Élelmiszer káposzta receptek különböző kiviteli alakokban

Káposzta is kendőzetlen úgynevezett univerzális termék. Ez előállítására alkalmas különböző levesek, főételek, valamint egy ízletes káposzta torták és sütemények! Milyen érdekes dolgokat lehet készíteni ezt a finom és egészséges zöldség? Tehát tál káposzta receptek :

lábas

Káposzta (700 g), vékony, és vágjuk apró darabokra. Tegyen egy fazék vizet forrni a forrásban lévő vízben már fel káposztát, fedjük le és forraljuk 10 percig.

Ekkor rács 100 g sajtot. Használhatja a szokásos szilárd vagy füstölt kolbász.

Káposzta dönthető egy tésztaszűrő, várja meg, amíg lehűl. Csatlakozzon hozzá és a sajt egy külön tálba, adjuk hozzá a két tojás és a fél csésze búzadara. És végül - adjunk egy kanál tejfölt. Az összes hozzávalót jól összekeverjük.

Pan vagy sütőedénybe zsír, hogy egy csomó káposzta és megszórjuk zsemlemorzsával (körülbelül két evőkanál). Süssük a sütőben, amíg aranybarna közepes hő.

Edények káposzta, kasha recepteket gombával

1 kg káposzta karaj és küldje el a serpenyőben növényi olaj. Öntsön egy fél pohár vízzel, és hagyjuk főni a fedél alatt zárva egy órát.

Eközben, vágjuk a hagymát, carrot grate és tegye a másik serpenyőben barna, öt perc után, adjuk hozzá a zöldségeket 200 gramm apróra vágott gombát, főzzük 15 percig, majd hozzáadjuk három evőkanál paradicsompüré, és keverjük.

Az utolsó lépés - egy serpenyőben káposztával feküdt gombás keveréket zöldséggel, keverjük és főzzük öt percig. Szoljánka kész!

2. Másik, az összes összetevőt ugyanaz marad, csak helyettesíti a gomba kolbász. Kiderült, nem kevesebb, ízletes.

Ezek az ételek besorolása húsmentes ételek a káposzta.

növényi torta

Kochan közepes káposzta szétszedni a leveleket, vágjuk vastag alap. Forraljuk egy fazék vizet, és merítsük a levelek néhány percig, ami után akkor hajtsa őket, így tésztaszűrő.

Ezután meg kell főzni a tésztát. Beat három tojást, adjunk hozzá 150 gramm majonéz, só, bors és habverővel újra.

Minden káposztalevél dip tésztában és egy forró serpenyőben vajjal, megsütjük mindkét oldalán, amíg aranybarna.

Míg sült levél, akkor folytassa a készítmény a tömések:

1. Nagyon apróra vágott közepes vöröshagyma, lereszeljük 300 gramm sárgarépa finom reszelő. Pirított zöldségek adatokat.

2. Grate (előnyösen sekély) mintegy 200 gramm sajt keverjük össze 150 g majonéz és két gerezd fokhagyma, áthaladt a sajtó.

Most lehet, hogy egy tortát. Az alsó része egy káposztalevél feküdt-sült zöldségek, kenni egy vékony réteg majonéz, egy második lapot kenje sajt keverékkel. És így tovább, amíg elfogy az összetevők. A tetején a torta terjedt majonézzel és díszítsük gyógynövények vagy reszelt tojást, és hozott egy pár órát a hűtőben.

Nem kevésbé finom a fő ételek a káposzta. Eljárások azok előállítására az alábbiakban ismertetjük.

Edények káposzta: receptek káposzta kínai kel, különböző töltelékkel

1. A töltő húst. Tedd a tűz egy nagy fazékba, öntsünk növényi olajat, és tedd a finomra vágott hagymát és három három reszelt sárgarépát. Fry, amíg aranybarna, és távolítsa el a fele a zöldségeket a serpenyőbe. A leírás további részében a adjunk hozzá egy kanálnyi paradicsompüré és megsütjük további két percig.

Kochan kínai kel levelek, hogy ki minden levágta egy vastag alap és leforrázott forró vízzel.

Készítsünk a töltelék. A kilogramm darált csirke undercooked adjunk hozzá 200 gramm rizs, a fennmaradó sárgarépa, hagyma, darált törés a tojást, sót és a borsot, jól keverjük össze.

Tekerjük a tölteléket a káposzta levelek, hozott egy serpenyőben zöldség, adjunk hozzá vizet, hogy teljesen eltakarja káposzta. Adjunk hozzá sót, forraljuk fel, csökkenti a hő-és főzzük fél órán keresztül. Készen áll a küldésre töltött tejföllel.

2. A töltő gombák. A recept nem változik, de ahelyett, darált csirke használt azonos mennyiségű gomba (erdei vagy gomba)

Edények káposzta, azokat a recepteket, amelyek itt láthatók, egészen egyszerűen, főzni őket, nem könnyű.