A gomba kék szín jelöli a vágás - mit jelent ez?

Mi a fő különbség a tapasztalt gomba targonca kezdő? Tapasztalt gyűjtő megkülönböztetni ezer különböző típusú termőtestek, növekszik az erdők és rétek az ő éghajlati zónában. Ő tudja, mi a szaga kiadja az ehető és mérgező gombák halálos. Tudja, hogy hol tudnak nőni, és az idő nekik kedvező. Azt is tudja, hogyan kell szelet gomba pedig kék, miért történik ez, és mi néhány termőtestek okoznak tejszerű lé - fehér vagy narancssárga. Ő nem gyűjt a növények utak mentén és a közeli ipari területeken. Miután a gomba elnyelni a nehézfémek és a mérgező anyagokat. Így még vargánya válik az egészségre.

Van egy világos megkülönböztető jellemzőket az ehető és mérgező gombák?

Sajnos, csak egy, de ez nem garantálja, hogy nem adja meg a kosár toadstools. Ez az úgynevezett „halálos ágyán”. Az úgynevezett mélyedés között a láb, és található a földben micélium toadstools és néhány toadstools. Nincs szag (kellemetlen valamilyen ehető faj) vagy íz (semleges valamilyen toxikus) nem teljes bizonyossággal megmondani, hogy előtted. Ugyanez vonatkozik a jel, amikor a gomba kék a vágás. Novice kollektor csak meg kell venni egy könyvtárba, és emlékszem, hogy hogyan néz ki, mint a gomba, rókagomba, gomba és a vaj gomba, és hogyan - a veszélyes halvány mérges gomba, inocybe, légyölő galóca, és egy egész kohort „false” utánozni az ehető. És még jobb - egy párszor, hogy menjen az erdőbe egy tapasztalt személy, aki megmutatja, és mondd el.

Miért kék gomba a vágás

Sok ember azt hiszi, tájékozatlan bizonyított toxicitást kékség, és ezért nem veszi be a kosárba. És hiába! Elszíneződés csak azt jelenti, hogy az oxidációs reakció által levegővel érintkezve. Gomba hús nem csak kékre vált, hanem menni a zöld és vált fekete, vörös, barna. És indítsa el a „vérzik” - egy tejszerű lé sárgarépa színű, szemet gyönyörködtető, az viszont, elriasztja tapasztalatlan gomba válogatókig a finom rizike.

Milyen gomba kékre vált a vágott

Nagyon hamar sötétzöld törje vargányával. Sandy, amely Oroszországban az úgynevezett királyi gomba, és Ukrajna - eszköz (ünnepi piros és narancssárga) is vannak vágva, sok kék színűvé. Tartozó első kategóriába nyárfa színe megváltozik, ha megnyomja a kupakot, és vágja a lábát. Nem immunis változtatni a színeket és a gomba a legmagasabb kategóriában. Még a dicsőséges kohorsz vargányával vannak. Például, finom, megtalálható a fenyvesek lengyel gomba. Ez a kék meg a vágott és Mokhovikov (más néven - Bog). A déli része Oroszország és Ukrajna tölgy, akác és gesztenye gayah nőnek kiváló ízű gomba, színe is megváltozik. Ezek a kék, zöld, fekete vagy barna. Ez pettyes Dubovik, kashtanovik. A zúzódás kék színűvé válik csak egyet érint.

Sajnos, változtatni a színét és mérgező gombák. Így a halálos sátáni gomba a vágott kék színűre változik. Nagyon hasonló a szokványos tinóru, mert sok oka mérgezés. Ez képes felismerni a vöröses narancssárga lábak és pórusok a kupakot. Ha félsz, kékes vagy sötétzöld színű a vágás, érintse nyelvével ehetetlen gomba íze keserű.