Friss cukkini: recept

Friss cukkini - ez nem a szokásos étel az asztalokra közönséges oroszok. Jellemzően cukkini mindig hőkezelésnek majd beépítve pörkölt, sütni, az első és második tanfolyamok. Azonban javasoljuk, hogy főzni ezúttal egy saláta friss cukkini, így érezni a friss és lédús íze a zöldségeket.

Káposztasaláta és a cukkini

Ez lédús táplálékot csemegék a finom ízét. Mivel ez a saláta a rostokban gazdag, akkor azoknak készített, akik fogyni szeretnének. Serve ez az étel köretként a hús és hal, ami felgyorsítja a felszívódását a hasznos fehérje. Hogyan kell elkészíteni a saláta friss cukkini, káposzta:

• Vegyünk egy fél kis dugó káposzta és foszlány a finom csíkokra.
• Két közepes sárgarépa, és egy fiatal cukkini héja, majd lereszeljük a sárgarépát Koreában.
• Két friss uborkát vágjuk vékony fél-gyűrű.
• Az apróra vágott zeller szár.
• Az egyik kis citrom squeeze gyümölcslé.
• Petrezselyem és a kapor karaj önkényesen.
• Két teáskanál koriandermag grind egy mozsárban.
• Keverjük össze az összes előkészített alapanyagok, adjunk hozzá egy fűszer és öntsük a citromlevet, előre összekeverünk két evőkanál növényi olaj.

Miután a saláta a hűtőben úgy állítják be magukat, alkalmazza egy asztalra, mint egy falat vagy köretként.

Friss cukkini koreai

Ha szeretné meglepni a vendégeket, tegye előttük a nyaralás asztalra ezen csemegéket. Edények koreai konyha már régóta nyerte népszerűsége az oroszok, így nehéz meglepni valakit fényes savanyúsággal. Azonban a saláta cukkini főzni nem minden nő. Olvassa el a receptet, és próbálja meg főzni snack velünk:

• Cukkini (egy kilogramm) héja és dörzsölje a reszelő a koreai sárgarépa úgy, hogy fordult a finom csíkokra.
• Az előforma kerül egy mély tálba, fedjük le forró vízzel, és hagyjuk tíz percig egyedül.
• Készítsük el a kötszer keverésével két teáskanál őrölt koriander, fél teáskanál fekete bors, fél kanál édes őrölt bors, paprika, erős paprika ízlés szerint, egy teáskanál cukor és só. Ha nem akar szórakozni a fűszerekkel, lehet kapni kész fűszer koreai sárgarépa.
• Cukkini tekerni, és szét száradni egy sima felületre.
• Peel két gerezd fokhagymát és egy hagyma.
• Hagyma vágjuk nagyon finomra, megpirítjuk egy serpenyőben, majd keverjük össze a cukkini és a fűszereket.
• Add hozzá a zöldségeket fokhagymát, áthaladt a sajtó, és tedd őket egy serpenyőben, forró olajban. Adjunk hozzá három evőkanál ecet, keverjük gyorsan Tedd a zöldségeket egy üvegtálba, és tegyük a hűtőbe néhány órára.

Amikor az indító kész, akkor adjunk hozzá egy kevés forgács friss sárgarépát, hogy az étel a fényerőt.

Friss cukkini paradicsommal

Ez a friss nyári étel szerelmeseinek biztosan élvezni saláták nyers zöldségek. Főzzük, akkor kell:

• Hét mandulát meleg forró, száraz serpenyőben fél percig.
• Három paradicsomot vágjuk apró szeletekre, és tegyük egy salátástál.
• Ott is küldeni három gerezd zúzott fokhagymát és a diót.
• Egy közepes fiatal cukkini gyümölcshéj és szelet a húst vékony szeletekre egy szeletelő.
• Add a salátát sóval, borssal, olívaolajjal.

Keverjük össze a hozzávalókat, és szolgálja az étel az asztalra.

