Ezek a különböző káposzta. Recept kedvenc étel

Ez az étel, senki sem maradhat közömbös. Illatos marhahús, Színezett enyhe káposzta íze - töltött! Recept ez az étel elég egyszerű, de a készítmény időt vesz igénybe. Ez így legyen. Először is meg kell főzni a töltelék. A húst és a hagymát vezetjük át egy darálót (áztatott, egy élelmiszer-feldolgozó), sóval és fűszerek; főtt rizs külön-külön. Az összes komponenst alaposan összekeverjük. Káposztaleveleken forraljuk néhány percig, és forró vizet, hogy tompítsa. Fontos, hogy a káposzta levelek nagy - tehát most töltött káposzta sokkal kényelmesebb. A káposztalevél pakolások a tölteléket, a további leveleket használják, ha szükséges. Továbbá duckies helyezzük egy tepsibe, és tegye a sütőbe, ahol sütnek 30-40 percig, amíg majdnem főtt. És míg ők a sütőbe és zavaró szag lélegzetelállító illat, előkészíti a szószt. Elementary paradicsomszósz: sült sárgarépa és a hagyma, amíg aranybarna, adjuk hozzá a paradicsom (reszelt, hámozott), a liszt és a víz, az összes sós, sügér és gurgles a fedél alatt körülbelül 10 percig majdnem kész töltött, pirított a sütőbe, tegye egy edénybe, és öntjük mártással. Hagyjuk őket 15-20 percig a tűzhelyen alatt alacsony lángon, majd élvezze a csodálatos illatokat wafting a konyhából. Nyilvánvaló, hogy a recept a finom töltött káposzta több, mint egyszerű, a legfontosabb dolog -, hogy a beteg és az alapvető készségeket. Duckies javítsa az ízét hozzáadásával friss fűszernövények vagy fokhagyma ízlés, és etetés előtt feltétlenül öntsünk töltött tejföllel.

Továbbá, a vegetáriánusok és éhezés - növényi töltött! A recept nem más, kifinomultabb és ügyesség, mert csak lefoglalt húst. Töltelék készül főtt rizs, megpirítjuk a hagymát és a sárgarépát. Alkotói fantázia. Akkor adjunk gombát (a finomra vágott, és megsütjük enyhén) vagy padlizsán, például. Itt ízlés kérdése. Ezután a főzési folyamat nem változik: töltött, sült, főtt mártással, pörkölt. Elementary!

Még a főzés káposzta időt és erőfeszítést igényel. A rajongók ez az étel „Yum” van egy különleges lehetőség - a lusta káposzta. Recept ez az étel egyszerű, és nem igényel ilyen energiafelhasználás. Káposzta finomra finomra vágott, leforrázott, így lágyabb és eltávolítja az esetleges keserűség. Rice forraljuk amíg meg nem puhul; hús scroll húsdarálóval hagymával. Továbbá, az összes hozzávalót: káposzta, rizs, hús, petrezselyem, ha szükséges - össze vannak kötve, fűszerezett nyers tojást és alaposan keverjük össze. A kapott darált húst van alakítva pogácsákat vagy húsgombóc, és megfelelően a mély serpenyőben, egy serpenyőben vagy lehet egy mély serpenyőben. szósz külön állítjuk elő (hagyma, sárgarépa, paradicsom vagy paradicsompüré). Ezután húsgombóc (húsgombóc) tele vannak a szószt, és hagyja a sütőben - amíg kész (méretétől függően a termék). Az edényt kiderül, nagyon szép, és több mint gyors.

Ha tudod , hogyan kell főzni káposzta, dolma recept nagyon ismerős opció kulináris kreativitás. Valóban, ez a déli étel tulajdonképpen egy testvér, a mi töltött káposzta, és csak abban különbözik a „csomagolás”: dolma készül szőlőlevél, amelyek működnek a megtestesült a káposzta káposzta.

És azoknak, akik forrón szereti savanyúság, szintén megvannak a saját töltött. A recept egyszerű elég nekik, de az idő szükséges ahhoz, hogy a végső termék átment a színpad tejsavas erjesztéssel és lett az - igazán finom. Tehát, előkészíti a káposzta levelek, főzzük enyhén sós vízben. Tiszta sárgarépa és dörzsölje a reszelő. Utántöltő a só, bors (piros és fekete), kömény, koriander, óvatosan adjunk hozzá fűszereket és finomra vágott hagymát és a fokhagymát. Töltet kéne egy éles és csípős. Töltött káposzta darált hússal azt. Laid azok szálakat és öntsük sós azzal a kiegészítéssel, napraforgóolaj. Azt hagyjuk a hűtőben 4-5 napig, majd köretként húsételek, vagy a fűszeres ételek.