Betakarított téli Sóska konzerv

Milyen szép a közepén a szürke téli hideg fürdőt a napsütötte zöld nyáron. Ehhez, akkor megteszi a nyaralás, és hogy vegye le egy hétre egy kis forró országban, és akkor kap az alacsonyabb költségek és főzni a vacsorát egy igazi csodálatos nyári leves segítségével konzerv sóska. Természetesen annak érdekében, hogy egy, a ház a megfelelő időben, akkor kell vigyázni ezt előre. Miután egyre sóska a nyár elején, amikor a pályázat V. már kezd sütni - a május végén június elején. Ez volt ebben az időszakban, és hogy össze kell gyűjteni a növény kellemes savasság és megadja a főtt levest belőle, mint egy emlékezetes nyári illat.

Hogyan lehet megőrizni dokkoló a tél? Maga a folyamat nem okoz nehézséget. A legfontosabb dolog - ez a megfelelő kezelés elhagyja az eljárás előtt. Annak érdekében, hogy a konzerv sóska, amely addig tart, míg a tél, és talán még tovább, az első helyen kell nagyon óvatosan mosni. Ha ezt az eljárást nagyon óvatosan, és nem hagy szennyeződést, van egy nagy a valószínűsége terjedési vírusok és baktériumok, amelyek nagy mennyiségben fordulnak felületén levelek. Ezért a feldolgozás szükséges kezdeni, válogató őket egyesével. El kell távolítani a felesleges: idegen levelek, fű, rovar véletlenül került oda. Ahhoz, hogy minden maradt észrevétlen szennyeződést el kell önteni a sóska levelek hideg vízzel, és hagyjuk őket ázni fél órán keresztül. Ez idő alatt a levelek teljesen kitisztult. Bár lehetséges, hogy előkészítse a tégelyek, sterilizálja őket megfelelően, például, egy pár. Borítók tőlük kell feldolgozni forró vízzel, mielőtt varrattal.

Tisztítsuk minden szennyeződést a jövőben sóska konzerv, folytassa így ez a forma, amelyben tárolják. Meg lehet vágni, hogy az Ön választása, módon. Egyes háziasszonyok konzerv sóska levelek egészére, de azt hiszem, hogy jobb, hogy őrölni őket - így a jar elfér több közülük. Sóska tárolható formában burgonyapürével, de gyakrabban vágják, mint a leves. Most mindent meg kell tenni a bankok számára, hogy feltesszük főni konzerv sóska, a recept, amely úgy dönt, saját belátása szerint. Stack legyen nagyon szoros.

Az utolsó lépés a konzervipari - kitöltésével a tégelyek vízzel. Aztán van, és hogy a választás, mert számos módja van. Amikor főtt a levelek elvesztik színű, és így fog kinézni a levest. Az előnyök egy adott ezeknek a módszereknek nincs mit mondani - ezek mind lehetővé teszik sóska őrizni egy nagyon hosszú idő.

Tehát az első út -, hogy töltse üvegekbe a nyakát forró vízben lehet egy kicsit sós. Legyen óvatos, hogy győződjön meg arról, hogy a hajó nem tört a hőmérséklet különbség. Kerülje a közvetlen érintkezést a vízfalai bankok során tölteléket.

A második módszer az, hogy önteni sót levél rétegeket, és adjunk hozzá hideg vizet. Ez azt eredményezi, nagyon sós konzerv sóska. Ne felejtsd el, ha levest!

Ha az alábbi eljárást kell tölteni forralt vízzel hűtve levelek. Ezt követően meg kell csukja le a fedelet.

Nos, az utolsó ismert módszerrel - sóska öntsünk keveréke víz, só és ecet. Egy liter vizet kell kb 50 gramm ecetet és egy evőkanál sót.

Mint látható, az összes módszer egyszerű, hozzáférhető, és pontosabban gyakorlatilag költség nélkül. Segítségével ezek közül bármelyik, akkor kap egy darab nyár a tél közepén, és főzött egy csodálatos leves a kedvenc recept.