Hogyan készítsünk shawarma otthon finom, gyors

Shawarma (shaverma) - egy tál keleti konyha, vált kedvelt orosz emberek, mert a sebesség főzés, jóllakottság, a jó ízlés. Hagyományosan főtt birka. De az európai emberek nagyobb valószínűséggel használják a töltelék csirke, sertés, pulyka. Ebben az esetben a hús főtt a nyárson függőleges helyzetben a grill. Ez eltömíti a pörkölési aroma és lédússág a fejhús. Kész húsdarabok kevert növényi töltőrész, szószok, és lefektetjük pita kenyeret. Ez az étel is élvezhető akár az étteremben, ami kétségtelenül drága, vagy vásárolni utcai árusok, amely egyedileg veszélyes. De ha tudod, hogyan kell shawarma otthon, akkor ismételje meg a folyamatot, hogy a saját a konyhában. Ez lehetővé teszi, hogy bízik a termék minőségét. Annak ellenére, hogy a sült hús nem lesz a grill, az íze továbbra is nagy. Lássuk, hogyan lehet shawarma otthon három ember.

Mert shawarma termékek

• 500 gramm húst. Tudod venni csirke, sertés, bárány.
• Örmény Lavash vagy más vékony. Kell 3 db.
• 200 g friss, érett paradicsom, uborka.
• Egy nagy fej vöröshagyma.
• Majonéz, paradicsompüré, fokhagyma és fűszernövények (bármely választott).
• 2 evőkanál növényi olaj a sütéshez.

A recept lépésről lépésre

1. Mielőtt hogyan shawarma otthon készíteni a mártást. Keverjük össze azonos mennyiségű (3-5 evőkanál) majonéz és paradicsompüré, amíg egyenletes. Add 3-4 gerezd fokhagymát. Tedd szósz megdermed hűtőszekrényben 15 percig.
2. Tölteléket. A vágott húst kis hosszúkás darab szélessége 1 cm-es. Fry napraforgó olajban, amíg a kéreg pirított. Még ha úgy érzi, hogy az olaj nem elég, hozzátéve, hogy nem, vagy nem kap egy kis ízelítőt a grill.
3. Zöldség. Uborka paradicsom vágjuk apró darabokra. Hagyma kell vágjuk apróra elég. Greens lehet őrölni a turmixgépben az egységesség, vagy darabokra vágjuk úgy, hogy lesz kényelmes enni.
4. Tedd a húst pita első, majd a zöldségeket. Elalszik a zöldségekre. Öntse a szószt, ami egyenletesen oszlatja.
5. Göndör fel a pita roll. Fontos, hogy csináld óvatosan, mert a pita tészta vékony, és szünet.

Ha a sütő rendelkezik egy „Grill”, majd a kész tekercset lehet marad ebben az üzemmódban 10-15 percig. Ez lehetővé teszi, hogy az összes hozzávalót felszív a szósz, ízlés szerint alkotnak egy készítmény. És mi shaurma nélkül adzhika? Hogyan Adzsika otthon? Nagyon egyszerű és finom.

Recept akut adzhika hagyományos összetevők

A felkészülés adzhika nincsenek szigorú szabályok tömege és minősége az összetevők. Minden szakács dönt, hogy mit és mennyit adjunk, összpontosítva íz preferenciáit. Azok számára, akik csak próbál készíteni ezt az ételt, azt javaslom, egy recept akut adzhika számára Shawarma, amely módosítható az ízlése.

összetevők

• Fokhagyma - 6 gerezd.
• Hot zöld és piros paprika - 2 db.
• Bazsalikom, a kapor, petrezselyem - az egyes gerenda zöld.

Minden hozzávalót el kell távolítani mag, héj, levágta a zöld stick-lábakkal. Öblítsük élelmiszerek folyóvízzel. Vágjuk apróra nem kell csak őket egy turmixgépben vagy húsdaráló és kapcsolja be egy homogén szuszpenzió. Minden Adzsika kész. Akkor szolgálják fel a finom, finom, meleg shawarma éles, ropogós adzhika. Reméljük, hogy már mindent megtanult arról, hogyan lehet shawarma otthon!