj a sütéshez.
• Sót.

Hajdina leves hússal a következőképpen állítjuk elő:

• Hús mosás, tedd egy serpenyőbe, és fedjük le hideg vízzel.
• Hozd húsleves forrni hab eltávolítására feküdt a babérlevelet és szegfűbors.
• Cook hús, amíg kész másfél órán keresztül.
• Hajdina hurok, mosás, és megsütjük egy száraz serpenyőben.
• Zöldség kockákra vágott, majd gyorsan megsütjük, amíg főtt.
• Hús vegyük ki a serpenyőben, hűvös és apró darabokra vágjuk.
• Szűrjük le a levest, forraljuk fel újra, és tegye rá a hajdina.
• Add, hogy a leves zöldség, hús és a burgonya, kockákra vágott.
• Fél órával később fel egy serpenyőben apróra vágott fokhagymát és a finomra vágott zöld. Kapcsolja ki a tűzről és hagyjuk a levest ülni egy negyed órát.

Félkész teríteni tányérok és tálaljuk.

Leves húsgombóc. Lépésről lépésre recept

Ez az egyszerű étel könnyen főzni a vacsorát, még egy nagy család. Számára lesz szüksége:

• Darált hús - 500 gramm.
• Ábra.
• Tyúktojás.
• Két burgonya.
• Paradicsom.
• Hagyma.
• Greens.
• Egy pár gerezd fokhagyma.
• Sót és fűszereket.

Főzni a levest húsgombóccal? Lépésről lépésre recept, lásd alább:

• A darált húst, keverjük össze a rizs, egy kis só, bors és tyúktojás.
• Formája a kapott massza a kis golyókat, és engedje őket forrásban lévő vízben.
• A burgonyát meghámozzuk, kockákra vágjuk, és küldje el a serpenyőben a húsgombócokat.
• Hámozott zöldségeket vágjuk késsel vagy simítóval. Megpirítjuk a hagymát és a fokhagymát egy serpenyőben, majd adjuk hozzá a számukra sárgarépa, paradicsom és friss fűszernövények.
• Zazharku Adjuk hozzá a húslevest, tedd a fűszerezés, és sózzuk ízlés szerint levest.

A kész ételt melegen tálaljuk.

Borsó leves füstölt húsok

Mi lehet levest főzni vacsorára gyorsan? Javasoljuk egy finom étel a mi recept. Számára lesz szüksége:

• Fél pohár száraz borsó.
• Egy nagy krumpli.
• Hagymát és sárgarépát.
• Füstölt csirkemell.

recept:

• Borsó ázni előre (körülbelül egy óra), majd öblítse le többször.
• Csirkemell filé külön a csontok és vágjuk kockákra.
• Tedd a tűzre egy fazék vízzel, tegyen benne a többi csont és a borsó.
• Míg a húslevest főzött, tiszta és vágott zöldségeket, ahogy tetszik.
• Növényi olajban megsütjük hagymát és a sárgarépát. Ha készen állnak, őket a húshoz. Meleg termékek együtt egy ideig.
• Amikor a levest jön egy forraljuk, távolítsa el a gödör, és engedje zazharku. Ott is küld a szeletelt burgonyát kockákra.

Hozd a levest forraljuk, majd csökkenti a hő-és pároljuk tíz percig. Tálaláskor az asztalnál krutonnal a fehér kenyér.

Leves garnélarák

Ez a finom étel alkalmas azok számára, akik úgy döntöttek, hogy tartsa be a diétát.

Hozzávalók:

• Half villa kínai kel.
• 300 gramm garnélarák.
• Kis póréhagyma.
• Két gerezd fokhagymát.
• Egy kis darab gyömbért.
• Evőkanál növényi olaj.
• Tizennyolc liter csirke vagy hal húsleves.
• Evőkanál szójaszósz.
• Egy citrom.
• Csípős paprika (nem).

