Hogyan főzzük a sütőben töltött gombákat?

A gomba nagyon népszerű és megfizethető termék. A táplálkozási értékük miatt tökéletesen helyettesítik a hústerméket. A gombák ízminőségei sok rajongót nyertek az ínyencek között. A világ sok szakácsa használja őket remekművük elkészítésekor. A sütőben töltött gomba egyszerű étel. Ez egy nagyon jó snack, ami viszonylag rövid idő alatt megtörténhet.

A gombák feltöltése bármi is lehet. Ehhez gombákat, húsokat vagy zöldségeket használhat. Gyorsan elkészülnek, ezért szükség esetén lehetőség van arra, hogy az eredeti ételhez kérjük a hozzátartozóit.

Kínálunk receptet, hogyan kell főzni a gombát a sütőben, csak zöldségeket. Tökéletes azok számára, akik inkább vegetáriánus ételeket szeretnek. Ehhez tegyen 8-10 darab pezsgőt. Jobb, ha nagyobbakat viszünk, így kényelmesen töltjük ki őket. A gombákat meg kell mosni és a lábakat el kell választani a kalapoktól. A lábakat kockákkal vágjuk, és félretesszük.

Több fokhagyma gerezdet tisztítani kell, és közepes méretűre kell vágni vagy reszelni. Tálba tettük. Melegítsük fel néhány kanál olívaolajat vagy növényi olajat, és öntsük bele a fokhagymába. Adjunk hozzá sót és borsot ehhez a keverékhez, hagyjuk kihűlni.

Vettünk egy sütő tálcát, és feküdtünk rá kész kalapok, mázolt fokhagymás keverék. Ezután vágja el a nagy paradicsomot kockákká, és adj hozzá a sörtöncseppeket az apróra vágott lábakhoz. Két bolgár paprikát (különböző színeket is el lehet készíteni) szintén tisztítanak és kis kockákká vágnak. Add hozzá a paradicsomot és a gombát. A vöröshagymát és a zöldséget kivágják és ugyanabba a tálba öntik. A növényi keverék lehet egy kis só és bors. Ezután töltsük fel ezt a keveréket champignon kupakkal, és helyezzük őket 20 percig a sütőben. Melegítse fel a sütőt. A sütőben töltött gomba meleg vagy hideg. Ez egy nagy előétel minden alkalomra.

Nagyon gyakran a gomba sajtos. A sütőben megolvad, gyönyörű kéreget képez. 10 nagy bajnokot veszünk és különítjük el a lábakat a kalapoktól. Ezután vágja le a lábakat kis kockákkal, és süsse meg őket serpenyőben. Adj hozzá apróra vágott vagy reszelt petrezselyemgyökeret. Ezután a sült gombákhoz 200 gramm főtt rizst és apróra vágott kis bögre bogyót kell öntenie. Solim és pörkölt egy darabig.

A gombák sapkáját sózzuk és töltött töltelékkel töltöttük. Helyezzük őket egy sütőlapra, amelyet vajjal előkenettessünk. A tetejére megszórjuk a gombát és a reszelt sajttal. Küldjük az edényt, hogy főzzük a sütőben. Kihúzzuk, amikor a kalapok gyönyörű arany színűek lesznek. A sütőben töltött gomba nagyon tágas étel. A gomba és a rizs kombinációja tápláló hatású. Amikor az asztalra szolgál, a kalapokat zöldekkel is megszórhatja.

A töltött gomba legegyszerűbb töltelete maguk a gombák. Ebben az esetben különítse el a lábakat a kalapoktól. Ezután vágja a lábakat kockákká, és megsütjük őket egy serpenyőben. Adj hozzá egy kis reszelt sajtot, zöldséget és tejfölt. Solim és bors ízlés szerint. A tejfölt nem annyira, hogy a töltés nem terjed ki. Kitöltjük a kalapokat az elkészített töltelékkel. Melegítsük elő a sütőt, és helyezzük a töltött gomba a sütő tálcára. Minden kalapon tegyen egy vékony sajtlapot, és helyezze a sütőbe. 15-20 percig főzünk. A sütőben töltött gombát snackként szolgálják fel. Ebben az esetben szórja meg őket gyógynövényekkel.

Ha a vendégek a küszöbön vannak, és gyorsan fel kell készülni egy snack, töltött gomba - ez az, amire szüksége van. Gyorsan elkészülnek, és a töltésektől függően helyettesíthetik a teljes edényt. Kezdhetjük a gomba minden olyan összetevővel, amely a hűtőszekrényben áll rendelkezésre. Mindez a képzelőerejétől és a szokatlan kulináris munkáktól való meggyőződéstől függ.