Apple lekvár narancs: recept karácsonyra

Alma - ez talán a leggyakoribb gyümölcs hazánkban. Hány fajta és ízek vannak - csak nem számít: édes-savanyú-édes, puha és ropogós, lédús és nem túl jó, kicsi és nagy, zöld, sárga, piros, színes! Annak ellenére, hogy meg lehet vásárolni őket az egész hely, és az ára is elérhető, nem szűnik meg a kedvenc az összes többi gyümölcs sok honfitársunk. Természetesen eszik őket nem csak friss, hanem a betakarítás a téli különböző módon. Kínálunk, hogy készítsen egy csemege, amely megpróbált nem mindenki. De ez nagyon illatos, hasznos és ízletes csemege tea. Tesszük almadzsem naranccsal. Recept a gyümölcs betakarítás, hogy elsajátítsák a hatalom, aki legalább néhány alapvető készségek a kulináris üzlet. Az összetevők minden nagyon hozzáférhető és olcsó, értékesítik egész évben.

Szóval, hogyan lehet almadzsem narancs? A készítmény van szükségünk:

• Alma - 1 kg, meglehetősen merev (nem erősen forr), édes vagy savanyú-édes;
• Narancs - 2 db, lédús, vékony héjú;
• cukor - 500 gramm;
• 100-125 gramm víz;
• illatos fűszerek (fahéj, szegfűszeg) - ízlés szerint.

Hogyan kezdjük el főzni almadzsem narancs? A recept két fázisból áll: az elkészítése narancsszínű szirupot, adjuk hozzá a alma és a végső főzés.

Először is, szükségünk van a narancs. Meg kell őket szeletekre vágjuk, távolítsuk el a magokat, és távolítsa el a héj. Fold a bankban, öntsünk forró vizet, és forraljuk, így egy forraljuk egy percig. Ezután adjuk hozzá a cukrot és főzzük, keverés, amíg teljesen feloldódik, és a szirup kezd sűrűsödni. További abban az esetben is az almákat. Ezeket úgy kell mossuk, szárítjuk, bélelve, és vágjuk szeletekre (ha szükséges, lehet tisztítani, és a hámozott, de nem szükségszerűen).

A szirupot kell távolítani a tűzről és hozzáadjuk az almaszeleteket. Így kell főzni 3-4 órát. Azután, hogy a serpenyőben alacsony lángon és főzzük puhára, óvatosan keverjük, hogy az almát nem elvesztik formájukat. Néhány perccel vége előtt a főzés hozzáadandó fahéj és más kiválasztott fűszerek. Kész almadzsem narancssárga még forró öntjük a bankok (előre kell sterilizálni), és közel.

Ez a gyümölcs betakarítás ad egy nagyon szép mézes-arany színű. Egy illat van! Kombinációja révén alma-fahéj illat létrehoz egy nagyon ünnepi karácsonyi hangulat, így biztos, hogy nyissa meg a jar karácsony előtt.

Hogy mást, amellett, hogy a fűszerek, akkor változhat az alma lekvár narancs? A recept lehet egészíteni alkatrészek, mint a citrom (ha szeretne egy erősebb édes és savanyú ízű), vörös áfonya vagy áfonya (ezek a bogyók nagyon jól kombinálható egy alma). Talán ez a legérdekesebb és sikeres kiegészítései.

Ez lekvár nemcsak rendkívül ízletes, hanem nagyon hasznos, különösen a hideg évszakban: vitaminokban gazdag gyümölcsök, fűszerek, növelve az immunitást és energiát adó - mindez együtt segít elkerülni a megfázást.

By the way, a felnőttek, akkor adjunk hozzá egy kevés reszelt a almadzsem naranccsal. A recept ugyanaz, de a végén a főzés, add hozzá néhány csepp jó konyak. Íz szikra új színek!