Szárított datolyaszilva: hasznos tulajdonságok, ellenjavallatok

Datolyaszilva - keleties édes húsos gyümölcs, ami tudjuk élvezni csak télen. Van néhány ember, aki nem tetszik. Valaki, aki szeret enni friss, hogy valaki a kedvére a lekvárt, és egyesek nagyon szeretem szárított datolyaszilva. Utóbbit az összes tulajdonságait, amelyek jellemzőek a friss gyümölcs. Ilyen csemege helyettesítheti édességet, és az íze, mint a füge.

A Brief History of datolyaszilva

A tudósok már régóta bizonyított, hogy datolyaszilva - ez a bogyó. Ma ez az úgynevezett keleti édességek, szív alma és a nap télen. A latin nevét a gyümölcs fordítva „az istenek eledele”. Az első fákat datolyaszilva volt több mint kétezer évvel ezelőtt Kínában. Akkor ebből az országból kezdett terjedni, hogy más ázsiai hatalmak, amely uralta a trópusi és szubtrópusi éghajlat.

Már a XIII században ismert volt, mint a datolyaszilva hasznos a szervezet számára, és valamennyi információforrás a Földközi olvasható részletes tájékoztatás gyümölcs- és annak elismerését, a helyi lakosság.

Az európai országokban, datolyaszilva vált népszerűvé csak a tizenkilencedik században. Ugyanakkor úgy tűnik, mint egy független kultúra a meleg régióiban Brazília és Amerikában. Ma datolyaszilva növekszik Észak-Indiában, a Fekete-tenger partján, a Kaukázus, Kína, Olaszország, a Krímben, Japán, a Fülöp-szigeteken és sok más országban. Friss és szárított, hogy népszerű az egész világon.

fajta datolyaszilva

Datolyaszilva egy családtag ében, és a világban van közel ötszáz annak fajták. Az uralkodó éghajlati viszonyok, akkor nőnek fel a hárman. Tehát, mi fog csodálatos gyümölcsök datolyaszilva szűz, a keleti és kaukázusi.

Kelet kezdte felvonulás világszerte Kínából. Ez az egyik legrégebbi a gyümölcstermő növények az országban. A XVIII században ez a fajta először be Franciaországban, és aztán más mediterrán hatáskörét. Ez a faj volt az eredménye, természetes keresztezési a vadon élő fajok Kínában.

Datolyaszilva szűz jött hozzánk Észak-Amerikában, így a másik neve - az amerikai. Ez a változatosság jellemzi a kiváló gyógyhatása. Így azt a bakteriológiai és vízhajtó tulajdonságai, segít a betegségek leküzdésére a pajzsmirigy, olyan széles körben használják a kozmetikumokban.

Date-szilva a második csak a citrus annak táplálkozási, diétás, íze és gyógyító hatású. Ez tartalmaz egy csomó réz, a kobalt és a foszfor. Ezt az anyagot tisztítjuk agyi erek és táplálja azt.

A összetétele datolyaszilva

Az a tény, hogy a datolyaszilva egy hatalmas kincslelet a különböző vitaminok és más tápanyagok, és azt nem. Mégis, nem árt tudni, hogy részletesebben milyen datolyaszilva készítmény. Ezek az információk segítenek megérteni a javára a gyümölcstermő növények, és annak jelentőségét az emberi táplálkozásban. Ginger nap egyike azon kevés termékek, amelyekben magas a természetes jód. Szerint a száma, ez az összetevő kaki (más szóval, az úgynevezett datolyaszilva) egyenlőségjelet algákra és a hal.

Szintén a bogyók van sok C-vitamint, a citromsav és az almasav, a béta-karotin, kalcium, vas, mangán, kálium és réz. Sokan ezeket a gyümölcsöket és a szacharózt, glükózt. Jelen és antioxidánsok. Mindezt datolyaszilva tekinthető alacsony kalóriatartalmú termék. Ezért alkalmazása ajánlott minden ember kivétel nélkül, beleértve a gyerekeket.

