Házi muffin mazsolával a kefir. recept

Muffin mazsolával a joghurt receptjét, hogy megnézzük a következő ízletes sütemények és gyors. Készítsük el a termék lehet különböző módon. Egyes háziasszonyok speciális szerszámok és egyéb pogácsával egy nagy tálba megkönnyebbülés.

Mindenesetre, függetlenül az előállítás módjától, a sütőedénybe használ, győződjön meg róla, hogy egy nagyon kellemes, puha és dús termék, amely biztonságosan alkalmazni bármely családi asztalra.

Muffin mazsolával a kefir: lépésről recept

Házi muffin járhat a használata nagyon különböző termékeket. Ma úgy döntöttünk, hogy meséljek, hogy ez a sütemény megsült zsíros és vastag erjesztett tej italokat.

Milyen termékeket is szükséges, hogy egy finom sütemény mazsolával a kefir? A recept a termékről használatát igényli a következő összetevőkből áll:

• friss csirke tojás - 3 db.;
• liszt, fehér búza - 3 teljes pohár;
• fehér cukor - 1.4 csészék;
• mazsola, kimagozott sötét - az első csésze;
• zsírtartalmú joghurt - az első csésze;
• minőségű margarin - az első csomag;
• nátriumsó - 1/3 desszert kanál;
• szóda futamidővel - hiányos gyermekkanál.

Tesszük része a vizsgálati folyadék

Főzés torta mazsola nem kell sok idő. De mielőtt elkezdi sütés ezt a terméket, kérjük, gondosan összegyúrjuk nem túl kemény tésztát. Először is fel kell tenni a folyadék része az alap. Erre zsírtartalmú joghurtot egy tálba öntjük, majd add hozzá a fehér cukrot, sót és a tojások sárgáját. Ezt követően, egy külön tálban sokkal bolyhok fehérjék (ig perzisztens csúcsok), és osszuk el ugyanabban a tartályban.

Keverjük az alkatrészek, akkor eloltani evőkanál szódabikarbónát és félre egy időre.

Azt, hogy a szabadon folyó része a vizsgálat

Főzés torta mazsolát használatát igénylik étolaj. Vaj a sütéshez ez nem fog működni, így a legjobb, hogy megvásárol egy jó minőségű margarin (például „Gingerbread”). Meg kell távolítani a hűtőben előre, és kap egy lágy állapotban.

Így a meglágyult étolaj elterjedt egy tálba, majd add hozzá a fehér liszt és óvatosan játékteret kezét. Ennek eredményeként ez a folyamat van, hogy egy homogén finom morzsa. Ez öntjük korábban elkészített kefir súly és alaposan összekeverjük. A kimenet, gyér, de homogén és viszkózus paszta.

szárított gyümölcs élvezet

Mielőtt egy egyszerű sütemény mazsolával, fel kell készíteni a nem csak a kefir tésztát, hanem kezelni száraz gyümölcs. Ehhez gondosan osztályozzák, majd tisztítani a szitán, és leforrázott forró vízzel. Mellesleg, a forró fekete vízben mazsola ellenálljon kívánatos, hogy az órát. Ezután ismét mostuk, és erőteljesen rázzuk.

Összefoglalva, a feldolgozott szárítjuk terjedt el a tésztát, és keverjük jól.

termelési opciók

Mint látható formában a sütemény mazsolával a kefir? A recept e termék használatát igénylik semmilyen eszközt. Valaki sütés kis sütemény speciális formák muffin, és valaki veszi a szokásos serpenyőben, és megfőzi édes terméket is.

Míg egyes ételeket a torta úgy dönt, meg kell róla a zsír növényi olaj (kivéve papíron). Ellenkező esetben a tészta ragaszkodni fog a nyomtatvány aljára, és vegye ki az egész, amit nem értek.

Ha úgy döntött, hogy a sütemények, töltse ki a penész ajánlott csak 2/3 része. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a hőkezelés során a tészta nagymértékben növekedni fog méretét. Ugyanez vonatkozik a nagy formában, beleértve a mentességet.

Sütemény sütés folyamata a kemencében

Helyezzük a tésztát a formában, azt haladéktalanul megküldi az előmelegített sütőben. A hőmérséklet 200 fok nagynak kell lennie muffin sült egy órát. Ha úgy dönt, hogy a kisebb termékek, azok teljes főzési már csak 25-27 perc (sütés egy batch). Ezt követően cupcakes kivesszük a formákból, és a csészéket újra olajozott és a tészta kerül bele.

Ami a nagy tétel, akkor kap ki a sütőből, és helyezzük egy nagy tányér vagy vágódeszkát.

Házi sütemények az asztalra

Most, hogy tudjuk, hogyan lehet egy finom klasszikus muffin mazsolával. Miután ők sült a kemencében, azokat azonnal bemutatták az asztalra. Abban az esetben, egy nagy torta az ő előre vágott nem túl vastag részek.

Serve sütemények ilyen családtagjait, kívánatos együtt egy csésze kávé, forró csokoládé vagy erős teát.

Összefoglalva

Ezt a cikket elküldünk Önnek egy klasszikus változata házi süteményt. Ha nincs meg a megfelelő termékeket, hogy ezt érdemes süteményeket egy szabványos hozzávalókat a szokásos piskóta, azzal az egyetlen különbséggel, hogy mindig meg kell majd óvatosan hozzáadjuk a mazsolát.