Hogyan kell sütni egy cseresznyés lepény „Pleasure”

Cherry Pie „Delight” - egy csodálatos kombinációja a lágy tészta, egy gyengéd krémes tejszín és a bogyók „savanyú”. Ez tészta tökéletes, mint egy desszert ünnepe vagy romantikus vacsorára. Vagy talán csak azt, hogy kényeztesse kedvencét valami finom? Ezután nyugodtan, hogy a munka, és nem fogja megbánni - egy finom meggyes pite tetszik, ne aggódj, kivétel nélkül. De először dönthet bármely recept fog tenni sütemények.

Jellemzők desszert

Meg kell jegyezni, hogy azonnal minden meggyespite „Pleasure” mindig három rétegből áll.

Első réteg - a tésztát. Ez lehet egészen más. Szerelem omlós? Tedd Shortcake. Puhább és olvadás a szádba venni keksz alap. Szintén sült cseresznye pite leveles tészta. Amikor több réteg kap ropogós süteményeket. Mindenesetre, az alsó réteg a cikket kell tenni a tésztát. A legkényelmesebb az egyik készítmény a kör kinyújtjuk, megfelelően a tálca vagy tartály, hogy már szegélyek. Ők segítenek megtartani a formáját, amikor tele van a „belső” torta tejszínnel és a cseresznye.

Második réteg - krém. Meg kell a következetesség sűrű, édes ízű, krémes összetételét. Ezért a fő összetevő általában a sajt „mascarpone”, vagy ahhoz hasonló „Omichka” és a „Fun”. Ha nem rendelkezik a fenti termékeket, megpróbál egy cseresznyés lepény „Delight” vastag puding, főtt zsíros tej és összekeverjük tejszínhab sajt és vaj.

Harmadik réteg - cseresznye. Nehéz elképzelni, hogy egy sütemény nélkül savanyú bogyók. Lehetnek friss vagy konzerv, hanem tartsa a kötelező feltétel - hiánya magot. Előfordul, hogy a cseresznyét helyezett közvetlenül a tésztát, és a felső borított krémet. Az íze is van, elvileg nem változik.

Főzni meggyespite „Delight” rövid tészta

1. Half csésze liszt keverve fél teáskanál só, karaj kést a lágyított margarin (120 gramm), amíg homogén porlékony.
2. Figyelembe a mélyedés közepére, felöntjük ¼ csésze hideg vízzel, és gyúrjuk sima tésztát. Meg kell folpack és tegye hűtőbe 2-3 órára.
3. Készítsük el a tölteléket, így volt ideje lehűlni. 600 g friss cseresznye laza a csontok, és tegyük egy tésztaszűrő, hogy összegyűjti a levet folyik. Az így kapott folyadékot összekeverjük 1,5 evőkanál keményítő és száz gramm cukrot. Tegyen egy tömeg lassú tűzön, és Forraljuk fel. Pour keveréke friss cseresznye és keverjük össze. Előkészített tölteléket elterítjük a sütemény teljesen lehűlt csak formában.
4. Vigyázz készül a krém, amely előtt is terjed a tortát kell hűteni. 250 gramm 33-35% zsírtartalmú tejszínt verte 150 gramm cukrot és 250 gramm sajt „mascarpone”.
5. Hűtött Roll a tésztát kör átmérője valamivel nagyobb formában, hogy volt egy tartalék szélén, vágja le a felesleges, ha szükséges. Süssük a süteményt egy kemencében az átlagos hőmérséklet 15 perc alatt.
6. Miután a teljes hűtési homokkal bázis Tegye a vajkrém, majd - egy csomó cseresznye. Lehűlés után egy órán csodálatos sütemény kész! Lakomtes az egészségre!