Marhahús burgonyával a sütőben. További receptek.

Marha - ez elég sokoldalú húst lehet főzni különböző módokon. Különösen ízletes nyert fiatal húsételek lehet főtt, sült és még sütni.

Marha sült a kemencében - ez valami különleges, egy tisztességes jelenléte a nyaralás asztalra. A húst válik puha, tápláló és nagyon ízletes. Azt javaslom, néhány egyszerű marhahús receptek a sütőben.

Marhahús burgonyával kemencében

Hogy előkészítse a tál „marhahús burgonyával a sütőben,” akkor kell 1 óra 40 perc alatt, beleértve a 20 perces felkészülést élelmiszer és pihenés a sütés a sütőben.

Hozzávalók: 300 g pépet marha, négy közepes burgonya, két sárgarépa, hagyma, szelet a sütőtök, négy evőkanál ketchup, három nagy gomba, egy fél pohár tejföl, növényi olaj, zöld sugarat, só és bors.

Elkészítés: a test marhahús kis darabokra vágva, meghintjük borssal, sóval és jól keverjük össze. A hőálló tálba adjunk hozzá egy kanálnyi növényi olaj és meghatározzák a húsdarabok. A húst a sütőtök kockákra vágott, keverjük össze ketchup és egyenletesen eloszlatjuk a felületen a hús. Sütőtök megszórjuk apróra vágott hagymát. Luke, akkor adjunk hozzá egy kicsit, így marhahús burgonyával a sütőben lesz még juicier.
Burgonya takarítják, kockákra vágott, és elterítjük hagyma, nem feledve, hogy sózzuk. A tetején a burgonyát tegye a reszelt sárgarépát és a gombát kell vágni. Megszórjuk apróra vágott fűszernövények, só ízlés és a zsírt krémet. Melegítsük fel a sütőt 200 fok, fedjük le a edényt fedővel, és tedd sütni. 1 óra elteltével, és 40 perc alatt a marhahús burgonya a sütőben használatra kész.

Marha gombával a sütőben

A készítmény van szükségünk: 500 gramm marhahús (jobb, ha ez egy filé), 500 gramm ecetes gomba, közepes hagyma, spenót zsemle, egy szelet sajt, fél csésze tejföl, só és bors.

Elkészítés: szeletelt marhahús műanyag egyetlen centiméter vastag, fedjük le fóliával, visszaverni mindkét oldalról, bors és só ízlés szerint. Azt hogy műanyag hús pác csésze és hagyjuk egy órán át. Közben elkészítjük a tölteléket. Mi őrölni a gombát, a hagymát és pirítsuk őket, amíg főtt. Finoman shinkuem spenót, add, hogy a serpenyőbe, és tovább főzzük még pár percig. Ezután rakjuk ki a kis kocka sajt, hozzáadjuk a tejfölt, szórjuk meg sóval és borssal.

Vegyük kis dobozok sütés muffin és a hússzeleteket meg kell határozni, hogy a széle a hús lógott kívül.

A központban terjedését gomba töltelék, összegyűjti a hús és zaschipyvaem széle a tetején. A töltelék zárt belsejében.

Fedjük le fóliával, hús, és küldje el a sütőben sütni. Kemence-hőmérséklet 180 fok. 40 perc múlva, a húst el lehet távolítani.
Tálaláskor a tál saláta lehet.

Marhahús zöldséggel a sütőben

Van szükségünk: egy font marhahús cellulóz, két közepes paradicsom, piros kaliforniai paprika, két, két hagymát, egy üveg majonéz (200 gramm), egy darab kemény sajtot, teáskanál őrölt kakukkfű, olaj és só.

Elkészítés: A húst darabokra vágjuk vastagsága nem több, mint egy centiméter, és a mérete a tenyér és megfelelően taszítják. Egy forró serpenyőben hozzáadjuk a vajat és enyhén sült hús mindkét oldalán át a magas hő. Hagyma vágjuk vékony fél-gyűrűk, paradicsomot vágjuk körbe, és ezzel egyidejűleg nélkül eltávolítja őket a héja, bors shinkuem csíkokra.

A forró serpenyőben, ahol sült hús, terjedt hagyma, paprika és megsütjük körülbelül 15 percig. Vegyünk egy serpenyőben levehető fogantyú, mi kabát, hogy az olaj- és megteremtettük a hússzeleteket. Meghintjük kakukkfűvel és egy kis saját prisalivaem. A tetején a hús tegye zazharku a hagymát és a paprikát és a paradicsomot, majd. Mindez öntsük majonéz, szórjuk meg reszelt sajttal, és tegye előmelegített sütőben 180 fok.

Süssük körülbelül 30 percig, amíg étvágygerjesztő kéreg a sajtot.

Jó étvágyat!