Recept májpástétom

Sok finom étel, hogy a reklám egyszerűen nincs szükség. Mesternõk próbálják használni őket azonnal, és kérjük a családját. Ezek a receptek legyen az Arsenal minden háziasszony. Az egyik az eredeti, és ugyanabban az időben egyszerű és tápláló ételeket egy recept pástétom máj. Ez nem csak lehet készíteni percek alatt, hanem teljes mértékben élvezheti a jellegzetes ízét.

Tehát nélkül összetevők főzés hízott máj egyszerűen nem fog. Vegyünk egy kilogramm friss máj, de lehet alkalmazni fagyasztott változat (lehetőleg egy-vesz egy másik májkrém, például csirke, sertés-és marhahús). Napraforgó finomított olaj kell száz ml, plusz édes sárgarépát mennyiségben öt darab. Ne felejtsük el, a fekete bors, ötven gramm vaj, két hagymát és egy kis petrezselymet.

Ha a máj alapja van friss marha vagy sertés máj, mossuk le, vágjuk szeletekre megfelelő méretben, de nem vastagabb, mint egy centiméter. A forraljuk napraforgóolaj megsütjük a szeleteket közvetlenül a pán prisalivaya első, majd a másik oldalon. Így a máj hagyja, hogy a lé a serpenyőben közvetlenül. Annak kiderítésére, hogy a máj elkészült, lehet tesztelni egy késsel. Bevág egy szeletet a serpenyőbe, ha ez azt jelenti, a vér azt jelenti, a máj, még ha a tüzet. Amikor teljesen megfőtt, távolítsa el a serpenyőben, de a lé és a vajat serpenyőben öntsünk.

Recept illessze a csirkemáj hasonló az előző kiviteli alak. Csirkemáj kell forralni 20 percig közepes lángon. Nem kell önteni yushku, ő lesz szüksége a főzéshez.

Figyelembe véve a májpástétom ne feledkezzünk meg a répát. Meg kell vágni kényelmes darab, úgy, hogy jól sült, például gyűrűk 0,4 cm. Az apróra vágott hagymát. Egy serpenyőben, ahol sütés máj, adjuk hozzá a hagymát és a sárgarépát. Lehetőség van, hogy tartsa az első 10 perc alatt a tetejét, majd sült. Ez a rész pirított gyűrűk sárgarépa díszíteni az egész torta. Egy különálló lemezen shift néhány a többi sárgarépát.

Mivel a recept a májpástétom, máj önmagában darálják legalább háromszor. Add a tartalmát a serpenyőben daráló. Ebben az esetben ne adjunk hozzá olajat egy húsdaráló. Ha ez a serpenyőben egy csomó, csatorna, és finomra vágjuk a cellulóz. Kérésére a pástétom alakítható tekercs, erre szüksége lesz a vaj, petrezselyem is adhatunk. Őröljük, amíg a massza homogén. Meg kell maszatos, de semmi esetre sem összeomlani. Amennyiben további promalyvaniya nem hozza nincs hatása és kanalak összeomlik, hozzáadjuk a levest a főtt csirkemáj, vagy csak fel több vajat. Pepper és só ízlés pástétom.

Tedd a dia pástétom egy szép edényt, amely kezdetben helyes alakja félgömb, és a felső pritrusite halasztott sárgarépa szeleteket. Egy kicsit a tetején egy putting green. Ideális pástétom szolgált hűtött állapotban.

A forma különböző geometriai formák az állatok, vagy lehet pashtetnuyu tömeget. Akkor álmodni fel és vágott sárgarépa szemét, és hozzon létre egy mosoly, különösen, mint a gyerekek. Ha azt szeretnénk, hogy győződjön meg pástétom tekercs formában, hozzáadjuk a vajat, és azonnal tárolható. Recommened még fel pasztát a fagyasztóban, de csak 5 percig.

Mint látható, a recept egyszerű májkrém, és ebben a cikkben leírjuk, hogyan kell főzni májpástétom kiváló íz jellemzőit. Jó étvágyat!