Zöld saláta cukkini

Meghívjuk Önt, hogy megpróbál egy finom étel a zöldségek és gyógynövények. Hogyan kell elkészíteni a saláta cukkini? A recept a készítmény nagyon egyszerű:

• Egy vörös hagyma vékony csíkokra vágjuk.
• Egy fiatal cukkini gyümölcshéj és szelet a zöldség-vágó vékony lemezek.
• Zöldség mix, meghintjük ecet, adjunk hozzá egy kanál mustár, egy kevés cukrot és növényi olaj.
• Míg a cukkini pácolt, szakadás néhány saláta levelek a kezét, keverje össze apróra vágott rukkolával és helyezzük egy edénybe. Tedd a tetején zöld squash és öntsük a maradék mártással őket.

Saláta nyers cukkini „vitaminok”

Mint ismeretes, a hőkezelést eltűnik sok hasznos anyagok, amelyek eredetileg tartalmazott zöldségek. Ezért próbálja menteni a maximális mennyiségű vitamin és ásványi anyag, készít egy salátát friss cukkini. recept:

• Szabad friss cukkini egy vastag héja, vágott egy késsel. Dörzsölje a pépet egy finom reszelő vagy vágjuk vékony csíkokra (használhatja a reszelő koreai sárgarépa).
• Cukkini sóval, és hagyjuk 10 vagy 15 percig egyedül. Ezután lefolyni a felesleges lé, és nyomja meg a munkadarab kézzel.
• Uborka héja és vágjuk vékony lemezek.
• édeskömény zöldek késsel aprítsuk fel önkényesen.
• A töltelékhez, keverjük össze a levet egy citrom, és három evőkanál olívaolaj.
• Csatlakoztassa a hozzávalókat, beletesszük a saját mártással, adjunk hozzá sót és a fűszereket ízlés szerint.

A kész étel azonnal tálaljuk az asztalra köretként vagy előételként vacsora előtt.

Saláta cukkini görög

Annak ellenére, hogy ez az étel nagyon hasonlít az ázsiai, ez egy olyan étel megtalálható sok görög étterem. Hogy készítsen egy finom saláta friss cukkini, akkor kell:

• Egy fiatal cukkini vágjuk apró, vékony és hosszú csíkokra.
• Munkadarab-só, keverjük és hagyjuk egy fél órát.
• Ahhoz, hogy elkészítjük a tölteléket vágjuk egy gerezd fokhagymát, és tedd egy mély tálba. Add hozzá a fele étkező evőkanál mustár, a lé egy citrom, két evőkanál olívaolajat és egy evőkanál szójaszósz. Ezután, ha azt szeretnénk, akkor tedd a szósz egy evőkanál apróra vágott oregano, 50 g szardella olajban vagy egy teáskanál apróra vágott kapor.
• Kifacsarjuk cukkini kiosztani, a shift őket egy tál saláta, öntsük a kötést, és jól összekeverjük.

Ready saláta megszórjuk apróra vágott petrezselyem, keverjük újra és megszórjuk szezámmaggal. Ha azt szeretnénk, akkor adjunk hozzá egy kevés reszelt sajtot étel.

Saláta fiatal cukkini tejföllel

Ha a ház már érett egy csomó zöldséget, biztos, hogy kísérletezni recepteket. Ebben az időben, azt javasoljuk, hogy próbálja meg egy könnyű, ropogós snack-, hogy egy tökéletes tál meleg nyári időjárás. Saláta recept a következő:

• Vegyünk egy vagy két fiatal cukkini, távolítsa el a héj, vágott a test két részre, és vágjuk vékony szeletekre minden.
• Három paradicsomot vágjuk szeletekre, távolítsa el a magokat, és a szilárd részt csíkokra vágjuk.
• Kapor és petrezselyem karaj egy késsel.
• fokhagyma szegfűszeg áthaladnak a sajtó, és keverjük össze a többi összetevő.

Töltsük saláta tejszín, só, hogy váltsanak egy szép tálba és tálaljuk.

következtetés

Reméljük, hogy élvezze a receptet, hogy az általunk gyűjtött az Ön számára ebben a cikkben. Vegye figyelembe, hogy a cukkini tökéletesen kombinálható uborka, sárgarépa, káposzta, valamint a különböző mártások és sós összetevőket. Add nekik a citromlevet, olajat, a mustárt és a szójaszósz. Készítsünk finom kalóriaszegény saláták és meghökkent szeretteit eredeti snackek a friss zöldségek.