Ételek és italokReceptek

Receptek hús (marha) steak, gulyás, szaft, fasírt, marha párolt

Receptek a marhahús tudnia kell minden nő számára. Segítségükkel könnyen készítsen egy kiadós ebéd vagy vacsora, hozza ünnepi asztalra vagy találkozik váratlan vendégek.

Marha babbal

Hús orientális stílusban kiderül, nagyon finom, és nem kell sok időt a főzésre.

összetevők:

  • Marha - 700 gramm.
  • Fagyasztott zöldbab - 250 gramm.
  • Tejföl - három kanál.
  • Egy nagy hagyma.
  • Fokhagyma - három vagy négy szelet.
  • By fél teáskanál gyömbér, keverékek Provence gyógynövények (helyettesítheti bazsalikom), só, bors pár csipet.
  • Szójaszósz - három evőkanál.
  • Sesame.
  • Növényi olaj.

Marhahús bab főtt nagyon egyszerű:

  • A húst hosszú, vékony csíkokra és tedd egy tálba.
  • Hagyma vágva félgyűrűt és aprítsuk fel a fokhagymát apróra. Küldj előkészített zöldségeket marhahús.
  • Keverjük termékek, add hozzá a sót, a szójaszósz és a fűszereket. Hagyja a húst a páclében egy fél órát.
  • Melegítsük elő egy serpenyőben vastag alsó, öntsük rajta egy pár evőkanál olaj és helyezze a húst hagymás, fokhagymás. Zárja le a tálat fedővel, és amikor a szeleteket enyhén pirított, kapcsolja át őket, és tovább főzzük már nyitott serpenyőbe.
  • Amikor felszabadult levet elpárologtatjuk, tedd a hús fagyasztott babot. Azonnal neki sóval és borssal. Rostonsült termék együtt néhány percig.
  • Öntsük a serpenyőbe fél pohár vizet, a tejfölt. Keverjük a szósz, csökkenti a hő, a fedőlap és a hátlap a hús.

Pároljuk termékek még tíz percig. Mielőtt szolgáló edény, megszórjuk szezámmaggal, és vegye fel köret. Például, akkor megteszi a főtt rizs, burgonya, tészta vagy morzsolódó hajdina.

marhapörkölt Stroganoff-módra

Ez az étel lehet főzni gyorsan vacsorát az egész családnak. Számára lesz szüksége:

  • Hús - 800 gramm.
  • Gomba (erdei vagy gomba) - 500 gramm.
  • Két hagymát.
  • Tejföl - ízlés szerint.
  • Egy kis vizet.
  • Spoon lisztet.
  • Sóval és borssal.
  • Olaj a sütéshez.

Felkészülés gyors és ízletes marhahús:

  • A húst hosszú szeletekre.
  • Hagyma vágva félgyűrűt.
  • Friss gombák szerelje, tiszta és vágjuk szeletekre önkényesen.
  • Jó hő az edényt, és tegyük a marhahús. Megszórjuk szeleteket sóval és borssal. Sütjük a húst, amíg aranybarna.
  • Azután, hogy a hagymát és a gombát egy kis időt. Várjon, amíg bepároljuk a felesleges folyadékot.
  • Keverjük össze a víz, tejföl és egy kanál lisztet. Ready öntsük a szószt a serpenyőbe, fedjük le az edényt fedővel, és főzzük további negyed órán alacsony lángon.

Tálaljuk marhahús, sült burgonyával, tört vagy főtt hajdina.

Hús francia

A kedvenc a sok étel könnyen elkészíthető otthon. Ehhez kövesse az alábbi termékek:

  • Bélszín - 300 gramm.
  • Gouda sajtot - 100 gramm.
  • Majonéz - egy-két evőkanál.
  • Az egyik hagymát és egy gerezd fokhagymát.
  • Szár zeller.
  • Egy répa.
  • Egy csomó petrezselyem.
  • Két ág kakukkfű.
  • Olívaolaj - két evőkanál.
  • saláta (lehetőleg több fajta) dekoráció.