A választás a gyümölcsök szárítására

Tekintettel arra, hogy a datolyaszilva nem képes tárolni hosszú ideig, az emberek jönnek létre a különböző módon, hogy megőrizzék a finom csemegét, ameddig csak lehetséges. Például, fagyasztott bogyós gyümölcsök, főzzük őket lekvár, dzsem, cukorka. De a leghatékonyabb módszer az, hogy száraz tároló. Így lehetséges, hogy mentse előnyét a gyümölcs sokáig. Ezen túlmenően, a szárítási folyamat segít megszabadulni kaki a megszokott fanyar. Japánban szárított datolyaszilva egy klasszikus édesség, amely kész van már évek óta.

Ha úgy dönt, és jelenleg teszik ezt az ételt, akkor tudnia kell, hogyan kell kiválasztani a jó gyümölcs szárítás. Inkább a termék gazdag és élénk színű. A kéreg legyen fényes és sima. Ne vásároljon olyan datolyaszilva csíkos vagy foltok a felületen.

Szárítás lehet mind neterpkie és savanykás fajtákból; a kissé éretlen kultúra és sűrű érett. Nem alkalmas ez a folyamat túlérett és puha datolyaszilva.

Szárított otthon

Friss datolyaszilva csak a hideg, hanem a szárított datolyaszilva az Ön rendelkezésére egész évben. Megéri, hogy készítsen a tél, és élvezheti egy élvezet, amikor akar. Száraz ez egy pillanat alatt. Ha friss fogyasztásra alkalmasak csak a jól érett gyümölcs, és előnyösen nagyobb legyen, majd a szárítás datolyaszilva illeszkedik finom, ami nem lehet túl érett.

Mielőtt kitéve a gyümölcs feldolgozó, azokat ki kell mosni, és a hámozott. Kívánatos, hogy minden egyes darab gyümölcsöt jelent farka, de ha leesett, a bogyók lehet vágni, és szárítjuk egy speciális szárító zöldségek és gyümölcsök. Kaki Azok, akik a zöld farok, összekapcsolhatók és lebeg valahol száraz, jól szellőző helyen. Hogy a jövőben nem fogja zavarni a rovarok egy csemege, ajánlott, hogy fedezze egy csomó géz.

Ha egy pár nappal a rajt után a szárítás, akkor veszi észre, hogy a datolyaszilva kialakult lepedék fehér, ne ess kétségbe. Ez egy gyakori glükóz, amely megjelenik a gyümölcs a folyamat nedvesség elpárolgását tőlük. Két hétig, a gyümölcs legyen száraz, akkor jobb, ha mozogni további tárolása a hűtőszekrényben.

A szárított datolyaszilva

Priceless gyógyszert kell tekinteni szárítjuk datolyaszilva. A használata a felbecsülhetetlen. Mivel a nagy mennyiségű szárított gyümölcs rost javítja a működését, a belek és a gyomor, segít megszabadulni a székrekedés, átitatja az emberi és megakadályozza a túlzott evés.

Szárított datolyaszilva véd a fertőző betegségek és gyulladásos rendellenességek, mivel ez tartalmazza a sok polifenolok és katekin, amelyek erős antioxidánsok.

Evés szárítjuk kaki kis részletekben, stabilizálhatja a cukor mennyiségét a vérben. Ezért azt javasoljuk, hogy enni aszalt gyümölcsök, mint ember szenved cukorbetegségben. Csökkenti datolyaszilva és a koleszterin, így megakadályozza a vaszkuláris elzáródás.

Még ha szárított datolyaszilva segít megtisztítani az ereket, és erősíti a szívet, erősíti az immunrendszert, javítja a látást. Tekintettel arra, hogy a gyümölcs tartalmaz sok vasat, akkor tegye fel a hemoglobin a vérben.

Harm szárított datolyaszilva

Annak ellenére, hogy az összes fenti érdemi szárított datolyaszilva káros lehet a szervezet azzal a feltétellel hiba az alábbi ajánlásokat:

• ha egy személy vérszegénység, majd kóstolja meg az édes ez lehetetlen, mivel ez akadályozza a vas felszívódását.
• Mivel a rossz kapcsoló datolyaszilva tejjel kell várnia között ezeknek a használata étkezés legalább egy órán át.
• Szárított képes irritálja a gyomor falán, és ezért jobb, ha enni, miután a fő étkezés.
• Cukorbetegek van szükség, hogy kiszáradt narancs nap, korlátozott mennyiségben.

