Hogyan kell főzni egy finom leves brokkoli és tejszín

Ha azt szeretnénk, hogy változatossá a diéta és főzni vacsorára valami újat, a leves brokkoli, egy fotó, amely látható a cikk lenne a legjobb választás az Ön számára. Ez a zöldség, és ezért meglehetősen alacsony kalóriatartalmú étel főtt hosszú - a teljes folyamat elviszi nem több, mint 40 perc. Ez lesz egy jó kezdet a főétkezés - ebéd. Köszönhetően a krémes állag étel tökéletes táplálás nagyon fiatal gyerekek.

Főzés leves brokkoli és tejszín

Több részletben étel lesz szüksége:

• 500 g brokkoli ;
• 1 hagyma izzó fej 1 és fokhagyma;
• 4 nagy sárgarépa;
• 2 csésze tejszín 10% zsír, vagy tejet, ha meg akarja főzni étrend leves brokkolival;
• 30 g vaj;
• 3 evőkanál. l. búzaliszt;
• szójaszósz és só ízlés, csirke húsleves kocka lehet használni, ha szükséges.

Finomra vágjuk a hagymát, vágjuk a fokhagymát és dörzsölje a répát egy durva reszelő. Ezután, egy serpenyőben, olvasztott vaj és zöldség-pörkölt 5 percig, anélkül, hogy elfelejti a folyamat a keverés közben.

A pan öntsünk liter víz, só vagy add 1-2 húsleves kocka, és hogy a folyadék forrásig. Ezután helyezzük a növényi és sült brokkoli rózsákra (hagyja egy pár darab - akkor kell később). Cook minden közepes lángon 15-20 percig, vagy amíg a pillanat, amikor a káposzta lesz kissé lágy. Most zöldséget kell pyurirovat - részletekben, helyezze a tartalmát a serpenyőben egy turmixgép és hogy egy homogén állapot. Amikor minden porítjuk, az így kapott masszát öntsük vissza a serpenyőbe, és adjunk hozzá a tej (vagy krém), valamint a többi káposzta.

Levest brokkoli krém fordult vastag oldódnak hideg vízben negyed csésze 3 evőkanál. l. lisztet, keverjük jól - csomók ne legyen. Miután szállít serpenyőben a tűzhelyen, forralja fel, és óvatosan, részietekben, öntsük a keveréket víz és liszt. Hogy a leves, a kívánt vastagságra. Az utolsó lépés a előállítására öntsünk leves brokkoli krém kis szójaszósz, megszórjuk fekete bors és apróra vágott petrezselyem. Tálalásra készen.

Az étel lehet díszített szelet vagy göndör sárgarépa, zöld és megszórjuk pirított kenyérkockákkal. Ön és családja szeretni fogják ezt a könnyű és ízletes ebédre először. By the way, hogy ez egy kicsit jobban táplált, ahelyett, hogy a növényi csirke vagy marhahúsleves. Ezt követően minden adag alkalmazása során, felveheti bit főtt csirke vagy hús.

Ami a fenti receptet, majd a levest brokkoli krém 80 kcal 100 g, elegendő bit. Azonban, az ilyen energia értéke a zsírtartalma körülbelül 4 g, hogy ezt, ha a főzés ételek. Azaz, ha azt szeretné, hogy csökkentse a kalória tartalma, hanem a krém, akkor alacsony zsírtartalmú tej. Zöldség is, hogy nem sütjük, és főzzük a káposztát. Az íze nem rosszabb, és csökkentett kalóriatartalmú. Ezek a tippek, élvezheti a finom leves, akkor is, ha követ egy nagyon szigorú diéta.