Hogyan készítsünk sós tészta, keksz és vaj a cookie-kat

Az utóbbi években elterjedt, mint anyag öntésére só tészta, vajon mi kézműves rabja felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt belőle.

Nagyon hálás anyag, amelynek több pluses. Akkor találd meg, hogyan lehet a só tészta és főzzük, és akkor lesz elégedett a tulajdonságait, mert könnyebb a penész, mint az agyag. Ez nem mérgező, és akkor tudni fogja, ahonnan elő, így még a kicsik is bekapcsolódhatnak a folyamatba. Kézzel ez a tészta nem ragad és nem hagy foltot a jól kiszárad a sütőben, akkor folytathatja a színezés.

Ha kíváncsi, hogyan lehet só tészta, tartsd észben, hogy van egy csomó recept. Ön képes lesz arra, hogy készítsen minőségű anyagok felhasználásával formázzák minden, ami a legfontosabb, ez jobb.

Hogyan készítsünk só tésztához: receptek

Vegyünk egy pohár finom só és két csésze liszt, keverjük össze. Öntsünk egy pohár meleg vizet, és gyúrjuk. Ezután meg kell gyúrni a tésztát tíz percig, amíg sima. Jegyezzük fel a tészta nem ragadhat a kezét, és a crack, és lehet sűrű és puha.

Ezt a tésztát kiszáradhat, és nem sütőben. Először forraljuk 2/3 csésze vizet, oldjuk fel egy pohár finom sót. Miután a teljes feloldódás, adjuk hozzá a lisztet, állandóan zavaró, amíg nem kap egy homogén masszává.

Ne feledje, hogy tárolja a kész tésztát kell a film, vagy elsorvad. Javíthatja olyan recept hozzáadásával az opcionális ragasztó, különböző színekben, vagy kézkrém. Hogyan készítsünk sós tésztát? Egyszerű és szórakoztató.

Hogyan készítsünk omlós tészta

Annak érdekében, hogy kiderült omlós tészta, meg kell tudni, hogy a kisebb csíp annak előkészítésében. Először is, az aránya a komponensek: egy rész cukorral számlák két három tömegrész olajat, és a lisztet. A mennyiségű olaj függ a morzsalékonyság, ha helyébe cukor por, a tészta is válik morzsolódó. Folyékony és a tojás lehet adni a kívánt, akkor jobb, hogy nem a sárgáját.

Minden alkatrész és eszközök tésztát kell hűteni.

Fontos, hogy mérjük az összes hozzávalót.

Olaj kell darabokra vágjuk, biztos, hogy szitál a lisztet.

Formában sütés elégtelen kenését zsír a tésztát.

Ezt a tésztát, mint mikor a papírtekercset ki csak az egyik irányban.

Mielőtt a tészta sült, meg kell kihűlni.

Süssük baj borsó, akkor ez megakadályozza áztatás a bázis. Ha a recept egy ilyen jelzés, ne hagyja figyelmen kívül.

Liszt öntjük fedélzeten vagy a mixer, adjunk hozzá cukrot és a vajat darab. Minden gyorsan őrölni morzsa állapotban. Akkor egy késsel kézzel vagy egy mixer.

Ezután gyúrjuk a tésztát and roll egy labdát, tedd egy zacskóba, és hűtőszekrényben egy órán keresztül.

Lisztbe fedélzeten kigurul egy vékony réteg, és adja át a formában.

Szükségszerűen meg kell szúrni a tésztát egy villával, hogy ne tört.

Süssük borsó vagy rizspapír a tetején a sütés 180 fokban 25 perc.

Így a tészta

Először is, a gazdag lehet kovásztalan vagy kelt tészta. Ha a normál élesztő tészta adjunk hozzá egy nagy tojások száma, margarin, cukor, kapsz egy süteményt. Különböző adalék biztosítja a különböző minőségű tésztát függően a célját.

Vaj, margarin vagy növényi olaj, így vizsgálati zsírtartalom kerülnek hozzáadásra olvadt formában.

Tojás, tojáspor , vagy tojástermékek, hogy a tészta buja és finom. A fehérjéket korábban habverővel hozzáadása előtt.

A cukor mennyisége határozza meg az édes termék, és befolyásolja a színét a kéreg. Felveheti a melasz, méz és más cukor- termékeket.

Továbbá, a tészta javítható hozzáadásával dió, mazsola, napraforgómag, kandírozott gyümölcs, szárított gyümölcsök, és hogy ez egy jellegzetes íz.

Sütés tésztát hozzáadjuk a fermentáció során.

Ebből a tesztből készít mindenféle sütemény, zsemle és sütemények. A tészta nem kap állott sokáig, nagyon puha és finom. Pogácsákat a cukrászati lehet készíteni bármilyen öntetek kilátást.