Ételek és italokReceptek

Abból, amit lehet főzni tésztát pogácsa káposztás

Ősidők óta, sütni piték. A hagyományos tea szamovár nélkül nem kezeli. És az első helyet, köztük elfoglalt sütemények. Modern elektromos vízforralóval és kávéfőzővel samovars változott, de a hagyományos ételek népszerűsége nem vész el. Vasárnap tea a család nem teljes anélkül, illatos sütemények. És délben pite káposzta nagyon hasznos lesz.

recept

Hogyan kell főzni egy pite káposzta az otthon? Először összegyúrjuk a tésztát.

összetevőből áll:

  • 1 kg liszt;
  • 1 csomag száraz élesztő;
  • 0,2 kg vaj;
  • 400 ml vízzel;
  • 2 evőkanál cukrot;
  • sót.

Egy nagy tálban keverjük össze az összes nagy összetevőket. A forró vizet vagy tejet, megolvad a vaj. Meleg az olaj keveréket beleöntjük egy tálba a lisztet. Gyúrjuk a tésztát, amíg sima és rugalmas. A kész állapotba nem ragad a kezébe. Gyúrás után tésztát tálba helyezzük, borított ruhával és helyezzenek el egy hő- és fél óra. Megnő a térfogata, és képes lesz csodálatos.

Hozzávalók a töltelékhez:

  • egy kis fej káposzta;
  • 5 tojás;
  • 30 ml növényi olaj;
  • 2 izzó hagyma;
  • 50 gramm vaj;
  • fűszereket és a sót.

Tépd a káposzta és forrni enyhén sós vízben. Elég, ha 5-7 percig. Skimmer váltás a káposztát egy tálba. Ebben az esetben, hagyjuk lefolyni a víz. A még meleg káposzta torta mix hozzá a vajat. Tojás főtt kemény. Hántolt hagymát apróra vágjuk, és barna napraforgóolaj. Káposzta összekeverjük az apróra vágott tojást. A kapott elegyet hozzáadjuk kész hagyma, só, őrölt bors. Töltelék kész.

A tésztát megosztjuk külön sütemények, a amely forma a pogácsa káposztával. Minden torta terjed, és az ő félúton elhelyezett kis mennyiségű kész tölteléket. Zaschepit képzett élhez pogácsa káposztával helyezzük a serpenyőben után oldalát bevonjuk és a növényi olaj. Mielőtt a sütőbe helyezik felületük bekenik felvert tojássárgájával. Pogácsákat káposztával sült egy jól fűtött kemencében. Élelmiszer sütési hőmérséklet 200 Celsius fok. Amíg főtt ahhoz, hogy harminc perc alatt.

Élesztő tésztát készítünk torták káposztával, sült, fotók, amelyek az alábbiakban közöljük.

Számukra káposzta töltés másik. Ez illik nem csak apróra vágott friss, hanem a savanyú káposzta.

Amire szükség lesz:

  • 500 gramm friss vagy savanyú káposzta;
  • hagyma;
  • só;
  • fűszerek.

Készítsünk passirovku. Foszlány a káposzta, só és egy kis gyűrődő. Ezt összekeverjük arany vöröshagyma, megszórjuk frissen őrölt borssal és egy jó pörköltet. Készítsünk a töltelék lehűtjük.

Tól élesztős tészta alkotó egyedi pelletek. Enyhén egyengetése, kitöltésével a kitöltés, zaschepit szélén. Minden pogácsa káposztás megsütjük mindkét oldalán egy serpenyőben, fedett tetővel forró napraforgóolaj. Pogácsákat szolgált az elkészítés után azonnal.

Vannak különböző receptek, amelyek készülnek torták káposztával. Leveles tészta nem rosszabb, mint az élesztő a sütőedénybe. Ez nem elkészíthetik saját ételeiket, és vásárolni a boltban. Alkalmas töltés frissen vagy savanyú káposzta. Her párolt hagymával. Formázott sütemények sült egy jól fűtött kemencében. Ebben a főzési hőmérséklet 190 Celsius fok. Amíg teljesen főtt pogácsákat elég harminc percig.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hu.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.