Marha sajttal francia a következőképpen állítjuk elő:

  • Sárgarépa tiszta, és vágjuk hosszú csíkokra.
  • Hagyma mentes a pelyva, majd vágjuk fél gyűrű.
  • Chop a gyógynövények és a fokhagymát egy késsel és kakukkfű egyszerűen leválnak az ágak.
  • Elkészített élelmiszer keverednek majonéz, ne felejtsük el, sóval és borssal.
  • Hússzelet megpirítjuk egy serpenyőben mindkét oldalán. Tedd őket egy tepsibe, a megállapított pergament. Tedd, minden darab egy pár kanál zöldséget és reszelt sajttal.
  • Süssük a húst egy előmelegített sütőben körülbelül hét percig.

Transzfer a kész étel a tányéron, és díszítsük leveles saláta.

Meleg saláta marha gombás és paradicsomszósszal

Ez az ízletes étel, hogy kiegészítse a nyaralás, és kérjük a vendégek egy különleges ízét.

összetevők:

  • 150 gramm bélszín.
  • Egy friss uborka.
  • Négy koktélparadicsommal.
  • Egy hagymát.
  • Három gomba.
  • Egy kis fény kapor és petrezselyem.
  • Romano Saláta, Lollo Rossa és saláta.
  • 50 g szárított vargányával.
  • Egy evőkanál balzsamecet mártással és a cukrot.
  • 120 gramm nehéz krém.
  • Egy kis olívaolajjal.

Marhahús paradicsommal, gyógynövények és gombák a következőképpen állítjuk elő:

  • Kezdeni, előkészíti a gomba tölteléket. Fehér gomba, áztatás, és egy idő után fel egy serpenyőben. Add nekik balzsamos mártással, cukrot és 200 ml vizet. Hozd a szósz egy forraljuk, és elpárolog a felére.
  • Marhahús, hagyma, gomba, csíkokra vágva.
  • szakadjon a saláta apróra.
  • Vágjuk a uborka héja, majd vágjuk szeletekre.
  • Paradicsom felére csökken.
  • Készül zöldségeket és fűszereket keverjük össze, majd megtöltjük a gombamártással.
  • Hot szósz, keverjük össze az olívaolaj és őrölni az aprítani. Akkor kap egy meglehetősen sűrű, krémes masszát.
  • Gomba, hagyma és marhahús sütjük, amíg főtt. Ne felejtsük el, hogy borssal és sóval termékeket. A végén, öntsük a krémet a serpenyőbe, és főzzük a húst néhány percig.

A tálat hozott hús és zöldség fel tetején. A kész ételt szolgálnak fel az asztalnál, a hő formájában.

Pepper Steak Marha

Kiadós tál hús és zöldségek, grillezett, tökéletes egy ünnepi ebéd vagy vacsora.

Hozzávalók egy adag:

  • Marha - 200 gramm.
  • A fekete bors durva - két evőkanál.
  • Fele piros és sárga paprika.
  • Egy paradicsom.
  • Cukkini - 120 gramm.
  • Padlizsán - 100 gramm.
  • Konyak - 50 gramm.
  • Olívaolaj - négy evőkanál.
  • Krém - 120 gramm.
  • A szál kakukkfű.

Főzni bélszín:

  • Húsok taszítják, megszórjuk sóval és borssal.
  • Cukkini vágott négy részre, és a padlizsán vastag szeletekre.
  • Paradicsom felére csökken.
  • Só, bors előkészített zöldségeket, majd megsütjük őket egy serpenyőben grill.
  • Jó hő a szokásos serpenyőben, adjuk hozzá az olívaolajat és a barna a húst mindkét oldalán. Amikor már majdnem kész, felöntjük pálinkával és meggyullad. Öntsük steak tejszínes, és azokat egy forraljuk.

Rendezzük egy tálra zöldséget és húst. Öntsük élelmiszer tejszínes mártással, és díszítsük egy szál kakukkfű.

Hamburger és bazsalikommal

Ez a szokatlan étel illatos feltétlenül fellebbezni minden tagja a családnak.

