Burgonya rakott darált hús gombával

Csőben sült burgonya recepteket , olyan sok minden, mert a termék jól megy olyan összetevőket. A másik előnye ennek a csodálatos étel - könnyen elkészíthető. A teremtés ez az étel nem fog tölteni egy csomó időt és energiát, és az eredmény egy nagyon kielégítő és ízletes.

Burgonya rakott darált hússal gombával: a recept

Az egyik legjobb ételek burgonya. Zamatos, kielégítő és meglepően finom, hogy előkészítse a következő termékek:

• 100 gramm sajt durum ;
• darált hús (400gramm);
• hagyma;
• 150 gramm gomba;
• Burgonya (hat darab);
• bors és só.

töltelék:

• tojás;
• fél csésze tejföl;
• majonéz;
• két gerezd fokhagyma;
• fűszereket és a sót.

előkészítés

Burgonya rakott darált hús gombával a következőképpen állítjuk elő. Jó mosás és A burgonyát meghámozzuk. Ezt követően, vágjuk apró szeletekre. Friss gombák csíkokra vágva. Egy nagy reszelő, lereszeljük, 100 gramm sajt. Tiszta a pelyva a hagymát és vágjuk fél gyűrű vagy gyűrűk. A marhahús hozzá az íze fűszereket és a sót, jól keverjük össze.

Az alján a formában, amelyben készíteni rakott burgonya darált hússal gombával, ecsettel vajjal. Kívánatos, hogy használni olívaolaj. A forma laikus burgonyaszeletek, sózzuk, borssal. Ezután a karikákat egy hagyma. Ezután előkészíti a következő réteg. A darált húst és a gombát összekeverjük fűszerek, egy kicsit megpirítjuk közepes lángon zárt fedéllel, és helyét a tetején a hagymát. Megszórjuk a hús része a réteg reszelt sajtot. Azután, hogy a burgonya megint, aki szintén paprika és sózott.

Főzés kitöltés

Rakott burgonya darált hússal gombával párolt egy speciális szósz ad az ételnek fűszeres ízét és aromáját. Keverjük össze az azonos mennyiségű majonéz és a metán. Törölje a gerezd fokhagyma, átengedjük spadefoot és hozzá a tejszínes mártással, van, hogy egy kis sót, és szórjuk meg borssal. Alaposan keverjük össze a kapott masszát.

Töltsük rakott szósszal, és tegye a forró sütőben 40 percig. Mi elővett egy edénybe, szórjuk meg a maradék sajttal, majd küldje el a sütőben. 5-10 perc - és kész sütni.

Rakott burgonya sonkával

termékek:

• 750 g burgonya;
• 250 g krémet;
• 150 g tejföl;
• friss fűszernövények;
• 150 g sonka;
• 2 póréhagyma;
• só, bors.

előkészítés

Tiszta a szára póréhagymát vágjuk fél gyűrű. Burgonya jók én a tisztítandó vízben és vágjuk vékony szeletekre. Zsír a sütőedénybe. Mi kenjük a burgonya és a hagyma. Ezután kis szelet sonka vágjuk, és terjedt formájában az előző réteg. Greens finoman shinkuem és megszórjuk rakott.

Főzés mártással

Keverjük össze egy tál tejfölt, krém, bors, só és egyenletesen öntsük az egészet burgonya gratin.

Előkészítése burgonya 40 percig (a hőmérséklet a kemencében - 180 fok).

Rakott darált hús és a gomba „Home”

Elkészítéséhez az ételek van szüksége termékek:

• 400 g burgonya;
• 180 g darált hús;
• 130 gramm gomba;
• 2 hagyma;
• tojás;
• vaj;
• 30 g sajt;
• 20 g szárított gomba;
• zsemlemorzsa;
• só;
• kapor.

előkészítés

Burgonya héjában, sós vízben felforraljuk. Őröljük egy keverőben szárított gomba. Tisztítsuk meg a hagymát a pelyva. Vágjuk a lehető legfinomabban és megpirítjuk egy serpenyőben. Tedd egy fél hagymát egy tálba, és a másik felét, hozzáadjuk a fűszereket, a sót, a darált húst és megsütjük egy kicsit. Ezt követően, megszórjuk a serpenyőben a hússal apróra vágott gombát, és főzzük a töltelék egy másik 7 perc.

Burgonya tiszta és jól emlékszem. A püré kapott fel tojássárgája, őrölt édeskömény, hagyma, grillezett rész vajat. Keverje össze a hozzávalókat.

Jó ecset vajjal, és megszórjuk zsemlemorzsával forma, amelyben a szakács egy tűzálló. Tedd formájában negyede a burgonyát. Ezután a hús töltelék. Aztán megint feküdt ki a burgonyát.

Süssük tál 20 percig, majd megszórjuk sajttal rakott, és tegye vissza további 20 percig.

Jó étvágyat!