Pogácsákat gyors. Ízletes és könnyen elkészíthető

Vannak napok, amikor állok a tűzhely nem a vágy, és a takarmány családjukat, mint bármi, amire szükség van. Ebben az esetben a támogatás jön gyors pitét. Nyerik nagyon finom, kiadós és elő egyszerűen. Íme néhány recept.

Pite gyors és ízletes

Kefir hússal

Hozzávalók: két csésze joghurt vagy tejföl, só, 2 tojás, egy teáskanál szódabikarbóna, ecet, liszt (tészta lesz sok). A töltelékhez a legjobb, ha a marha, elősütött hagymával. Meg lehet keverni burgonyapürével tetszőleges arányban. Mindenesetre, akkor kap egy nagyon finom.

recept

Először készítse elő a tölteléket. Ha szükséges, hogy a töltelék, majd egy kicsit, akkor együtt apróra vágott hagymát egy serpenyőben. Amíg a töltelék hűvös, összegyúrjuk a tésztát. Egy kis fazék, össze joghurtot és a tojás. Adjunk hozzá egy kevés cukrot, sót és a szódabikarbónát (hidratált). Minden mix. Ezután fokozatosan be a átszitált lisztet. Ennek így kell lennie, hogy a tészta nem ragad a kezébe. De ne vigyük túlzásba, mert a sütés kell maradnia puha. Az asztalon, meghintjük egy kis liszttel. Tedd tésztát késsel osszuk darab, amelynek alakja majd gyöngyöket. Mindegyikük óvatosan forgassa a palacsinta. A központban, helyezzük a tölteléket és csipetnyi élek, hogy egy kis zsemle. A gyors pite majdnem kész, már csak a pirított őket egy serpenyőben. Jó étvágyat!

Pogácsákat sajttal gyors

Összetevők: 220 g búzaliszt, 100 g sajt, 30 gramm cukor, só, 150 g vaj, sütőpor (két teáskanál), egy tojás.

recept

Az átszitált lisztet, adjunk hozzá sütőpor, megszórjuk a só, cukor. Kés vágjuk a vajat, tedd a cukrot, és jól összekeverjük. Az össztömeg, adjunk hozzá egy kevés lisztet. Akkor kap egy kis puha morzsa. Tedd őket egy serpenyőbe, és apránként, folyamatos keverés közben öntsük a meleg vizet. A tészta ne legyen ragadós. Roll be egy torta vastagsága körülbelül két centiméter és vágott üveg körökben. A túró hozzá tojást, sót és keverjük tömeges mixer. A központ minden sütemény tesz egy kis tölteléket, csipetnyi élek. Pogácsákat készülnek gyors. Meg kell sütni mindkét oldalán növényi olaj. Jó étvágyat.

Recept sütemény gyorsétterem tésztából készült

Összetevők: Három csésze liszt, 250 ml tej, egy csomag száraz élesztő, 200 g margarin, egy kanál cukor, egy kevés sót. A töltelékhez vehet párolt káposztát és, főtt tojás, sült hagymával.

recept

Először főzzük a tölteléket. Pirított a káposzta, forraljuk egy tojást. Chop, majd enyhén megpirítjuk a hagymát. Minden alkatrész a keverék és félre egy kis időt, hogy ne az oldalon. Csatlakoztassa a szárított élesztőt és a lisztet. Az alacsony hő, olvasztott margarin. Számára a cukrot, a meleg tejet és egy kevés sót. A kapott elegyet, hozzáadjuk a lisztet, és minden jól keverjük össze. A kész tésztát oszlik hat kisebb darabokra. Egy kellően nagy téglalapot, roll mindegyik. Mentén az egyik oldalon (hosszú) put párolt. A tésztát henger és vágjuk apró darabokra. Alak a tekercs, és elküldi őket egy fél órát a sütőben. Top tészta ecset tojással. Pite kész gyorsan.