Hozzávalók:

  • Marha - 600 gramm.
  • Csirke tojás - három.
  • Majonéz - négy kanál.
  • Egy hagyma (nagy).
  • Burgonyakeményítő - két kanál.
  • Basil - négy ága.
  • Őrölt fekete bors és só.
  • Olívaolaj - három evőkanál.

Recept húsgombóc származó darált marhahús nagyon egyszerű:

  • Mossuk húst, vágjuk darabokra, és grind egy húsdaráló hagymával.
  • Basil késsel.
  • Csatlakoztatja a termékeket elő tojással, a keményítő, a sót és a fűszereket. Hagyja a töltelék állni egy fél órát.
  • Heat egy serpenyőben a tűzhelyen, és öntsük az olajat bele. Nedves kézzel alakú pogácsákat, és megsütjük őket mindkét oldalán, amíg aranybarna nem lesz.

Kívánt esetben, pörkölt étel lehet kész egy kis mennyiségű forró vízzel.

hamburger

Ez az étel is lehet nevezni improvizáció csirke Kijevben.

A megfelelő termékek:

  • Fél kilogramm darált marhahús.
  • Négy kis zsemlét.
  • Két csirke tojás.
  • Négy gerezd fokhagymát.
  • Előállítása paprika.
  • Sót.
  • Egy pohár tej.
  • 100 gramm vaj.
  • Friss zöldek.
  • Növényi olaj.
  • Tíz kanál búzaliszt.

Recept húsgombóc származó darált marhahús elérhető itt:

  • Darált hús összekeverjük a fűszereket, sót és a tojás. Add hozzá a kenyeret, és ismét jól összekeverjük tejbe áztatott.
  • Chop zöldek és csatlakozhatnak a puha vajjal. A kapott masszát osztva kis adagokban.
  • VAK sütemény a darált hús és tedd a közepén minden tölteléket. Forma húsgombóccal és feltekerjük, zsemlemorzsával vagy liszttel.
  • Fry munkadarab, amíg aranybarna egy serpenyőben. Ha szükséges, akkor hozza a készenlét az előmelegített sütőben.

Ez az étel akkor bármilyen körettel.

Marha, sült sajttal és paradicsommal

Ez az egyszerű étel is elkészíthető a hét bármely napján, vagy nyaralás. Az eltöltött idő nagyon kevés, és a hatás felülmúlja.

Szükséges összetevők:

  • 500 gramm marhahús.
  • 200 gramm sajt.
  • 200 gramm majonéz.
  • Két hagymát.
  • Két paradicsom.
  • Gyógynövények, fűszerek, só.

Főzni marhahús paradicsom? Olvassa el a recept szerint:

  • A húst vékony, széles szeletekre. Taszítják egymást szelet, dörzsölje fűszereket és a sót.
  • Paradicsom karikákra vágott hagymát és fél gyűrű.
  • Sajt lereszeljük, és finomra vágjuk a petrezselymet.
  • Grease egy sütőedénybe olajjal és helye az alján a húst. A tetején feküdt a paradicsom, gyógynövények és a sajt. Kabát felszíne majonéz.

Süssük, amíg főtt étel az előmelegített sütőben. Juicy és ízletes hús jól megy szinte minden körettel.

Hús főtt orientális stílusban

Marha egy pár kiderül nagyon finom és hasznos. Használja receptet, és lepje meg szeretteit eredeti étel.

Szükséged lesz egy kis sor termékek:

  • Hús - 500 gramm.
  • Kukoricakeményítő - egy evőkanál.
  • Só és szegfűbors.
  • Szójaszósz - két evőkanál.
  • Növényi olaj - egy evőkanál.
  • Cranberry - két evőkanál.
  • Kanál ecetet.

Marha gozlt a következőképpen állítjuk elő:

  • Eleinte készíteni a mártást. Ahhoz, hogy ez a keverék a keményítő, só, bors és a szójaszósz. Add növényi olaj, ecet és áfonya.
  • Hús darabokra vágjuk, és betette egy serpenyőben. Öntsük a pác a marha, telepítse a felső igát, és magára hagyni egy órán át.
  • Mikor lesz a megadott időben, a serpenyőben lévő hús, meg a tetején egy mély edényeket vízzel teli.

