Főzés otthon: káposzta koreai

Káposzta ismert, hogy hasznos terméket. A levelek a zöldség tartalmaz különféle vitaminokat, ásványi anyagokat (vas, foszfor, kalcium, stb), valamint számos illékony termelés, a glükóz és így tovább. A használata bármilyen növény segít megszabadulni a betegségek, mint például az álmatlanság, rendellenességek és betegségek a gyomor és a bél, a fejfájást. Ezen kívül ez a zöldség lehet főzni sok különböző kezeli veszteség nélkül hasznos tulajdonságok, például lehet káposzta koreai.

receptek üres

Koreai konyha ismert különféle kezeli: saláták, savanyúságok, mártások és sok más étel. És még egy tál káposzta koreai, a különböző főzési lehetőség. Vegyünk néhány közülük.

Akkor főzni egy hétköznapi saláta. Ehhez kell lenni a káposzta közepes méretű vágott vékony szeletekre, és tegye egy mély edénybe. Az elkészített keveréket gyúrjuk sóval és a cukor (egy evőkanálnyi). Külön vágott két közepes paradicsom és paprika, teszik hozzá néhány gerezd fokhagymát és kaprot (durvára vágott). Kérésére a fűszer piros vagy fekete bors. Az öntött lehet egy pohár vízzel hozzáadásával körülbelül 2 kanál ecetet (9%). Ez a megoldás szükséges, hogy kitöltse a saláta és tedd sört néhány órára hűvös helyen.

Az is gyakori, hogy üres a téli használja a különböző zöldségek, mint a káposzta. A koreai készítik különleges módon, és a szórakozás az úgynevezett „Kimchi”. Annak érdekében, hogy lehetővé, hogy az egyik cipót, kettévágva, és hozott egy erős sós mintegy 10 órán keresztül. Paszták elő a japán retek (daikon), egy ginger root, audio fejek fokhagyma, paprika (2 pod), zeller és hagyma. Mindezek az összetevők kell őrölni köszörıvel és a sót (2 nagy kanál). Ez a keverék kenje káposzta levelek és tegye be egy speciális tartályba (jobb használni zománc edények). Az előgyártmány szükséges, hogy igájába néhány napig, majd tároljuk a hűtőszekrényben.

További előállítási módszerek A

Szintén érdekes a többi lehetőség az ételek zöldség. Például koreai káposzta almával készül könnyű, és így lehetőség van arra, hogy egy nagy étkezés, nem rosszabb, mint más fűszeres saláta. Ehhez fél fej káposzta kis darabokra vágva, sózzuk, áttörjük a kezét. Ezután egy sárgarépa és egy pár közepes méretű alma héja és „átalakítani” kis csíkokra. Finomra fele a köteg zöldhagyma. Ami adott egy káposzta lé , hogy nyomja meg és öntsük töltelék, amely előállítható egy növényi olaj (3 evőkanál), gyümölcs ecettel (2 evőkanál), cukor (körülbelül 1 kanál) és a sót. Add sárgarépa, hagyma és alma.

Ismeretes egy másik recept - káposzta koreai sonkával és paradicsommal. Ez a saláta lehet a következő módon. Vegyünk egy fej-negyed és a szokásos vörös káposzta, meg kell őrölni, a nyersanyagok, a sót és a cefre. Négy főtt tojás apróra csíkokra. A azonos mennyiségű paradicsomot vágjuk vékony szeletekre és keskeny. 300 g sonka és a 4 db. savanyúság vágjuk kockákra. Mindez kell keverni az elkészített káposzta, adjuk hozzá a kapor és a szezon 4 evőkanál növényi olaj és 2 evőkanál citromlé.

Káposzta Koreai (kép felett található) egy táplálkozási ételek kiváló ízű. Ez az étel is az asztalra minden esetben -, hogy ez egy ünnep, vagy egy közönséges ebédet. Az ezzel a lakoma vesz a szervezet sok tápanyagot, és segít harcot megfázás alatt a hideg időszakban.