Málna és ribizlibogyóból készült bogyókompote

Javítsa az immunrendszert, és segítsen a szervezetnek káros hatással a káros fertőzésekre, ha egy pirulát fogyaszt. Ez hosszú munkát igényel magával, amelynek során a saját étrendjükhöz és életmódjukhoz való hozzáállásukat átdolgozzák. Az ételekben több vitamint adnak hozzá gyümölcsök, zöldségek, bogyók és alkalmi terhelések formájában a csarnokban és a friss levegőhöz csatlakozva az ülő munkához.

Annak érdekében, hogy ne veszítsük szem elől a legnépszerűbb vitaminok nyári forrását - a bogyókat, érdemes megfontolni, hogyan tartsuk őket addig a hidegig, hogy fenntartsuk a testet és ebben az időben. Valaki lefagyasztja a bogyókat, és néhányan ízletes előkészületeket készítenek, például málnából és ribizliből készült komótot. Mindössze kettő ilyen bogyók válhatnak egészségügyi források időszakában a vírus tevékenység.

A málna hasznos tulajdonságai

A termékről szóló beszélgetés hihetetlenül hosszú lehet, mivel a málna a vitaminok és a nyomelemek valódi raktárának számít.

Érdekes módon a tudósok még nem tudták megállapítani, hogy hol ez a bogyó először jelent meg. Csak 2000 éve létezik. Ez bizonyítja, hogy az emberek sokáig mazsolt termesztettek, talán ez magyarázza a használat lenyűgöző gyógyító hatását.

A bogyók összetételében hatalmas mennyiségű anyag van, amelyek általános neve fitonutriens. Magas tartalma képes teljesen megvédeni a szervezetet a gyulladásos folyamatoktól, és jelentősen csökkenti a krónikus betegségek kockázatát. A málna legtöbb fitonutriensje az oxidatív folyamatok kiküszöbölését célozza, ami elnyomja a káros szervezetek és anyagok hatását. A málna nagyon jó vadászkínálóként jelenik meg az elhízással, cukorbetegséggel, ateroszklerózissal, magas vérnyomással; Tovább erősíti az edényeket és küzd a daganatok ellen.

A ribizli hasznos tulajdonságai

A ribizli is nevezhető valódi bogyó gyógyszertára. Már a 16. században a legendák megkeresték a tulajdonságait, és a leghíresebb szépségek hozzáadták a reggelihez, hogy támogassák a testet.

A ribizli tartalmaz pektint és csersavokat, káliumot, vasat, ásványi sókat, aminosavakat, valamint az A, B1, B2, C, P vitaminokat, amelyek jótékony hatással vannak az emberi szervezetre, ellenállnak a gyulladásos és tumoros folyamatoknak, javítják a perisztaltikumot és a koagulábilitást, Távolítsuk el a felesleges koleszterinszintet és a sót, és segítsük a szív- és érrendszeri rendszert.

Ezenkívül a bogyót nagy mennyiségű provitamin A (karotin) jelenlétére becsülik, amely a látáshoz, az immunrendszerhez és az izomrendszerhez szükséges. A ribizli is erős antioxidáns, az öregedő bőr ellen.

Hogyan kell főzni a komposztot?

A nyári szezonban finom italt fogyaszthat, ha a bogyók a leghasznosabbak és frissek. A málna és a ribizli összetétele nagyon könnyű, még akkor is, ha egy gyerek megbirkózik vele. Ha azonnali használatra szeretne italokat készíteni, szüksége lesz:

• Piros ribizli - 250 g.
• Málna - 250 g.
• Víz - 2 liter
• Cukor - 150 g.

A mosott bogyókat tálcába kell tenni, vízzel meg kell tölteni és 15 percig főzni, majd hozzáadni a cukrot, és tartani további 10 percig.

A rövid hőkezelési idő miatt a bogyók minden előnyös tulajdonságait megőrizzük, és megkapjuk az ízletes illatú málnából és ribizliből készült kompozíciót. Ennek a receptnek azonban nem célja, hogy italokat dobjon a dobozba.

Hogyan kell főzni a komposztot csavaráshoz?

Azok számára, akik télen egy üvegitalt nyitnak egy vitaminos italral, ez a recept meg fog tenni. Ha a télre komposztálni akarnak , a ribizli, a málna, a víz és a cukor maradnak a fő összetevők, csak a hús aránya és a főzés módja fog változni.

Két sterilizált bogyót cukorral sterilizált három literes edénybe öntünk, 5-8 percig meleg vizet öntünk. Ezután a cukorral ellátott vizet (amit szirupnak nevezünk) öntünk egy serpenyőbe, felforraljuk, és visszatértünk az üvegekbe. Most meg lehet csavarni. Ennek eredményeképpen félkilogramm bogyót és fél cukrot kell készíteni a bank számára.

Az egészséges táplálkozás támogatói teljesen elhagyhatják az édesítőszereket, és más kompót készíthetnek. Málna, fekete ribizli - ez az ital minden összetevője.

Ellenjavallatok

Mint minden termék esetében, ezeknek a bogyóknak ellenjavallata van, ezért nem használhatja őket:

• Nem ajánlott koncentrált komposztot használni az allergiás vagy kisgyermekes betegek számára.
• A savas bogyók ellenjavalltok azoknál a betegeknél, akik krónikus vagy akut betegségei vannak a gyomor-bélrendszerben (gyomorhurut, gyomorfekély), valamint az urolithiasis, köszvény, nephritis súlyosbodása miatt.
• Pontosan szükség van a terhes nők komposztálására, mivel a málna erősíti a méh izomzatát.
• Azok, akiknek szívrohama vagy strokeje van, bogyókompote is nem ajánlott.
• A thrombophlebitis és a trombózisra való hajlam mellett csak erősen hígított italt inni.

A többiek a málna és a ribizli keverékét is használhatják korlátozás nélkül, azonban nem szabad őket visszaélni.