A fehér bab: az előnyök és ártalmak. Hasznos tulajdonságai bab és ellenjavallatok

A természetben nincs többé olyan termék, amely állhat egy par szint hús fehérjetartalma. Ha nem volt bab, köztünk, a legvalószínűbb, nem lett volna olyan vegetáriánusok. Nézzük meg a minősége a babot hasznos, meg a meglévő ellenjavallatot az élelmiszer, valamint elemzik a finomságok a főzés.

A fehér bab: összetétele

A 100 g terméket tartalmaz:

• 7 gramm fehérjét.
• Durva rostok, amely képes a gyomor kimeneti káros és mérgező anyagokat.
• A folsav, amely megakadályozza az atherosclerosis.
• Aminosav (lizin, tirozin, arginin, triptofán).
• A kalcium és a magnézium előnyös erős csontok és fogak.

Ha megvizsgáljuk részletesen a termék, mint a fehér bab, haszon és kár annak használata nem megfelelő. Van egy, többségében pozitív tulajdonságait. A fehér bab fehérje tartalma magasabb, mint bármely más termék fokozat. Néhány aminosavak, különösen az arginin, csökkentheti a cukortartalom a szervezetben. Ez különösen hasznos a cukorbetegek. Alacsony kalóriatartalmú termék, 100 g teljes bab tartalmazott 102 kcal.

Mennyire hasznos bab?

Grain bab, annak ellenére, hogy egy diétás termék, van egy fontos jellemzője. Alakuló szál képes egy kis időt, hogy maradjon a gyomorban, és a jóllakottság érzését. A növényi protein emésztjük 75%. Ez a szám magasabb, mint az állati fehérje. Az előnyök a test bab, összetétele aminosavak és vitaminok felbecsülhetetlen. Rendszeresen eszik ez a termék, az emberek:

• Javítani kell a mentelmi jog.
• Javítja a szervezet ellenálló a különböző fertőző betegségek.
• Készül a megfelelően szabályozott anyagcserét.
• Erősíti az idegrendszert.
• Felejtsd gyulladásos folyamatokat a májban.
• Nincs probléma az emésztőrendszerben.

Nézzük meg, hogyan hatnak az emberi szervezetre bab fehér. Előny és kárt annak használata az élelmiszerekben, mi az? Érdemes megjegyezni, hogy a lista a pozitív tulajdonságait, a termék sokkal nagyobb lesz. Amellett, hogy a felsorolt pontokat, bab fogyasztása segít normalizálni a funkció az urogenitális rendszer, hozzá fog járulni a következtetésre vesekő, és meggátolja a fogkő. Sőt, ez a termék egy értékes sebgyógyító tulajdonságait. Tovább fehér bab, különösen jó, hogy segítse az emberek szenvednek a rendszeres székrekedés. Úgy tűnik, hogy énekeljen ódákat növényi fehérje lehet végtelen. És még a hagyományos orvoslás felé fordult az értékes termék. Ha a bab lehet gyógyítani a különböző betegségek, valamint kap egy átfogó javulást.

Különösen konzerv élelmiszerek

Az emberek azt hiszik, hogy ez nagyon kényelmes vásárolni kész babot üvegekbe, add hozzá a főétel, valamint a használat köretként. Vásárlás késztermék, ne feledje, hogy a fehér bab konzerv mely megnövelt sótartalom és az ecetsav. Minőségének javítása érdekében az ételek használat előtt folyadékok, amelyek a bank le kell üríteni és ki kell öblíteni babot. Túlzott fogyasztása konzerv élelmiszerek vezet fokozott gáztermelés.

Hogyan válasszuk ki és tárolja a babot

Tehát arra a következtetésre jutott, hogy a természetes termék ad nekünk egy csomó jó, mint a konzerv. Kiválasztása bab a szupermarket, különös figyelmet kell fordítani a minőségi megjelenése a termék. Nem engedhetjük meg, hogy a bab a felszínre a részecskék rothadás vagy a penész. Ez a termék már megromlott, semmi jó nem fog használni. Ez általában tároljuk száraz, sötét helyen, például egy polcon a konyhaszekrényben, forgalomba üvegedényben, jól lezárt műanyag fedelet.

Van egy másik tárolási lehetőség, de ehhez először ki kell forralni a babot. Főtt bab lehűtjük és helyezzük műanyag zacskóba, majd elküldte a hűtőben. Számos a főtt babot közvetlenül elterjedt apró darabokra.

