Egyszerű és ízletes csirke a sütőben burgonyával

Talán az egész világon, hogy megtalálja a háziasszony, aki soha nem sült csirke. Csirkét a sütőbe burgonyával - ez az étel minden alkalommal. Felkészülés ez nagyon egyszerű, de az íze kapjuk egyszerűen varázslatos. Ezen túlmenően, a megtakarítás sok időt - a háziasszony nem kell, hogy egyedül a tűzhely és főzzük a köret, mert a hús készül együtt a burgonya.

Sok recept ez az étel. Tekintsük a legízletesebb és egyszerű.

Csirke legjobb, ha nem, hogy az egész, és filé, a comb vagy lábszár. Az ilyen darabok és átsült gyorsabb és tálaljuk kényelmesebben. A húst felolvasztottuk, lemostuk és sózott. Minden egyes darab kabát majonéz vagy tejfölt. Top akkor szórjuk vagy kabát kedvenc fűszerek - adzhika, mustár, komló-suneli, fokhagyma és mások. Csirkét a sütőbe a fokhagymával és fűszerekkel és illatok csodálatos étvágyat. Darabok száma függ a fogyasztók száma és a serpenyőben méretben. Meg kell azonban biztosítani a lapra helyezni a díszítéshez. Csirkét a sütőbe burgonyával kiderülhet juicier ha a felső fedél egy darab fólia.

Készítsük el a köret - a következő lépés. Burgonya lehet vágjuk vékony szeletekre, és érmék, vastagsága a mintegy 0,5 cm. Tól hogyan narezhete gumó, a főzési idő függ álláson. Szeletelt burgonyát hozott egy serpenyőbe, adjunk hozzá sót, adjunk hozzá egy evőkanál majonéz, és keverjük mindent.

Csirke tálcára helyeztük kemencében sült hőmérsékleten 200-220 fok 30-50 perc. Minél nagyobb a darab, annál tovább kell a sütőben. Miután fél órán át a tyúk tudja helyezni a burgonyát. Hajlandóság madarak lehet ellenőrizni egy késsel, piercing őket egy darab húst. Ha szivárgott a vér - csirke még nem áll készen, és ha ez következik egyértelműen lé, akkor kivesszük a kemencéből. Előfordulhat, hogy a hús főtt, mielőtt a burgonyát. Ebben az esetben a csirke csak kivesszük a sütőből, és díszítsük szabadság dopekayut. Csak néhány percig, amíg főtt burgonyát is meghintjük reszelt sajttal.

Egy másik változata ez az étel: csirke a sütőben burgonyával és mártással. Főzzük meg kell burgonya, csirkecomb, só, tárkony, bors, paradicsom. A mártáshoz: tejföl, olívaolaj, szójaszósz, fokhagyma és a ginger root.

Mosott és felolvasztjuk csirkecomb só, bors, és tegye egy edénybe. Tetején néhány levél tárkonyt és a paradicsom. A pác vegyes 2 órán át. A tejfölt és a szójaszósz és 6 óra. Evőkanál olívaolaj. Ginger tisztítani és földön egy reszelő. Evőkanál reszelt gyökér adunk a szósz. Ott is műszak 4 gerezd fokhagyma, átengedjük chesnokodavku. Mártással addig keverjük, míg homogén, és ráöntjük a csirke. Egy óra eltávolítjuk a húst és a pác műszakban sütés.

Burgonya tiszta és vágjuk 4 db. Keverjük össze a használt pác és a paradicsom. Spread közel a csirke és hogy mindent a sütőben 40 percig 200 fokon.

Csirkét a sütőbe burgonyával és citromos

Mert ez az étel lesz szükség egy nagy egész madár. A húst mossuk, és egy kicsit obsushivayut. Készítsük el a mártást: Keverjük össze majonéz, só, bors és fűszerek ízlés. Carcass daubed minden oldalról, díszítve a bőrt 5-6 helyen, és tolta alá citrom szelet. Burgonya takarítják, karikákra vágott és vastagabb halmozott a sütés. Top enyhén síkosított növényi olajat. Carcass meghintve egy kis citromlevet, és tegye a tetején köretként. Sütés adni egy óra előmelegített sütőben 200 fok. Annak érdekében, hogy a csirke a sütőben egy kéreg, 10 percig, mielőtt a sütés végén lehetőség van, hogy a hőmérséklet a kemencében vagy a grill. És a húst köretként kiderült lédús és nem száraz a serpenyőben sütés közben zárható hőálló film vagy fólia.