Sült garnélarák az otthoni

Mint tudja, főzési tenger gyümölcsei, különösen a rák, esetleg különböző variációkban, de a legtöbb a háziasszonyok inkább főzni őket, nem tudta, mi a látványos és csodálatos uzsonna lehet sült garnélarák. Ez az étel mártással értékeljük minden férfi, aki szívesen próbára egy új receptet, és lesznek inspirálta.

Mielőtt közvetlenül a leírást az előkészítő folyamat, azt látjuk, hogy ez a legalkalmasabb a sütéshez és a tigris garnéla. Nagy fajták garnéla nem csak könnyebb főzni, úgy néznek ki több lenyűgöző és „szilárd”, így ez a legalkalmasabb a nyaralás asztalra.

Sült garnélarák mártásban

Gourmet receptek - grillezett garnéla mártással, úgy tűnhet, nagyon egyszerű (és ez így van, elvben), de érdemes figyelni, hogy két fontos szempontot kell szem előtt tartani előkészítése során:

1. követni kell pontosan meghatározott időben a recept;
2. ne főzze a rák és a kísérlet öltözködés;

Tehát, hogy készítsen sült garnélarák, a következő alkotórészeket van szükség:

• körülbelül egy kilogramm vagy tigrisrákkal;
• 3-4 gerezd fokhagyma (ízlés szerint);
• 60 gr. vaj;
• egy csipet gyömbér, kakukkfű, bors;
• egy pohár sör;
• 400-500 gr. húsleves (előnyösen csirke);
• 1-2 evőkanál szójaszósz;
• fél teáskanál méz;
• 2 evőkanál ecet;
• egy csipet szegfűszeg, fahéj és a mustárt.

Lépésről lépésre recept:

1. Főzni sült garnélarák igényt, hogy olyan mély serpenyőben, és olvasszuk meg a vajat is.
2. Ezután fordítsa elaludni bors, kakukkfű és fokhagyma.
3. Az így kapott keveréket kell hozzá pre-hámozott garnélarák.
4. Körülbelül 1-1,5 perc szükséges a tenger gyümölcsei megsütjük felett mérsékelt meleg.
5. Ezt követően, a pan kell önteni egy sört, majd távolítsa el a rák bármely étel.
6. A maradék keveréket a serpenyőben hozzá a húslevest és egyéb felsorolt összetevők a recept.
7. Miután minden elmerült a serpenyőben, szükséges megjegyezni az időt, és főzzük a mártást mérsékelt tűzön 30 percig.
8. Amikor kész a mártás, akkor kell helyezni a garnélarák és pároljuk kb 3 perc.

Ebben a szakaszban, sült garnélarák lehet tekinteni a már elkészített. Szolgálja őket, mint akkor a köret, és ott általában a lemezeket más tengeri állatok.

Sült rák egzotikus gyümölcsök (grapefruit és avokádó)

Van egy másik módja az egyszerű főzés garnélarák, avokádó és grapefruit. Mint mindannyian tudjuk, a grapefruit - gyümölcs diéta, amely tartalmaz egy csomó hasznos összetevők szükségesek a szervezet. A képviselő a család citrusfélék nagyon jó együtt a különböző tengeri.

Tehát a készítmény a szükséges összetevőket meg kell kb 10 perc, és egy hasonló időt a felkészülésre.

van szükség:

• mintegy 2 kis grapefruit;
• néhány evőkanál olívaolaj;
• egy kis apróra vágott hagymát;
• egy kis kömény, fokhagyma, bors és só;
• metélőhagyma;
• egy font garnélarák, hogy ízlése,
• friss lime juice;
• teljes kiőrlésű kuszkusz;
• szeletelt avokádó.

Először készítsen grapefruit (vágja darabokra), mint a serpenyőben hozzuk a forró vizet kuszkusz. Ebben az időben, az olívaolaj, megpirítjuk a fokhagymát és a hagymát, adjunk hozzá egy kevés köménymagot. Ezután a serpenyőben Tedd a garnélarák és főzzük alacsony lángon 3-4 percig (ne felejtsük el, hogy keverjük). Ha azt észleli, hogy a garnélarák enyhén pirított, add a serpenyőbe citromlé, bors, só ízlés szerint, és a grapefruit.

Szükség van egy pár percig, és a szokatlan étel kerül felszolgálásra. Serve a garnélarák úgy kell elrendezni egy tányéron kuszkusz és avokádó szeletekkel.

Azt is főzni sült garnélarák a tésztában (tészta, amely a lisztet, a tojást és néha keményítő), vagy garnéla más zöldségek és gyümölcsök. Az elv a főzési közel azonos, csak az összetevők változhat.