Pike multivarka 2 előállítási eljárás

Előállítás sügér multivarka - nem igényel speciális ismeretekkel. A modern konyhai eszközök, akkor lehet, hogy egy ízletes és egészséges vacsora az egész családnak. Íme néhány egyszerű recept.

Pike multivarka: kocsonya recept

10 adag ízletes zselés fogas , szüksége lesz a következő programcsomag termékek:

• Egy madár ül;
• kis sárgarépa, hagyma,
• Néhány borsó fekete bors;
• petrezselyem - gallyakból;
• friss citrom;
• verem regia (térfogat 30 ml);
• egy csomag (30 gramm) zselatin;
• sót.

Turn-alapú technológia előkészítése

1 lépés

Mosás sügér, külön a csontok. Meg kell tudni, hogy filét. A multivarochnuyu öntsünk csésze víz térfogatát 1,5 literre. Tedd a halat a csontjaiban, só, meghintjük borssal, adjuk hozzá a hagymát és a sárgarépát (vágható szét darabokra). Cook „tűzoltó” vagy „leves” egy fél órát.

2 lépés

Amíg főtt sügér multivarka, citrom forrázás forró vízzel. Vágjuk vékony szeletekre. petrezselyemzöld leválnak a szára. Zselatin vizet önteni. Hagyjuk perc 20. Meg kell megduzzadnak.

3 lépés

Filé, ossza darabokra, és tegyük egy tálcára tervezett gőzölés. Helyezzük multivarku és továbbra főzés ugyanakkor további 20 percig.

4. lépés

Vegye ki a serpenyőben, és az időben befejezése hal húsleves , öntsük a zselatin. Tartsa be a fűtést körülbelül 10 percig, majd adjuk hozzá a vodkát és a szűrő minden szitán.

5. lépés

Szerint formochkam feküdt a halat minden egyes tartály, helyezzen egy szelet citrom és egy petrezselyem levél. Öntsük a főtt hal húslevest. Aztán hűvös, fedjük le fóliával, és hűtőszekrényben néhány órán át. Miután a töltőanyagot megragadja, akkor hozza az asztalhoz.

Pike multivarka pácolt

Így készíthet folyami vagy tengeri hal. Gyorsan és könnyen elkészíthető filé sügér multivarka. A receptek is adaptálható egy hagyományos sütőben vagy tűzhely. Hozzávalók:

• több kisebb fogas (körülbelül 5 egység);
• Pár virághagymák és néhány répa;
• paradicsom olyan mennyiségben úgy, hogy egy fél literes paradicsomlé (körülbelül 4-5 db);
• fűszereket és a sót.

Az előállítási technológiát

Tisztítsuk meg a halat, megmossuk, kibelezett. Akkor vágott nagy-ig. Sóval és megszórjuk fűszerekkel. A pác rostély sárgarépa, vágjuk a hagymát. Paradicsommal, eltávolítja a bőr (ez teszi kis vágásokat a felső és forrázás forró vízben), és vágjuk fel kell aprítani. A multivarka ki funkció „Sütés”. Egy tálba, öntsük hozzá a vajat és pároljuk a zöldségeket is. Tedd őket tisztítani a halat, és öntsük a paradicsompürét. Állítsa be a „tűzoltó” idején 1,5 óra. Vagy használhatja a program „sütni” idő - 1 óra. Kapsz egy finom sügér multivarka főtt paradicsom pác. Ennek analógiájára, tudod, hogy a halat a tejszínes mártással. Ehhez ki kell cserélni a paradicsompürét krém bármely zsírtartalommal. Egy különleges aromát és ízt lehet keverni a finomra vágott kapor, petrezselyem. Annak érdekében, hogy az étel tápláló, a szósz tudunk majonézt. Ebben az esetben, akkor nem kapunk.