Töltött tojás - az egyik legnépszerűbb előétel egy ünnepi asztalon, egy piknik, vagy egy romantikus vacsorára. A legnagyobb előnye az étel az, hogy finom, nem számít, milyen feltétek akkor is felvette. És díszítse minden változhat, eredeti, látványos.
Kitöltése sietség
Mint már említettük, a töltelék más. De elismeréséről szóló csemege, a legjövedelmezőbb töltött tojás tőkehaimájoiaj. Önmagában ez a termék egy csemege. Együtt a tojássárgája és egyéb adalékanyagok, egyszerűen finom. Kezdjük az elemi. Forraljuk főtt tojás. Ehhez figyelni, ha a víz a serpenyőben kezd buborék, és dobja el a kívánt darabszámot. Csak ne tegyen túl sok tojást úgy, hogy a főzés során nem lezuhan. Megjegyzés: az idő, amikor a víz forrni kezd újra, és megszámoltuk 12-15 perc. Ezután távolítsa termékek és azonnal tegye hideg víz alatt. Az egyik végei (általában éles) származó nadbeyte és tisztítottuk tojáshéj. A háziasszony tudja, hogy ha nem jó, „bőr” elhalványul rosszul, figyelembe magára a fehérje darab.
Most vágja minden tojás mentén. Legyen óvatos, hogy ne sértse meg a fehérje fal, távolítsa el a tojás sárgáját, a cefre őket egy villával. Tehát úgy döntöttél a dolgot, a tojás tőkehalmáj, nyitott doboz. Emellett alaposan áttörjük tartalmát, keverjük össze a tojássárgájával. Mert juiciness a töltés, adjunk hozzá egy kevés olajat, ami a májban. Kérésére podsolite és borssal. További íz, mielőtt a tölteléket tojás csukamájolaj, megszórjuk egy csipet koriandert (föld). És így a sárgája vásárolt egy szép napsütéses színét, adjunk hozzá kurkuma csipet. Óvatosan kiindulási mindkét felét a fehérje kapott elegyet. Tegye a „csónak” egy lapos tányérra. Díszítsük petrezselyemmel levelek minden lehetséges. A közepén egy kis sor kremanku majonézzel.
Snack finomítva
tőkehalmáj töltött tojás lehet egy másik utat. Rub 1 uborka, a cefre a sárgáját, adjuk hozzá a konzerv. Melenko vágjuk a hagymát (toll), só, bors, nyomjon egy kis citromlé (ízlés szerint). Adjunk hozzá egy kevés olajat (vajat). Addig keverjük, amíg egyenletes feltöltését. Töltsük meg félig fehérjéket. Azután, hogy egy étel az egész saláta levelek őket - a táplálékot. Díszítsük tojás töltött csirke, így tudsz fekete olajbogyó és olajbogyó, valamint a klaszterek koktélparadicsommal.
előétel akut
gazdagabb hez egy kicsit másképp a főzés ételek ízét szerelmeseinek. Hogy a töltelék kaptunk kedves, levegő, hogy csak néhány tojást teljesen neki. Ehhez forraljuk 2-3 db száma meghaladja amire szüksége van. Hogyan kell főzni egy friss tojás, töltött máj a tőkehal? A recept a következő: távolítsa el a sárgáját, tojás és extra karaj fehérjékkel. Grind mindent szitán. Add árulnak. Finomra vágjuk a hagymát fej, Brown az azt növényi olajat. Ismét minden keverjük podsolite és borssal. Add tartalék nélkül, reszelt gyömbért. Öntsünk egy csepp friss tej vagy tejszín. Stuff megfelezi fehérjék. Belül minden töltött tojás csöpög egy kicsit majonéz. Tedd snack egy tányér mellé tette gallyakból kapor és petrezselyem.
vicces muhomorchiki
És végül, egy ilyen csemege: fürjtojással töltött tőkehalmáj. Készítsünk egy edénybe, és gondoskodjon az eredeti módon. Herék felforraljuk, hűvös, tiszta. Vágjuk félbe, de nem együtt és az egész. A tojássárgáját, a szokásos módon, vegye ki. Dörzsölje egy reszelő száz gramm sajt vagy éles sós sajt, megszórjuk a fűszerekkel, adjunk hozzá verte dió és tartalmát 1 csukamájolaj kannák. Ismét jól keverjük össze. Arch töltelék egy darab vaj. Tedd az így kapott masszát a herék.
Fry a kis darab kenyér jobb a francia. Minden grenochku dörzsölje fokhagyma az egyik oldalon, és megszórjuk apróra vágott zöldhagymát és a kapor. Tedd a klíring rögtönzött félidőt herék töltött le. Piros ecetes gogoshar vagy kaliforniai paprika vágott kerek sapka, tedd őket, „Stipe”. Tedd majonéz pöttyök. Ezek a csodálatos muhomorchiki kapsz! Szendvicsek hozott egy nagy tálban, és tálaljuk.