Mi a bodza méz?

Mindenkinek szüksége van vitaminokra és nyomelemekre, hogy megőrizzék egészségüket. Ehhez mindenünkre van szükségünk az asztalra. Vagyis szélsőséges esetekben, minden városban és faluban van egy gyógyszertár-hálózat, ahol bármilyen vitamint vagy kiegészítőt vásárolhat. De a kérdés az, hasznos-e?

Nagyon sajnálatosnak, hogy ezeket vagy más vitaminokat szedje, egy tapasztalt orvoshoz kell konzultálni. És ő viszont azt javasolja, hogy egy komplexumba más adalékanyaggal vigye őket. Csak így nyeri el testétek az értékes elemek egész komplexumát. Ráadásul ez a költség nem olyan olcsó, mint azt szeretnénk.

Természetes vitaminok

És most fontold meg azt a tényt, hogy az Anyatermészet különféle bogyókat, gyümölcsöket, zöldségeket és fűszernövényeket ad nekünk. Tehát miért gyötörjük a testünket, és megpróbáljuk felfogni az érthetetlen tablettákat és a bioadditíveket? Végtére is tudnunk kell, hogy hogyan és milyen módon készíthetünk olyan terméket, amely hatalmas mennyiségű ilyen vitamint tartalmaz az ember számára. És segítsen nekünk ebben, például egy fekete elöljáróban.

Van egy piros bodza is, de mérgező az emberre, nem gyógyszert és nem fogyaszt. Tehát, vissza fekete, ő, mint minden ilyen növényzet, virágzik a szezonban, majd gyümölcsöt ad. Ezért kell a mézet a bodzacskából csinálni. Csak virágokat használunk, fehér és krémes, nagyon illatos. Számos hasznos anyagot, illóolajat, cukrot, tannint, C-vitamint és még sok más elemet tartalmaznak.

tulajdonságok

A bodzavirágokból származó méz nagyon hasznos a megfázás (influenza, tonsillitis, felső légúti betegségek) miatt, mert izzadt és antibakteriális tulajdonságai vannak. Gyermekeknél és felnőtteknél mérsékelten alkalmazható, de csak akkor, ha nincs ellenjavallat vagy egyéni intolerancia az összetevőkre, amelyek a bodzafélékből származó mézet alkotják.

Használható főzéshez, süteményekhez adva, és evés közben evés előtt egy teáskanálnyit fogyaszt, ezzel fenntartva a hideg évszakban az immunitást. A bodzavirágokból származó méz gyógyítja a sebeket, ha kis mennyiségét fájdalmas helyre alkalmazzák. Gyorsan fertőtlenítik és késik.

Jó tudni

Van egy nagyon érdekes legenda a fekete bodzairól. És azt mondja, hogy ez a növény egyedülálló tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek meghosszabbítják egy személy életét és megőrzik ifjúságát. A skóniából származó méz nagyon jól eltávolítja a duzzadást, kezelik a hasnyálmirigy-gyulladást.

A gyomor fájdalmai enyhítik őket, és ezzel segítik a szoptató anyák laktációjának megerősítését. A virágok részét képező savak vízhajtó hatásúak és eltávolítják a felesleges folyadékot a szervezetből. Ez lehetővé teszi, hogy a vesefélék gyógyászati célokra használhatók a vesék tisztítására.

Mi szükséges?

És most, amikor részletesen megtudtuk a növény minden hasznos tulajdonságát, akkor visszatérhetsz a mézet a bodzafélékből. Ez a terápiás kezelés nagyon könnyű főzni, de először fel kell készülnie a szükséges eszközökre:

• Az edényekből zománcozott edényt használhat. Az Ön által választott kötet az, amelyik kényelmesebb lesz;
• Spoon, hogy keverjük a mézet a bodza, jobb, ha a fa, nem oxidálja.

Ügyeljen arra, hogy alaposan öblítse le az összes felhasznált edényt, készítsenek edényeket, ahol leöntik a serpenyő tartalmát.

Főzzük magunkat

És végül a bodza virágokból származó méz receptje:

• Víz - 1 liter.
• Cukor a húsleves mennyiségéhez viszonyítva 1: 1.
• Szükség szerint - citromsav 1 teáskanál 1 kilogramm cukorra. Vagy minél többet szeretsz, kevesebbet vagy többet adhat hozzá - ízlés szerint. Használhatsz friss citromot.
• És természetesen a gyógynövény virágai - 300 gramm.

Ügyeljen arra, hogy tegye őket a serpenyőbe, és öblítse le őket, mielőtt eltávolítja őket száraz levelekből és rovarokból. Aztán szorosan az aljára helyezzük őket, öntsünk hideg vizet, és lefedjük felülről minden lemezt. Néhány órára most egy virágos serpenyőt kell hagyni. Éjjel lehet. Reggel, forraljuk fel a vizet és főzzük kb. Húsz percig. Ezután le kell hűteni őket, és hagyni kell, hogy még néhány órára bejusson. Amikor a húsleves hűl, akkor ki kell törölned a virágokat, ehhez használhatsz egy szűrőt. Becsüljük a kapott folyadék mennyiségét, visszaadjuk a virágainkat a serpenyőbe, és ismét felforraljuk.

Ezután a húslevesben hozzáadjuk a cukrot a húslevesség mennyiségével megegyező mennyiségben. Minden gondosan keverjük össze, és hosszú szakács. Az égő szirup nem forrni kezd. Ne felejtse el beavatkozni. A készséget a táptalaj sűrűségének és csökkenésének (körülbelül kétszerese) határozza meg. Végül adjunk hozzá citromsavat vagy citromot. Miközben a mézet főzni kell, dobozokat vagy egyéb tartályokat kell készíteni, szorosan lezárt fedéllel.

Minden, amit alaposan meg kell mosni forró vízzel és sterilizálni. És csak akkor öntsük a kész mézet a bankokba és szorosan parafa. Hűvös és sötét helyen tartsa.

következtetés

Nos, itt készíttük el a bodza mézet. Az előnyei egyszerűen óriásiak, akkor magadnál fogod látni, amikor eljön az ideje, hogy használd a rendeltetésedre. Próbálja meg sütni valamit ezzel a finom ízzel. Nagyon jó méz kombinálva a fagylalttal, ha önt egy desszert felülről. Ne felejtse el kezelni a rokonokat és barátait. Ossza meg velük a szokatlan kezelés receptjét, hidd el nekem, nagyon hálás leszek neked.