Hogyan készítsünk egy tésztát tojás nélkül?

Előfordult már főtt tésztát tojás nélkül? Ha nem, akkor sokat veszített. Végtére is, ez adja a hal, hús vagy zöldség vékony és ropogós. A cikk bemutatja többféle tésztát. És ez nem követeli meg a tojást mindegyikre. Válassza ki az opciót, és folytassa a készítmény a finom ételeket.

általános információk

Tésztát - tésztát képező a főzés során és étvágygerjesztő lágy héja. Ezt alkalmazzák főzésre zöldségek, hús és hal. Rántott tenger gyümölcsei is kérem minden ínyenc. Ez lehet rák, tintahal vagy rák hús. Ha azt szeretnénk, hogy halsütéshez egy tésztát tojás nélkül, válasszon alacsony zsírtartalmú fajták. Tökéletes sügér, tőkehal, laposhal és sávos. De a piros hal ebben az esetben nem megfelelő. Most vessünk egy pillantást a recepteket.

Tészta a hal, tojás hozzáadása nélkül

Szükséges összetevők:

• ¾ csésze vizet;
• fűszerek (bors, só);
• sovány hal (csuka vagy laposhal);
• búza- vagy borsó liszt - 1 csésze elég;
• szóda - ½ tk.,.
• zöldek.

A gyakorlati rész

1. Hogyan készítsünk egy tésztát tojás nélkül? A kezdéshez csatlakoztassa a lisztet és a szódabikarbónát, a sót és az apróra vágott fűszernövényeket. Meghintjük fűszerek.
2. Ott is vizet önteni. Keverjük össze a hozzávalókat simára. Ezt meg lehet tenni a szokásos habverővel vagy villával. Tésztába kell ragadós, de nem túl folyós. Ellenkező esetben a tészta elkezd folyni a halat.
3. Fogas, vagy a nagy rombuszhal mosni, tisztítani, és vágjuk 2-3 db.
4. Halszeleteket mártott tésztában óvatosan. Tegye az edényt az előmelegített. Halivadékok, egy csomó olaj. Ízietességének a javítására az ételek segítségével a különböző fűszerek (pl, szerecsendió).
5. Rántott Hal betápláljuk egy forró vagy meleg. Ez jól megy a friss zöldségek és főtt rizs.

Tészta tojás nélkül: a recept hús szerelmeseinek

összetevők:

• 1 óra. L. oregánó és paprika;
• Finomított olaj;
• 5 Art. l. liszt és zsemlemorzsa,
• zöldek;
• 8-10 darab fiatal marhahús;
• tej - elég 10 st. l.

Részletes utasítások

Lépés 1-es szám. Egy tálba öntsük a lisztet. Öntsük a tejet a megfelelő mennyiségben. Keverjük. Gondoskodik arról, hogy nincs több csomók. Sóval. Meghintjük oregánó és a paprika. Az így nyert tésztát tojás nélkül.

Lépés 2-es szám. Nézzük húst. Minden szelet marhahús taszítják konyha kalapács. Ezután dip a tésztában. Akkor is marha roll rántva.

Lépés 3. számú. Melegítsük egy serpenyőben. Alján, tele van olajjal, feküdt hússzeleteket. Amint az egyik oldalon a pirított, kapcsolja át a másik.

Lépés 4-es szám. Sült tészta hús, amíg nem eltávolítani az oldalon. Saját pan. Öntsük a fenekét egy kevés vízzel. Top forgalomba marhahús szelet. Főzzük 5 percig a fedél lezárásával. Most elbomlanak hússzeleteket lemezeken. Mert a dekoráció használatával szál petrezselyem, friss zöldségek. Kívánunk egymásnak jó étvágyat!

