Máj, pulyka: ínyenc receptek

Máj - szereti sok, nagyon hasznos mellékterméke. Azt találtuk, hogy csak egy része a máj, ez finom és jól előkészített, elég ahhoz, hogy teljesen telített a test minden szükséges elem hozzá.

Különleges érzékenység, véleményem szerint, a különböző pulyka májat. Receptek pástétomok is tudja, hogy minden nő. De pástétom, sült vagy párolt máj több Pall. Ezért a hagyományos kérdés, hogy hogyan kell főzni a pulyka májat, és adnék nem egészen a várt válasz: „Legyen neki süteményt” Az ilyen finomságokat étkezőasztalunkra ritkák. Ezért szükséges, hogy kitöltse ezt az űrt, a nem hagyományos ételeket, hogy örömet barátok.

Törökország májat. receptek cupcakes

Hogy előkészítse a tortát kell elvégeznie:

• Máj (csirke vagy pulyka) - egy font
• Tojás - 3 db
• Sárgarépa - ízlés
• Savanyú - 50 g
• Bow-fehérrépa - igény szerint
• Fokhagyma - választható
• Munk (liszt) - 2 evőkanál

Az összes komponens (kivéve a búzadara és a tojás) alaposan tisztítani, mosni, zúzott egy mixer. A kapott masszát keverni más termékek: tejföl, tojás. Akkor adjunk hozzá néhány szem hidratált szóda - a tészta fog derülni csodálatos. A tésztát elterjedt formák különböző formájú, sült forró sütőben körülbelül egy óra. Az íze ezeket a muffin könnyű megváltoztatni az összeget a fokhagyma, hagyma, sárgarépa. Ha ahelyett, hogy a szokásos búzadara liszt vagy hajdina liszt, hogy, cupcakes kapunk keményebb, de fűszeres. Ha kicseréli a pulyka májat bármely más, sütés és íz változást.

Annak érdekében, hogy kérjük a vendégek másik torta, meg kell venni

• Máj - 200g
• Hagyma - ízlés szerint
• Tojás - 2 db
• Konyak vagy vörösbor - 2 evőkanál
• Sajt, jobb, mint a tömör - 100g
• Flour (hajdina, kukorica, búza, rozs - amely, mint a legtöbb) - 150 g
• Növényi olaj - a sütéshez
• Vaj - 30 g
• Oltott szódás vagy sütőport
• Fűszereket, sót, stb -. Ízlés

Az első vizsgálat, meg kell sütni a májat és a hagymát, majd őrölni őket egy turmixgépben. A sütés vége brandy splash, hagyjuk elpárologni. Minden komponenseket jól összekeverjük, így egy homogén merev tésztát. Adjuk hozzá a sütőport benne, meghatározott formák, süssük a sütőben körülbelül 40 percig Ha nem adja hozzá a konyakot a serpenyőbe, és egyenesen a tészta, akkor ad egy finomabb ízű cupcakes.

Törökország májat. sütemény receptek

A recept az első.

Egy turmixgép, 700 g őrlési nyers májat, 4 nagy izzók. Egy külön tálban keverjük össze a hagymát és tömege a máj, fél liter tej, 4 tojás, azonos kanalakat keményítő. Ízesítve bors, fűszerek, öntsük a lisztet. A tészta legyen, mint a palacsinta. Belőle egy serpenyőben palacsintát énekel. Ez süti. Tölteléket, ami lehet kenni, lehet egészen más. Egyszerűen ecsettel őket majonézzel vagy savanyú joghurt túlfőzve hagymát és a friss fokhagyma. Töltelék lehet főtt sárgarépa és kaliforniai paprika, hagyma szétfőtt. Pikantériája, hogy a dió, reszelt egy turmixgép, egy kis mazsola. Röviden, ez határozza meg az ízét a süteménytöltelék süteményekben, amely magában foglalja egy pulyka májat. A receptek közé tartoznak a különböző lehetőségek előállítására ilyen nem édesített „krém”.

Recept második. Ez a torta alkalmas a hallgatók: a költségek nagyon olcsó. Először 4 csomag „gyors” tészta ( „írja Doshirak”) fűszerek nélkül öntöttük majonéz jar. Miközben megduzzad, és ez nem kevesebb, mint 2 óra, porított, hagyma, sárgarépa, kisütjük, amíg főtt. A tészta készült ezt az impregnált majonéz tészta szétzúzzák a kevert máj, sárgarépa, hagyma, bors, só, két tojás, fél liter tejet. Csakúgy, mint az előző recept liszt, reszelt tészta ebben a tesztben kell egy kicsit, hogy tartsa folyadék. Sütemények, palacsinta, jön a töltelék. Alaposan kenjük be vele minden sütemény. fedőréteg díszíteni gyógynövények, dió. Finom, olcsó, eredeti. Ez a torta fogja díszíteni nem csak a hallgató asztalon, de minden családban felek.

Azok, akik nem szeretik a kulináris élvezetek is csak megsütjük egy serpenyőben hagymát. Ha már puha, beletesszük az apróra vágott májat is, pulyka, só és főzzük körülbelül 10 percig. Tálaljuk sült máj lehetséges bármilyen körettel.