Megfelelő előkészítése a termék

Jelentős kárt a test tudja, hogy a babot csak nyers formában, mivel ez tartalmazza az oligoszacharidok - ez a legjobb „barátai” puffadás és fokozott gáztermelés. Szintén nyers formában a termék számos toxikus anyagok. Ez nem ijesztő, ha tudjuk, hogy a megfelelő hőkezeléssel a méreganyagok egyszerűen eltűnnek. Tehát felfedi néhány titkot megfelelő előkészítése a gyümölcsök:

• Főzés előtt a babot kell áztatni hideg vízben legalább 10 órán át.
• Rész toxinok bal hideg vízzel, és a maradék lesz elvezetve azonnal Az első forralás után. Ezután öntsük a ismét hideg vízzel, azonnal hozzá 3 evőkanál növényi olaj.
• Főzés végezzük elég hosszú a nagy mennyiségű víz lassú tűzön, keverés nélkül annak érdekében, hogy elkerüljék repedések a gyümölcs.
• Mindenesetre, ha a főzés bab nem kell sózzuk. Recepteket és főzési tippeket egy hangon ragaszkodik ahhoz, hogy a só tönkreteszi a megjelenés az élelmiszer. Salt lesz csak a turn után le a hőt.

Így a fehér bab, az előnyöket és a hátrányokat, amelyek elválaszthatók csak a legvékonyabb szélén gasztronómiai bölcsesség, fog megfelelően előkészített.

Mit kell enni

Nyomelemek, mely igen gazdag, ez a nagyszerű termék lesz jobban felszívódik együtt zöldséget. Különösen jó bab „barátságos” zöldség, gazdag C-vitamin Esztétikai szempontból bab jól néz ki a saláták. Különösen szép kapunk hideg előételek, melyben egy látványos fehér-piros bab.

Saláta recept „éles kis”

Elkészítéséhez venni:

• Főtt bab - 300 g
• Tarisznyarák hús - 100 g
• friss paradicsom - 2 db.
• Petrezselyem.
• Majonéz - 2 evőkanál. kanál.
• Só, őrölt fekete bors.
• Fokhagyma - 2-3 szegfűszeg.

Hagyományosan, annak érdekében, hogy ne pazarolja az idejét a főzés, saláta ajánlom vásárol konzerv babot. Receptek főtt bab szinte soha nem fordul elő. Próbálj ki egy hideg előétel, főtt bab, mert az íze az étel csak javítja.

Shred rák hús, küldünk egy salátástál. Ott is tegye a babot és az apróra vágott paradicsomot. Apróra vágott petrezselymet és fokhagymát, szorította. Mielőtt majonéz, és keverjük össze az összes, ne felejtsd el hozzáadni a sót és a borsot. Egy ilyen saláta jól táplált, locsolás kekszet.

Emellett a paradicsom, bab, saláta jól megy uborka (mind pácolt és friss), sajt és főtt csirke. „Nem barát” burgonyával.

Íz minőségű kávébab

Ha az összes hasznos termék lenne ugyanolyan ízletes, mint a bab! Emberek jönnek haza egy kemény napi munka, előállított formában ételek bab kiváló vacsorát, valamint egy kis felvétel a bélben, ami különösen fontos lefekvéskor. Talán nincs olyan személy, aki lenne kategorikus kapcsolatban a babot.

Az egyetlen dolog, ami leválhat a szerelmesek ezt a terméket, így a különböző gasztronómiai predilections mellett egy bizonyos típusú. Valaki, aki szereti, hogy kiegészítse a növényi pörkölt babhüvely fél betörtek a spárgát. Fehér bab és a spárga egy tál finoman kiegészítik egymást. Vörös bab bab általában előnyös, mert a világos színek, hogy hozzá az étel egy kicsit esztétika.

A fehér bab: hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok

Az előnyös tulajdonságok, hogy van egy csomó mondani, ez a fordulat is beszélve a meglévő ellenjavallatok. Bab anyagot tartalmaznak, mint például a purin, ezért kívánatos, hogy használja az időseket és a köszvényben szenved. A betegségek jegyzékének megtiltja a használatát babot kiegészítik gyomorfekély, gyomorhurut, hasnyálmirigy-gyulladás, epehólyag-gyulladás, vesegyulladás.

Tehát, megnéztük a kérdés, hogy mi a fehér babot. Előny és kárt annak használata, mint láttuk, nem megfelelő, uralja a pozitív tulajdonságok a termék. Láttuk, hogy a babot az asztalra pótolhatatlan, kivéve persze, hogy készítsen rendesen.