Így készítsen könnyű leves ebédre:

• Hámozzuk meg és aprítsuk fel a fokhagymát és a gyömbért.
• Póréhagyma karikákra vágott.
• Kínai kel, megmossuk és apróra vágjuk, a sűrű része, és a levelek félre egy időre az oldalra.
• Öntsük levest fazékba, és sütjük olajat rá készített élelmiszerek.
• Ezután öntsük a húslevest és a szójaszósz. Hozd a levest, hogy a forraljuk, és főzzük meg néhány perc elteltével.
• Tedd egy serpenyőben hámozott nyers garnéla és az apróra vágott saláta. Ismét hozza a levest, hogy a forraljuk, és azonnal vegyük le a tűzről.

Öntsük egy serpenyőbe fél citromlé, keverjük a levest, és öntsük tálak.

Gulyásleves

Mi lehet levest főzni az ebédet, ha azt szeretné, hogy megpróbál egy kiadós és nagyon finom étel? Javasoljuk, hogy a gulyásleves marhahús és zöldségek.

összetevők:

• Hús - 400 gramm.
• Vörös és sárga kaliforniai paprika.
• Egy répa.
• Burgonya.
• Nagy hagyma.
• Konzervált zöldborsó.
• Paradicsomkrém.
• Majoránna.
• Kakukkfű.
• Bors és só.

recept:

• Vágjuk a hússzeleteket, és megsütjük a alján a bankot. Ezt követően, töltse meg vízzel.
• Tisztítsa és mossa meg a zöldségeket.
• Vöröshagyma, sárgarépa és a paprika vágjuk kockákra. Sült a zöldségek, növényi olajban pároljuk. A végén adjunk nekik egy kanál paradicsompüré és egy csipet kakukkfű.
• Amikor a levest jön egy forraljuk, betette kockára vágott burgonyát és zöldséget.
• Tíz perc elteltével hozzáadjuk a borsót, és hogy a levest, amíg meg nem puhul.
• Végén a levest sóval és borssal és majoránna.

Tálaláskor tejföllel az asztalra.

Káposztaleves friss káposzta

Mi lehet levest főzni ebédre, amikor a hűtőben csak a legalapvetőbb termékeket? Ebben az esetben lehetőség van arra, hogy készítsen egy hagyományos leves káposzta és a csirke.

termékek:

• Csirkemell.
• A negyed egy villa friss káposzta.
• Két paradicsom.
• Hagymát és a sárgarépát.
• Az édes paprika.
• Ketchup.
• Két gerezd fokhagymát.
• Friss zöldek.

recept:

• Öntsük a csirkemell vizet, és forraljuk amíg meg nem puhul, nem feledve, hogy távolítsa el a hab megjelenését.
• A tisztított sárgarépát lereszeljük, paprika mentes magokat és vágjuk csíkokra. Hagyma szelet egy késsel. Sült a zöldségeket egy serpenyőben, amíg aranysárga színű, és a végén keverve egy kis ketchup.
• Vegyük ki a pan kész emlő, filézett lehűlni és szétszerelni a szálak. Húsleves törzs.
• A burgonyát meghámozzuk, és szeletekre vágjuk rá. Helyezzük a munkadarab húslevest, és tegye a tüzet.
• Amikor a leves jön egy forraljuk, tedd zazharku és csirke.
• Paradicsom apró kockákra vágjuk, a fokhagymát és a friss fűszernövények finomra vágjuk.
• Amikor a leves kész, tette fel a készételek, sózzuk és a fűszerekkel. Ön is használja a borsot.

Amikor a leves egy kis stand up, tegyük őket egy edénybe, beletesszük a tejfölt vagy majonézt. Tálaláskor az asztalnál kenyér vagy pirított kenyérkockákkal.

következtetés

Mi lesz boldog, ha a receptek segít, hogy a napi menü változatosabb. Kísérlet főzzük új ételeket minden nap, és közel raduyte eredeti ízét a családjának.