Datolyaszilva fogyókúra

Gyümölcs szárított formában kiváló eszköz a fogyás. Bár szárított datolyaszilva kalóriát tartalmaz elegendő mennyiségben (száz gramm a termék 260-270 kalória), enni a diéta, akkor is. Ez csak akkor szükséges a nap folyamán, hogy enni nem több, mint 50 gramm szárított gyümölcsök és lehetővé teszik, hogy az első felében a nap.

Ön is használja a napon szárított gyümölcs az esetre, ha szeretnénk, hogy lefogy, és korlátozzák az édességet evett. Ebben az esetben, ez lehetővé tette édesség, keksz és sütemények cserélje ki a szárított gyümölcs a datolyaszilva.

Hogyan válasszuk ki, ha vásárol szárított datolyaszilva

Hihetetlenül gazdag ásványi anyagokban és vitaminokban, szárított datolyaszilva sokkal érdekesebb friss megfelelője, mivel nincs neki, az összehúzás, tovább tart, és nem romlik. Vásárlás egy köteg szárított kaki a piacon, vagy a szupermarketben, meg kell figyelni, hogy csak az egyik, de hihetetlenül fontos pont: minden gyümölcsöt kellene borított sima finom tapintású fehér. Ha talál egy terméket, mint a minőség, ez most az ujját a felületét. Elutasítja, hogy megvásárolja, ha a plakk törlődik. Ez azt jelzi, hogy a gyümölcs meghintjük keményítőt vagy lisztet, hogy megtévessze a potenciális vásárlók.

Megfelelő plakk - a cukor, hogy készül a szárítás közben bogyókat, és ez minden bizonnyal köteles a bőrhöz tapad. Ha a gyümölcse ez a cukor is jelen van, és nagyon puha datolyaszilva, mint a gumi, akkor nyugodtan vegyél egy élvezet.

A szárított datolyaszilva a főzés

Egy hasznos helyettesítő cukorkák is jól szárítjuk datolyaszilva (ellenjavallatok és leírt előnyök a cikkben). Továbbá, egy ilyen termék lehet kis darabokra vágjuk, és hozzáadjuk a fagylalt mix egy krémsajt. Így kiderülhet ízletes desszert. Szakácsok tapasztalattal ajánljuk sütjük hihetetlenül finom sajtos süteményt túrós szelet szárított datolyaszilva. Íz ételeket fog fordulni rendkívüli.

Azt is főzni snack csirke és szárított datolyaszilva. Ehhez meg kell harcolni ki a csirkét, majd csíkokra vágjuk. Süssük vagy megsütjük ilyen üres befejezni a főzés. Mindaddig, amíg az étel állítjuk elő, szárítjuk kaki kis darabokra vágva. Amikor minden megfőtt, akkor kell minden apró gyümölcs csomagolt filet és mindkét fél fel fél olajbogyó, szegezte kötni. Az eredmény jön ki finom szendvicseket.

Dicsőség a szárított datolyaszilva

Egyes államokban, kaki száraz állapotban - annyira népszerű csemege, hogy a különböző fesztiválokra az ő tiszteletére. Például Dél-Koreában, a megyei Yondon, szárított datolyaszilva fesztivál zajlik minden évben. Ezt a régiót választottuk, mert az már a legtöbb művelt különféle gyümölcsök Koreában. Datolyaszilva származó Yondon ismert kiváló minőségű és az édesség.

Az egész fesztivál arra szolgál, hogy részesei lesznek a gyümölcsök a tisztítási folyamat a bőr, lógó bogyók. Szintén mindenkinek lehetősége van arra, hogy egy lábfürdő alapján a levelek és héja kaki, hogy részt vegyenek a dalverseny, és élvezze a sok más látnivaló. A fesztivál ideje alatt a résztvevők is megvásárolható különböző datolyaszilva.