Főzni garnélarák sört?

Ahhoz, hogy a sör jól illeszkednek bármilyen tenger gyümölcsei, nem semmi, hogy az emberek már elsajátította a szinte mindent szárított formában. De garnéla, egyértelműen, a legfinomabb és finom uzsonna kedvenc itala az oroszok. Tudod, hogyan kell főzni garnélarák sört? Nem? - Akkor elmondom.

A helyes választás garnélarák - fontos része az előállítási eljárás során. Ahhoz, hogy a sör jobban megfelel a kis garnéla, jelölt 70/90 vagy 90/120. Ezek a számok azt mutatják, a hozzávetőleges egyik kg garnélarák. Leggyakrabban található üzletekben garnélarák főtt és fagyasztott, azaz már nem kell forralni, öntsük a forró víz elég feloldása. Ilyen termék nem forraljuk fel, vagy pörkölt, hanem nagyon is lehetséges, hogy megsütjük. Nagy garnéla több alkalmas grillezésre.

Beer kiválasztása is önmagában nem könnyű, de nekem ezt a kérdést régen úgy döntött, én inkább barna sör Amadeus. Eldönteni, hogyan kell főzni garnéla sör, ez attól függ, hogy van elég ideje egy bizonyos recept. Megpróbáltam több receptek, és mindegyik eléggé képes bármilyen, még a tapasztalatlan háziasszony.

Főtt garnélarák sörmártással

1 kg garnélarák, szüksége lesz:

• 4 gerezd fokhagyma;
• őrölt fekete bors vagy chili száraz;
• só;
• sajtok (Dorblu - én megváltoztathatatlan választás);
• növényi olaj;
• babér;
• kapor;
• metélőhagyma;
• petrezselyem;
• Krém - 100ml.

Az első dolog, (ez egy szigorú szabály minden recept) hozott sört a hűtőben. Shrimp nem vásárolja meg a legkisebb - a középső több pályázati húst. Igyekszem nem csak forralt, de csak a friss, fagyasztott, de lehet olyan szerencsés. Shrimp kell feloldása - ez őket egy tésztaszűrő, tedd egy tálba, és öntsük a forró vizet a vízforraló. Főzés garnélarák sör nem tűri felhajtás.

Most Marina. Megszórjuk garnéla bors (vagy keverék a paprika), só, hozzá babérlevél, fokhagyma nyomja össze őket. Keverek, és hagyjuk - meg kell, hogy a szósz.

Vágtam a kis zöldek, kék sajt, tejszín és egy kevés sót. Igen, majdnem elfelejtettem! - 2 gerezd zúzott fokhagymát. Minden I keverjük, stretching fel kis darab sajt.

Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben a magas hő, sütjük a garnélarák nem tovább, mint 4-5 percig, különben nem lesz merev. Kész garnélarák szétterítjük egy tál gyűrű, szórjuk meg gyógynövényekkel, és tegye be a közepén egy tál mártással. Egyszerű és gyors recept garnélarák a sör, nem? Ne felejtsük el, hogy egy sört a hűtőből!

Garnélarák tésztát sör

Ez az étel igényel egy kicsit több időt, de az eredmény meg fogja haladni az összes elvárásainak. Főzés garnélarák sör - szinte vallási szertartás, amely előírja, ritka akaraterő.

Amellett, hogy a rák, szüksége lesz:

• liszt, a sör, az olívaolaj és a tojásfehérje - a tésztát;
• garnéla (tisztított);
• citrom;
• szójaszósz, fokhagyma, só;
• olíva néhány megsütjük.

Az első lépés az, hogy? - helyesen tettem a sör a hűtőben. Azt tészta - 50-60g lisztet és a sör, egy kanál olívaolaj és tojássárgája tésztába kell az összhangot tésztát oladushek. A tésztát felállni 1,5-2 óra (az egyetlen hátránya, ez a recept).

Garnéla volt felolvasztjuk, jobb természetesen. Idő erre elég lenne nekem, hagyjuk állni, amíg a tésztába. Most, pácolt őket szójaszósz és a zúzott fokhagymát 5-7 percig. Vegye ki a pác, obsushivayut, mártott tésztában, és erősen izzó serpenyőben, bármilyen növényi olaj.

Tálaláskor meghintjük citromlével és táplált sör bármilyen mártást lehet szója, még mindig tökéletesen alkalmas curry mártással.

Garnélarák, rántott

Hogyan kell főzni a rák a sör rántott? Ez egyszerű és finom, próbáld ki!

összetevők:

• 900g-1 kg garnélarák;
• 1-2 tojás;
• liszt;
• só;
• a víz;
• bármely növényi olaj;
• szójaszósz;
• zsemlemorzsa.

Mielőtt főzni a garnélarák sör, úgy, mint mindig, kiolvasztjuk (hagyja farok). Tettem őket egy külön edényben, és öntsünk szójaszósz ízlés szerint. Nem só!

Most a tésztát - tojás, liszt, só és víz keveréke, a tésztába kell, mint a híg krémet. Öntsük egy mély tál sütve - minél nagyobb, annál jobb. Az eljárás a következő: miközben a garnéla a farkát, dip, hogy a tésztában, majd Paneer zsemlemorzsa - és egy fűtött serpenyőben vajat skvorchaschim. Ezek sült gyorsan, így nem ásít.

Szolgáltam bármilyen szósszal. Például, krém megolvad a sajt, és adjunk hozzá egy kis curry.

Általában nincs probléma, hogyan kell főzni garnélarák sört. Van egy másik probléma - hogyan kell kezelni őket nem eszik, amíg a végén a főzési folyamatot.