Forraljuk a hús puhára párolt, majd hűtsük le egy kicsit, és vigye az asztalra. Marha főtt így tökéletesen főtt rizs, párolt zöldség és burgonyapürével.

Javít a hüvely, főtt multivarka

A hús a saját levében - egy hasznos és nagyon finom étel. Vegyük recept egy jegyzetet, ha úgy dönt, hogy feladja a kész kolbász termékek és félkész termékek. Az ilyen húst is be lehet nyújtani vacsora köretként, vagy használja azt szendvicsek és ünnepi ételek.

Mely termékekre lesz szükség ebben az időben:

  • Egy darab húst - körülbelül 900 gramm.
  • Fűszerek (bazsalikom, rozmaring, bors, szerecsendió, fokhagyma) - ízlés szerint.
  • Víz - 1.4 liter.

Marha Gőzölt főtt nagyon egyszerű:

  • Hús mosás, dörzsölje só és fűszerek, majd hagyjuk hűvös helyen egy órán át.
  • Ezután helyezze a húst a főzés táska és főzzük pár multivarka két órán keresztül. A készüléket úgy kell felszerelni a „gőzölés” módban.
  • Kész marhahúst csomagolja fóliába, majd tegyük alá a sajtó, hűvös helyen néhány órán át (egy éjszakán át).

Tálalás előtt a húst vékony szeletekre, és intézkedik egy tálban. Szintén lehetőség van arra, hogy díszítse friss növények és növényi vágás.

Marhapörkölt gombával

Cook hús gombával, ha elég szerencsés, hogy visszatérjen a kertben egy kosár tele. Télen és tavasszal rendszeres gombák számára, amely megtalálható a helyi szupermarketben. Mindenesetre, ez világos és gazdag étel lesz emlékezni szeretteit hosszú. Felkészülés gulyás a legegyszerűbb termékek:

  • Marha - 500 gramm.
  • Paradicsom saját lében - 300 gramm.
  • Paradicsompüré - egy evőkanál.
  • Gombák - 200 gramm.
  • Fehér hagyma - egy dolog.
  • Pepper - egy darab.
  • Édes paprika - egy evőkanál.
  • Só, őrölt bors, és a sütőolaj.

Így készítsen egy finom marhapörkölt szósszal. recept:

  • A húst apró darabokra, majd megsütjük a mély serpenyőben.
  • Vágjuk a paprikát csíkokra, és a hagymát fél gyűrű. Adjuk hozzá a zöldségeket a marha- és főzzük együtt egy ideig.
  • Ezután helyezzük a gombát a serpenyőbe, vágott négy részre. Fry élelmiszerek öt vagy hét perc.
  • Tedd egy edénybe paradicsom vagy paradicsomlé, hozzáadjuk a paradicsompüré és a víz.

A sűrűsége a szósz, átállnia. Végén a húst sóval és a szezon kedvenc fűszerekkel.

Marhapörkölt padlizsán

A szokatlan kombinációja termékek ad ismerős étel meglepően kellemes ízű. Gulyás tökéletes egy családi vacsora vagy ebéd.

Hozzávalók:

  • 300 gramm marhahús.
  • Egy padlizsán.
  • Egy répa.
  • Egy vörös hagyma.
  • Három gerezd fokhagymát.
  • Két evőkanál paradicsompüré.
  • Két teáskanál adzhika.
  • Bors és só ízlés szerint.

Hogyan kell főzni a pörköltet marhahús szósszal? Recept ez az étel itt érhető el:

  • Hántolt padlizsán és kockákra vágott húst és a hagymát és a sárgarépát véletlenszerűen.
  • Egy serpenyőben vastag alsó megpirítjuk marhahús először, majd add hozzá a répát és a hagymát. Hét perccel később növelte a padlizsán és Adzsika.
  • Amikor a marhahús majdnem kész, hozzáadjuk a paradicsompürét rá és kis mennyiségű vizet.

