Mi Tesha fish? Ez abdomens, amelyet fel lehet használni a legkülönbözőbb ételek

Hallottál már a „Tesha”? Sokan hallottak róla, de nem tudom, hogy mit jelent. A cikkből megtudhatja nemcsak a kifejezés jelentését, hanem a különböző teshi.

Ezt a szót gyakran használják a gyűjtők körében, és az eladók a haltermékek. Miután a tetemet vágjuk darabokra, amelyek mindegyike a célját. Tesha fish - egy zsíros vágott csíkok ventrális része a tetemet. Amit ők annyira szereti a háziasszonyok és hivatásos szakácsok?

A termék jellemzői

Tesha fish - meglehetősen sajátos része a tetemet. Vágott szalagok mindig van egy viszonylag hosszú és kis szélességű. Teshi néhány halat tartalmaznak és lamellák belső gödrök. Más csontok darabokra vágott nincs.

Filé vágni a gyomor a nagy zsírtartalom képest más részein a hasított. Tartsa ezt szem előtt, amikor megnézzük a kalória.

Eladó ez a termék nem olyan gyakori. A nagy szakboltokban, könnyen talál teshi hal bármikor, de a szokásos hipermarketekben vagy kis Prodmag leszállít, vannak hibák.

Az értékesítés különböző termék lehetőségek. Választani, amelyik jobban tetszik. És a cikk fogja mondani, hogyan kell használni a főzéshez különféle halfilé.

Sós és füstölt hasukat

Sós opció a leggyakoribb és viszonylag olcsó. Hosszú rúd, egy szelíd íze utánozhatatlan intenzív ízű és kifejező zhirnenky szerkezet, sokan szeretik, hogy benyújtja azokat ép. A kényelem teshi egyszerűen darabokra vágjuk kényelmes 7-8 cm hosszú. A bőr könnyen eltávolítható tőlük, és ők nagy sör.

De akkor menj a másik irányba. Tesha fish - ez egy jó ötlet, hogy előkészítse a koktél party ételek: volovanov, palacsinta vagy profiteroles. Vágjuk vékony slayzami amuse nagyon nehéz, és esztétikai szempontból nem valószínű, hogy valami jó, így szendvicsek ez a rész nem kerül felhasználásra. De morzsolódik a saláta sós zsíros halak nagyon is lehetséges.

Teshi füstölt lazac kerülhet egy kicsit drágább. De az íze még kifejezőbb. Jók és a maguk, hanem arra is alkalmasak mindenféle kísérletek. Például ez a termék gyakran használják házi korcsolya szerelmeseinek. A bőr először is meg kell vágni egy vékony késsel és uszonyok eltávolítása.

fagyasztott Tesha

Oldalas busa megsütjük lehet olajos, hengerelt zsemlemorzsával vagy liszttel. Főzés előtt a terméket el kell felengedni teljesen. Ez egy nagyon tápláló étel, hogy vegyenek részt nem kell, de néha lehet kezelni az otthoni finom. Kitűnő köretként lenne a főtt rizs vagy burgonyapürével.

Tesha salmon - nagy főzés a töltelék. Hasi Forraljuk egy kis vizet, hűvös, mozgás, megtörve a kezét, hogy darabokra. Már csak azt, ha a főtt rizs és a sült hagymát.

Hogyan válasszuk ki a legjobb?

Emlékezz Tesha fish - ez a romlandó termék. Ha vásárol, figyeljen frissességét. Pieces kell egy lapos alakú, kellemes illatú, és ennek az tone hal.