Ízletes főtt hús: a legjobb receptek ínyenceknek

Hús nélkül egyetértek nem mindenki. Azonban sokan kénytelenek követni a diétát, valaki adta, elvben, sütés, és a gyerekek, és minden kéne csinálni anélkül, kulináris élvezeteket. Továbbra is a főtt hús, amely szintén kapcsolódik számos torzítást. A fő az, amely a meggyőződés, hogy ez nem ízletes, sovány és semmit sem tehet, hogy kérjük a ínyenceknek. És ami a legfontosabb - az összes edényeket, amelyben szerepel, monoton és érdektelen. Mi sietett eloszlatni ezt a tévhitet nem annyira unalmas főtt húst. Receptek vele talán még örömet esztéták. Csak meg kell főzni, hogy megfelelő. És ugyanakkor - és megtanulják, hogyan kell használni tovább.

Cook ízletes hús

A lényeg az, hogy a hús főtt hostessek húslevest. És alkalmazott módszer itt nagyon más, mint kell a finom alap levesek. Közben lehet ízletes és főtt húsok - receptek képekkel biztosan meg fogja látni magad. Hogy hogyan történt, elég megfigyelni néhány nagyon egyszerű szabályokat.

1. Minden felesleges zsírt a vágás kell vágni. Ez különösen igaz a bárány- és sertéshús. Fat adja a végső étel kellemetlen ízt (még ha hallgatnak a felesleges kalória).
2. Ha megy, hogy finom hús főtt, miközben szóló egy bankot kell vágni - nagy, persze, de nem feküdt az egész darab.
3. Tedd a húst a hideg forralt vízzel. Öntés hideg víz marad az aromás és telített húslevest.

A többi finomságok ugyanaz: add kellemes gyökerek és fűszerek, eltávolítása emelkedett hab, csavarozás tűz forralás után forrásponttartomány puhára hús jelzáloggal.

hús saláta

Edények, amely az érintett főtt hús, receptek hez elképzelhetetlen számát. És saláták foglalnak el jelentős részét közöttük. Legtöbbjük tartalmaz kötelező burgonya. De ez unalmas. Tehát kínálunk egy szokatlan recept.

Jobban megfelel marhahús, akkor szükség van egy font. A húst kockákra vágjuk, négy tojást sóval és családja (nem ecetes!) Pickles. Negyed csésze héjas diófélék szárítjuk száraz, amíg világos arany, majd zúzott. A szokásos megközelítés, mint egy eszköz dugattyút. Dressed az összes sós majonéz, amelyben négy jól összekeverjük a zúzott fokhagymát. Enni azonnal ajánlott: uborka tompítsa idővel, így a saláta nem szalonképes formában.

Finom íz: húsételeket

Itt megy minden olyan hús főtt, ha csak ez volt anélkül, hogy a vénák és sovány. Egy kis mennyiségű húslevest zöldség oldott minden étkezés; szósz főtt, amíg besűrűsödött, majd hígítjuk alacsony zsírtartalmú tejföl. Aszalt szilva és mazsola áztatjuk, majd hideg vízben, úgy, hogy lesz még legalább egy fél órát. Plum csíkokra vágva. Kisebb foszlány alma (ötször kisebb, mint a tömege hús). A olvadékok megfelelő serpenyőbe darab olajok álló húst visszatöltött szárítjuk és vízzel töltött, hogy öblítse át a tartály tartalmát. Dish sarkú befagyasztjuk percig, majd hozzáadjuk a szószt, és ez tartott lemez egy negyed óra alatt a motorháztető. Csatlakoztatása előtt körettel, szórjuk meg gyógynövényekkel.

Sütni-főzni

Ha lebegnek a sütő, akkor még több ajánlat étel. Beletelik egy jó, megfelelően előkészített főtt hús (fotó) és a Plastal vékony szeletekre. Külön lezárt zselészerű mártással, lisztet és a tejet, és ugyanazt a következetesség. Élvezem az aroma, akkor adjunk hozzá gyógynövények nem túl hangsúlyos szag vagy bogyók (áfonya, boróka, borbolya). Alma megszabadítjuk a mag és a bőröket, vékony szeletekre vágva. Forma bekent olvasztott vajjal, elterjedt az almát a tetején - a hús (lehet keverni a gyümölcs). Mindez tele van mártással, enyhén permetezzük ugyanabban ghee - és a sütőben, amíg főtt.

szokatlan rakott

Kedvelt sok főtt sertéshús (marha, csirke, pulyka), akkor kap egy nagy étkezés, hogy lesz lelkesen fogadják el a szoros második, vagy egy teljes vacsorát. Először tisztítani, mosni, vágott és mosott szelet feldolgozott keményítő és bőségesen sós napraforgóolaj. A burgonyát kell héj ki elég vastag az alján egy sütőedénybe, és küldje el a sütőben, amíg a réteg puha. Az az idő, lehet, hogy akár fél óra: amelyik vastagsága stílus és a különböző burgonya vásárolt.

Mielőtt tetején feküdt a főtt hús, meg kell csinálni néhány előkészítő munkát. A két nagy fej vöröshagyma apróra vágott sült. Ezután töltse fél kanál liszt sóval és borssal, és miután a keverést öntjük egy harmadik egy liter alacsony zsírtartalmú tejszínt. Miután egy besűrűsödött mártást húst meghatározott; Meg kell forralni egy ideig csak egy percre. Ez a súly egyenletesen oszlik el a burgonyát kivesszük a sütőből, akkor meghintjük zsemlemorzsával friss és visszahúzható alakját. 5-7 percig -, és lehet enni. Csak biztosan hot!