Karfiol. ízletes receptek

A pozitív hatása karfiolt a szervezet már ismert hosszú ideig. Elvégre ez egy csomó különböző vitaminok, beleértve a nagyon ritkán - U. Ez segít normalizálni az emésztést fenntartásával a specifikus enzimek és esszenciális savak.

Karfiol tartalmaz nagyobb arányban fehérje, amely a fő anyag építési létfontosságú sejtek. Éppen ezért a erőleves és levesek ez a termék nagyon tápláló, és az ízük hihetetlenül élvezetes. Bár karfiol állíthatók elő a különböző eredeti ételeket.

Színes káposzta sült rántott

Semmi sem igazán összehasonlítani sült karfiol. Ő gyengéd és nagyon finom. Ez az étel lesz diadala minden háziasszony. Hogy előkészítse a szükséges karfiol (fél fej káposzta), 2 tojás, kevés liszt (átszitált), zsemlemorzsa (ha nincs kész, akkor vágja a turmix), növényi olaj és egy csipet sót.

Káposzta alaposan meg kell mosni, és vágjuk több nagy darab, amely aztán esni egy fazék sós vízben. Főzzük 20 percig a termék szükséges, a borító jobb, ha nem zárja. Ebben az esetben a szín a káposzta, hogy folytassa. Egyszer ő készen áll, ő hátradől egy tésztaszűrő, és hagyjuk kihűlni. Csak ezután vágjuk kis lemezek.

A kapott káposzta szeleteket hengerelt az előkészített lisztet, majd a felvert tojásba, végül zsemlemorzsába. Ezek a darabok kerülnek a forró serpenyőben, ahol a gondosan pörkölt. A kész étel szolgált meleg, köretként vagy, mint egy kezdő.

Karfiol, gomba

Nagyon ízletes vegetáriánus ételek származó karfiol. Egyikük lehet készíteni nagyon gyorsan. Kell karfiol (1 villa) 200 c. gombák (gombák) 100 c. kemény sajt, olívaolaj és változatosabb gyógynövények (kapor, hagyma, petrezselyem, bazsalikom, stb).

Először is, mielőtt ételek elkészítése készített élelmiszerek. Káposzta bontva kis virág, és forraljuk sós vízben, és a gombát mossuk, és vágjuk nagyobb darabokra, majd adjuk hozzá a káposztát, és főtt is. Finomra vágott zöld ez sajtos megdörzsöli.

Amint után 7-9 perc kelbimbó gombával kész lesz, akkor majd lehűtjük. Ugyanakkor az edényt kikent olívaolaj. Úgy megállapított és káposzta gombával. Felső réteg meghintjük fűszernövények meghintve egy kis mennyiségű olajat. Végül, az összes szereplő sajttal.

A kapott szépség tegye a sütőbe, ahol a hőmérséklet 200 fok minden sült fél órát. Miután a sajt megolvad, és alakul egy kéreg, az étel kész szolgálatot!

Karfiol sült sajttal

Egyszerűen és nagy öröm, hogy sok háziasszonyok főzni karfiol sajttal sütőben. Az edényt kiderül az eredeti, de ugyanabban a recept nagyon egyszerű. Szükséges karfiol (1 villa) polpachki vaj, só, egy pohár tejet, egy növényi olaj és egy kis reszelt sajtot. Kezdeni, forraljuk fel a káposztát és főzzük a tejszínes mártással (megolvad a vaj és a sajt, hozzátéve, hogy a tejet és egy csipet só).

A sütés öntjük fél kész szósz, amely helyezett az egész karfiol, szétszerelt a virágzat. Felülről van borítva egy másik réteg krémsajt mártással és meghintjük morzsákat további. Ebben a formában a csészébe helyezzük a sütőbe. Ez káposzta kiváló köret vagy vegetáriánus.

ballagófű

Könnyű, egészséges lehetőségek szoljánka alapján karfiol. Ez egy nagyon alacsony kalóriatartalmú levest, amely ugyanakkor az is nagyon finom. Ennek ellenőrzéséhez meg, hogy csak egy solyanochku.

Kell, hogy minden semmi: 300-400 gr. karfiol, néhány burgonya, egy pár sárgarépa, spárga, 250 gr., az azonos mennyiségű gomba, vaj, egy kanál, egy kis lisztet, cukrot, sót és petrezselymet. Burgonya kell tisztítani, és apró kockákra vágjuk. Karfiol szétszedhető virág, spárga, darabokra vágjuk, és a sárgarépa - vékony szeletekre. Mindezen zöldségek kerülnek egy bankot, tele vízzel és forraljuk. Ez is a hozzáadott só, vajat és a cukrot.

Közben gombát vízben főzött, így forrni. Miután durvára vágott, és hozzáadjuk a teljes pot zöldségek. Egy külön serpenyőben, hogy utántöltő halofiton. Ez öntjük a lisztet, adjunk hozzá egy darab vajat. Mindez overcook majd keverve néhány pohár a kapott növényi húslevest. Tartsa meg a tűz 5-10 percig, majd hozzáadjuk a leveshez. Ahhoz, hogy az asztal zagyvalék gombával és karfiol tálalva zöldségekre.