Előkészületek a téli káposzta. Szoljánka: receptek, főzési technikák, ötletek

Ez a cikk érdekes lesz azok számára, akik szeretnék, hogy felkészülés a téli káposzta. Soljanka bankok nem csak segít ki a nehéz helyzetekben, és segít, hogy készítsen egy nagy étkezés egy nagyon rövid idő alatt.

Soljanka a téli káposzta

Főtt ezt a receptet sokoldalú snack. Akkor lehet alkalmazni, hogy a táblázat vagy egy külön edénybe, amely kiegészíti a díszítéshez. Ezen kívül lehetőség van főzni levesek és a második tanfolyamok. Hogyan készüljünk zagyvalék friss káposzta a tél? Előkészített zöldségeket lehet tenni, nagyon egyszerűen:

• Vegyünk egy káposzta súlyú három kilogramm, távolítsa el a felső levelek, majd vágja finom julienne.
• Két kilogramm carrot peel, mossa, és dörzsölje egy kis reszelő.
• Két kilogramm vöröshagyma héjmentesnek és vágjuk fél gyűrű.
• Érett paradicsom (két kilogramm), fedjük le forró vízzel, távolítsa el a héj, és vágjuk apró szeletekre.
• Tedd a zöldségeket egy serpenyőben, adjunk hozzá két evőkanál só, egy kanál cukrot és 500 ml növényi olaj.
• Alaposan keverjük össze a hozzávalókat, majd tegye az edényt a tűzről, és főzzük 02:00 zöldséget.
• A sütés vége adni termékek négy babérlevél, borsó több szegfűbors és evőkanál ecet.

Hot zagyvalék bővült sterilizált üvegekbe, és zárja be őket tiszta fedő.

Előkészületek a téli káposzta

Szoljánka - leves a kedvenc a sok ember, és hála a recept, akkor főzni nagyon gyorsan. Azt is be előre csomagolt ételek kiegészítéseként minden második tál hús és baromfi. Előétel recept nagyon egyszerű:

• Három kilogramm káposzta evőpálcika egy speciális késsel vagy simítóval.
• Meghámozzuk, és lereszeljük két kiló sárgarépát.
• Egy kilogramm paprika mentes magokat, távolítsa el a partíciót, és szeleteljük vékony csíkokra.
• Két kilogramm hámozott hagymát és fél kilogramm friss uborka kockákra vágott.
• Három kilogramm friss paradicsom forrázás forró vízzel, távolítsa el a héj és őrölni őket. Hogy felgyorsítsa a folyamatot, akkor vágott a megmosott paradicsomot félbe, és dörzsölje őket egy reszelő.
• Fry a hagymát és sárgarépa, amíg aranybarna.
• Egyéb termékek, tegyük őket egy zománcozott serpenyőben, adjuk hozzá őket, hogy két csésze cukor, négy evőkanál sót, egy csésze növényi olaj, bors ízlés szerint, babérlevél (minden bank), valamint grillezett zöldségekkel.
• Forraljuk jövő zagyvalék egy óra.
• Amikor az indító kész, kiterítette a bankok feldolgozott és sterilizálni, csukja le a fedelet.

Reméljük, hogy élvezni zacskó friss káposzta a tél. Tuskó fordítsa fejjel lefelé, fedőréteg és lehetővé teszi a teljes hűtés. Keep-bag a hűtőben vagy a pincében, és kinyitotta a dobozt és szükséges.

Előkészületek a téli

Soljanka gomba, káposzta - ez egy nagyon ízletes étel, amely készül, hogy jobban az ősszel. Friss zöldségek és gombák, és kéri a bankokat, hogy a téli csemegék csodálatos ízeket. Hogyan roll up felkészülés a téli káposzta? Soljanka gomba bankok a következőképpen állítjuk elő:

• Menj át, héja és vágjuk nagyobb darabokra három kiló vadon termő gombák. Ezt követően, forraljuk őket sós vízben, fold egy szűrőedény, és hagyja, hogy engedje le a felesleges folyadékot.
• Finomra speciális késsel három kilogramm káposzta.
• Hámozzuk meg és aprítsuk önkényesen egy kilogramm fehér hagyma.
• Sauté készített zöldségek egy serpenyőben növényi olajat.
• sárgarépa kilogramm élvezet, majd dörzsölje finom reszelő és puhára pároljuk.
• Fold egy nagy kanna összes termék csésze cukor, két evőkanál só, 500 ml növényi olaj, babérlevél, bors ízlés szerint.
• Simmer gomba zöldség egy fél órát, ne felejtsük el, hogy keverjük őket rendszeresen. A sütés végén adjunk nekik két és fél evőkanál ecetet és ismét keverjük össze mindent alaposan.

Teríteni egy fél literes üvegekbe előformagyártó téli káposzta. Soljanka kiderül nagyon finom és szép nézni.

Szoljánka vajjal gomba paradicsomszósz

Itt van egy másik leírást, hogyan lehet felkészülés a téli káposzta. Szoljánka Vargányás gyorsan elkészíthető, és kiderül hihetetlenül finom. Recept eredeti snack akkor olvassa el az alábbi:

• Gomba alaposan tiszta, mosás és forraljuk sós vízben egy negyed teáskanál ananászt. Fél óra múlva a gomba eltolható egy zománcozott serpenyőben, előzőleg elvezetését a felesleges víz keresztül szűrőedény.
• Tiszta a héj egy kilogramm hagymát, vágjuk vékony karikákra. Hogy felgyorsítsa a folyamatot, akkor csináld a segítségével egy élelmiszer-feldolgozó.
• Melegítsük egy serpenyőben, adjuk hozzá a növényi olaj és megsütjük elő hagymát, amíg aranysárga árnyalattal.
• Egy kiló carrot peel, mosás, dörzsölje, majd megsütjük egy külön serpenyőben, amíg főtt.
• Mossuk meg és aprítsuk a lehető legvékonyabb négy kilogramm káposzta.
• Tedd a készített zöldségek egy serpenyőben luteus, évszak 500 ml paradicsom és egy liter olajat. Alaposan keverjük össze a termékeket, és hagyjuk őket egy ideig egyedül.
• Ha a kiemelt zöldséglé, tegye az edényt alacsony lángon főzzük zagyvalék fél óra forralás után. Fontos, hogy a hozzávalókat összekeverjük.

Rendezzük egy forró snack félliteres üvegekbe, adjunk hozzá az egyes ecet, és zárja be az egyes fedél tiszta.

hasznos tippeket

• Hogy előkészítse a bankok sterilizálja, mossa le szódabikarbóna.
• Ha azt szeretnénk, hogy feldolgozza az edényeket a sütőbe, majd tedd egy hideg serpenyőbe. Ezt követően viszont a tűz 15 percig, a hőmérséklet-beállítás, 100 fok.
• Vállalások káposzta határozza meg az ízét és a lágyság. Feküdt a bankok lehet, ha szerez egy sötétebb árnyalatú, sajátos keserűség és a gyengédség.

következtetés

Mi lesz boldog, ha lesz, mint konzerv káposzta (felkészülés a télen). Receptek halofiton, már leírt, meglehetősen egyszerű, és akkor könnyen megbirkózni velük.