Karfiol tempura és egyéb ételek ezt a hasznos növényi

Karfiol enyhe és nagyon kellemes íze van. Ez a tény teszi a zöldség nagyon népszerű termék az étrendben, akik figyelnek az egészségükre, és arra törekszik, hogy megőrizze a természetes szépséget. Az a tény, hogy a karfiol nem csak ízletes, hanem nagyon hasznos.

Először is, a karfiol-vitamint a C, mint szoktuk káposzta. Másodszor, sok hasznos nyomelemek, mint a vas. És harmadszor, karfiol alacsony kalóriatartalmú, és így könnyen felszívódik a szervezetben.

Ezen kívül ez a zöldség lehet főzni sok különböző ételeket. És vannak egészen egyszerű receptek főzés karfiol. Például még csak főtt karfiol káposzta szórt vajjal - már teljesen kész és finom íze az étel.

Ez könnyen elkészíthető és finom étel karfiol tésztában. Mi kell villa karfiol közepes méretű. Ha ezt a növényi a boltban, meg kell figyelni, hogy a megjelenését. Ha friss káposzta, a virágok fehérek, és elegendően rugalmas. És a külső levelek - fényes és sűrű. Sokkal jobb, hogy válassza ki a villa, amely virágzat szorosan egymáshoz szorítva. Ha a felszínen káposzta megy észrevehetően sötétebb sárga foltok, és elhagyja a fonnyadt, a funkciók „elavult” zöldség. Ez káposzta jobb nem venni, hogy nem fog csalódni az íze a főtt ételt.

De térjünk vissza a recept. Hogy előkészítse a tál „Color káposzta tésztában”, szükségünk lesz egy további növényi olaj, két tojás, egy kevés liszttel és fűszerek.

Káposzta tisztítani a külső levelek és feldolgozni azt rózsákra. Akkor kihagyja őket a sós forrásban lévő vízzel, és forraljuk forralás után hét perccel. Megőrizni a színe a káposzta, a víz, hogy adjunk hozzá egy teáskanál ecetet és az azonos mennyiségű cukrot. A főtt káposzta dől tésztaszűrő és zuhanyozás hideg vízzel. Adunk egy kicsit hűvös, miközben ők maguk is részt vesznek készül a tésztába.

Verte a tojást sóval és fűszerek. Ezután ráöntjük egy kis lisztet, így folyékony tésztát. A tésztát puha volt, akkor adjunk hozzá egy evőkanál tejfölt. Most tegye a tüzet a serpenyőben nagy oldala, öntsük bele a fele olajmennyiség.

Mindegyik virágzat káposzta mártott tésztában, és tegyük forró olajban. Fry káposzta mindkét oldalán, amíg van borítva egy arany héja. Kész darabok szétterítjük egy ruhával távolítsa el a felesleges olajat, majd tálaljuk.

Karfiol tésztában lehet alkalmazni forró formában. Ebben az esetben lehetőség van a frissen tejföl vagy paradicsomszósszal. Ventilátorok meghintjük reszelt sajttal sült virágzat. Ezen túlmenően, karfiol tésztában finom és hideg, így tud nyújtani, mint egy falat, vagy egy piknik.

Karfiol lehet készíteni, és sok más ételek. Például, lehet használni, mint egy komponense növényi saláták, pre húslevest. Ez a fajta káposzta tökéletes levesek. Például azért, mert lehetséges, hogy főzni egy finom leves, vagy egyszerűen csak hozzá a virág bármilyen zöldségleves.

És a második elkészítheti ízletes húsgombócokat és a karfiol. Erre a célra főtt színes Caputo kell aprítani, majd add hozzá a tojást, egy kevés liszttel és fűszerek. A kapott masszát képező kis pogácsákat, és kisütjük olajban. Egyszerű és finom!

Ugyanilyen egyszerű ez, hogy egy rakott, a fő összetevője a karfiol. Készítsünk ez az étel, még egy kezdő lesz főzni. Főtt karfiol zúzott egy keverőben, majd hozzáadtunk két tojássárgája, só, fűszerek, és 3-4 evőkanál búzadara. Miután hozzáadásával felvert szilárd hab fehérjék és nagyon óvatosan keverjük össze tömeg. Tedd a káposzta egy olajozott és küldje el az előmelegített legfeljebb száznyolcvan fokos sütőben. Tálaljuk főtt rakott tejföllel.

Karfiol tökéletesen együtt más zöldségek és gombák, így fel lehet használni a „komplex” ételek, mint a pörköltek vagy húsos.

Nagyon finom rakott nyert a karfiol és a gomba sajttal. Forraljuk virág, mint rendesen. És a gombát szeletekre vágjuk és megsütjük vajat, amíg azokat átöblítjük. Most hogy egy sütőedénybe, olaj keni, és az alsó fal megszórjuk zsemlemorzsával és terjedt karfiol keverve rántott gomba. A tetején egy nagyon sűrűn megszórjuk reszelt sajttal, és süssük az edényt a sütőben, amíg aranybarna.

Karfiol szolgált gombával, és részekre osztva. Mert ez nagyon jól illeszkedik tejszínes mártással, fokhagymás.