Lassú tűzön pároljuk egy edénybe, amíg teljesen főtt, és etetés előtt azt kiegészítő bármely köret tetszés szerint.

sült

Receptek a marhahús nagyon népszerű profi szakácsok és a főzés szerelmeseinek. Kínálunk Önnek, hogy megismerjék az egyszerű recept a hús és zöldség. Ezzel a tál tökéletesen illeszkedik a hazai téli betakarítás és savanyúsággal.

A megfelelő termékek:

  • Bélszín - 400 gramm.
  • Öt közepes burgonya.
  • Egy evőkanál lisztet, és paradicsompüré.
  • Másfél evőkanál balzsamecet.
  • Két hagymát.
  • Egy répa.
  • Két gerezd fokhagymát.
  • Evőkanál fűszer, húsok.
  • Só és bors ízlés szerint.
  • Babérlevél.

Főzni marhasült burgonyát? Recept egy finom hús zöldségekkel nagyon egyszerű:

  • Sárgarépa, hagyma és burgonya, tiszta, majd vágjuk nagyobb darabokra. Fokhagyma mentes a pelyva, és vágjuk apróra.
  • A kockákra vágott húst, majd összekeverjük a fűszerek, liszt, paradicsompüré, balzsamecet és só.
  • Fry a marhahús növényi olaj, és a végén fel neki zöldséget.
  • Öntsünk egy pohár vizet termékek és főzzük őket alacsony lángon a fedél alatt zárt. Arra is lehetőség van a pán nélkül kezelni, vagy egy megfelelő sütőedénybe húst és zöldségeket a sütőben.

Amint az étel elkészült, tálaljuk azonnal az asztalra. akkor cserélje egy része fehér káposzta burgonya, ha szükséges. Így csökkentheti a kalória készételek és kiegészítésére, hasznos rost.

Főoldal húskonzerv

Finom házi segítségével minden helyzetben. Pörkölt marhahúst jól jöhet, ha szüksége lesz, hogy gyorsan készítsen leves vagy egy kiadós főétel a vendégek számára.

Milyen termékeket lesz szüksége:

  • A hús marhahús - két kilogramm.
  • Sót.
  • Babérlevél - két darab.
  • Pepper - nyolc darab.
  • Víz - két evőkanál.

Pörkölt marha elő az alábbi recept:

  • A húst darabokra, tedd egy edénybe, és fedjük le vízzel.
  • Tegyük az edényt közepes lángon, tegye a fedőt, és hagyjuk három-négy órán keresztül.
  • Mikor lesz a megfelelő időben, a só marhahús, adjuk hozzá a húslevest és a babérlevelet és a borsot. Főzni a húst legalább hat órán át.

A késztermék hűvös és tárolható. Várja meg, amíg a pörkölt borított zselé, és nem használja fel más célra.

Hengerelt marhahús káposztával

Receptek a marhahús nagyon változatosak, és gyakran a kész étel eltér az eredeti feed. Készítsünk szerint a recept szaftos és ízletes hús tekercs tejszínes mártással.

összetevők:

  • Marha - 500 gramm.
  • Savanyúkáposzta - 150 gramm.
  • Tejföl - négy evőkanál.
  • Flour - 80 gramm.
  • Víz - a fél csésze.
  • Só és növényi olaj.

Marha-és káposzta készített gyorsan és egyszerűen:

  • Hús szelet, és taszítják a darabokat mindkét oldalon.
  • Tedd az egyik oldalán a munkadarab és a töltött káposzta marhahús rolád. Ugyanezt a másik termék.
  • Szorosan csomagolt tekercsek egy sütőedénybe.
  • Fry a liszt száraz serpenyőben, majd add hozzá a vizet és a tejszínt. Keverjük a mártást, sózzuk kedvedre. Ezt követően, töltse ki őket a hús tekercs.

Süssük előmelegített sütőben csészébe körülbelül 40 perc alatt. Tálaláskor tekercs az asztalra meleg a köret bármilyen gabona vagy zöldség.

Reméljük, hogy élvezze a receptek marha-, amelyek már összegyűjtött ebben a cikkben. Cook a család és a vendégek az új ételeket minden nap, örvendeztette rokonok eredeti ízeket és ezek kombinációi.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hu.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.