Cukkini tésztában (tojás nélkül)

Élelmiszer szett:

• Fokhagyma - 4-5 gerezd
• cukkini tömegű 800 g;
• liszt - elég 5 elem. l.

előkészítés

1. Kezdeni cukkini feldolgozás. Mossa le a víz a csapból. Vágjuk vékony szeletekre. Ha a magzat régi, szükséges, hogy távolítsa el a magokat, és távolítsa el a héj.
2. Készítsünk tésztát a cukkini tojás nélkül. Elhelyezés lisztet sóval. Küldj nekik összezúzott fokhagymát. Öntsünk egy kevés vízzel. Azt, hogy ellenőrizze, hogy a tészta ne legyen túl folyós. Megfelelő következetesség - mint tejföl.
3. Dip minden szelet cukkini tésztában kapcsolatba. Fry egy serpenyőben használ olajat. Amint az arany kéreg, viszont több mint egy darab a másik oldalon. Rántott cukkini tejföllel vagy majonézzel átlagos zsírtartalmát. Ez az étel is tetszik és felnőtt tagjai a család és a gyerekek.

Recept gombák tésztában

Listája termékek és eszközök:

• morzsákat a költő;
• Grill rácsok (sütés is szép);
• friss gomba - 300 g elég.;
• fa nyársakat;
• Finomított olaj (sütéshez);
• Flour - 250-300 g.;
• a víz;
• fűszerek (bors, só).

előállítási eljárás

1. Elhelyezés a lisztet a vízzel. Meg kell kap egy tésztát, az összhang, amely hasonlít tejfölt. Beat a hozzávalókat óvatosan, ne hagyja csomók. Feltétlenül Solim tésztát az előkészítés során. Meghintjük fűszerek.
2. Gomba tiszta, mossa folyó vízzel. Tedd egy törülközőt üveg többlet folyadékot. Sózzuk és főzzük a gombát nem kell.
3. Készül gomba mártott tésztában először, majd - a zsemlemorzsát. Ne kímélje sem az egyik, sem a másik. Tésztát kell „megragad” helyett leeresztő gombával.
4. Gomba tésztában terjedt el a grill rácson. Ha nem, akkor használja a pan, a lefektetett fólia. Másik módja, hogy a főzés - sütve. Ebben az esetben meg kell 100 ml finomított olaj.
5. Fry gomba bármilyen kényelmes az Ön számára utat. Miután pirított zsemlemorzsa, gomba eltolódhat egy tálba. Belül maradnak lédús. És a legfontosabb dolog az, hogy a jellegzetes íze nem megy sehova. Éles jelentősen javítja az ízét gomba.
6. Tálalás előtt, gomba tésztában felfűzve fapálcával. Következő, hogy egy pohár tejföl vagy a kedvenc szósszal. Kiderült, nagyon szokatlan és rendkívül finom. Akkor nézd meg magad.

Rák botok tésztában

Az összetevők listáját:

• fél citrom;
• kedvenc fűszerek;
• világos sör - 100 ml elég lesz;
• 200 grammos csomag Tarisznyarák;
• liszt - ½ csésze;
• finomított olaj.

Hogyan készítsük elő az élelmiszer:

1. Hol kezdjük? olvadás fagyasztott rák botok, ha szükséges. Távolítsa el őket a csomagolásból. filmet eltávolítjuk.
2. Vegyünk egy fél citrom. Szorította lé belőle egy tálba. Ott is hozzáadjuk a fűszereket.
3. A kapott pác fel pálca. Időzített 30-40 percig.
4. Egy külön tálban öntsük a sört. Kis adag lisztet elaludni. Ne felejtsük el, hogy keverjük. Kívánatos tömeg ostor keverőben.
5. Só, bors, krémes tésztát. Tovább mix újra.
6. Tedd a tűzhelyen tepsibe, olajat öntött bele. Megvárjuk, amíg felmelegszik.
7. Menj vissza a botokat pácolt. Mindegyikük (minden oldalról), dip a tésztában. Küldünk egy tepsibe olajjal. Megsütjük, amíg aranybarna.
8. A kész táplálékot csúsztatjuk egy tálba. Továbbra is csak a díszítjük citrom ékek és tálaljuk. Férj és a gyermekek biztosan élvezni fogja ezt az ételt, így a főzési készségeket.

Összefoglalva

Most már tudja, hogyan kell egy tésztát tojás nélkül. Hiányában ezen alkotórész ízletesség élelmiszerek nem romlanak, hanem inkább, vannak javult. Akkor jön a saját változatát az alkalmazás a tésztába.