Ételek és italok, Receptek
Csirke fóliában
Csirke fóliában, valószínűleg az egyik legkedveltebb és legnépszerűbb változatok előállítására ezt a csodálatos madár. Leggyakrabban elkészítésekor nashpigovyvayut fokhagymát, bevonva majonéz vagy adzhika, töltött zöldségek, diófélék, szárított gyümölcsök és egyéb dolgokat. A legfontosabb dolog - ne felejtsük el, hogy lezárja a csirke a fólia. És az összes többi lépés befolyásolhatják a receptet.
Csirke fólia: az első recept
összetevők:
- Csirke közepes méretű;
- két gerezd fokhagyma;
- két vagy három burgonya;
- zöldek (tetszés szerint);
- két evőkanál majonéz;
- két teáskanál adzhika;
- bors és só (tetszés szerint).
előkészítés
Óvatosan mossa a csirke, távolítsa el a belsejét. Ezután tisztítsa meg a fokhagymát, vágjuk őket, és nashpiguyte madár. Korábban, persze, meg kell csinálni a kis bemetszést.
Keverjük Adzsika majonézzel és terjedését, és a kapott elegyet a külső és belső csirke. Ezután körülbelül egy óra, távolítsa el a madár egy hűtőszekrényben. Ez teszi juicier és több ajánlatot.
A burgonyát meghámozzuk, és vágjuk szeletekre. Apróra vágjuk a petrezselyem és a kapor. Keverjük zöldek és a burgonya, vegye fel őket egy kis majonéz, fokhagyma, bors és só. Alaposan keverjük össze.
Mikor lesz az órás tartózkodás csirke a hűtőben, vegye ki, és kezd a burgonya. Most akkor csomagolja a madár a fólia. Jobb lenne, ha inkább több rétegben.
Tedd csirke sült a sütőben, előmelegített 200 fokos. Elkészítési idő - egy-két órát. Ha megértjük, hogy a csirke teljesen kész, nem rohan, hogy telepíteni azonnal. Legyen egy kis időt, felállni és telített juice képződött a főzés során.
Szolgálja a legjobban, őt körülvevő friss zöldségekkel.
Csirke fólia: a második recept
Ez az étel nyilvánvalóan különbözik észrevehetően olasz megjegyzések: bazsalikom, mozzarella, paradicsom és a cukkini. Mindebben, a főzési idő - 10 perc. A többi munka lesz a sütőben.
Ha szeretne egy könnyű vacsora, meg tudod csinálni anélkül köretként. Ha van még szükség, tökéletes tészta és a rizs. Amikor pörkölés csirke van rendelve egy kis lé, ami az étkezés még finomabb.
Melegítsük elő a sütőt 200 fok. Vágjuk körülbelül centiméteres szeletekre, fiatal cukkini. Ha nagy méretű paradicsomot, vágjuk szeletekre is, és cseresznye - a felére.
összetevők:
- 800 gramm csirkemell;
- 200 gramm mozzarella;
- fél teáskanál só;
- fél teáskanál fekete bors;
- 20 gramm friss bazsalikom;
- 40 gramm olívaolaj.
előkészítés
Öntsünk egy nagy ív fólia egy kis paradicsom és cukkini. Minden bors, só, és megszórjuk bazsalikommal apróra. Vegyünk egy elég mély vágások a csirke (kicsit ferdén). Mindegyikben lök egy darab mozzarella.
Amennyiben az így előállított filé, csirke fóliában „ki” a legérdekesebb színpadon. Tedd fel a zöldségeket, bors újra, sózzuk, és megszórjuk bazsalikommal. Meg lehet önteni a tetején egy kis mennyiségű olívaolajat.
Szorosan csavarja a fóliát úgy, hogy a szabad végek. Ezek a „kulechki” tegye az előmelegített sütőben fél órán keresztül. Amíg a csirke és zöldségek sütni, előkészíti a köret.
Csirkemell filé fóliában kiderül nagyon érzékeny, lédús és illatos. Ugyanakkor készül a sütőben teljesen nélkül a részvétel. Ez azt jelenti, hogy megszabadítja az időt más dolog.
Csirke fólia harmadik recept
És be kell vallanom, a legegyszerűbb.
összetevők:
- Egy csirke;
- só (tetszés szerint);
- fűszerek (tetszés szerint).
előkészítés
Rub csirkét sóval és fűszerekkel. Gondosan csomagolja vissza a fólia, helyezzen egy tepsibe, és tegyük előmelegített sütőbe.
Csirke, súlya kb 1 kg kell sütni kb 40 perc. Jó lenne, ha a végén van egy kis sütés nyissa ki a fólia tetején. Így kiderül aranybarna.
Similar articles
Trending Now