Vese sertéshús - recept

Edények a vese sertés mindig kapott nagyon tápláló, hasznos és ízletes. Ezért szerettem volna megosztani veletek néhány módja főzés a sör, tejfölt, valamint zöldségek és magyar. Tehát recepteket.

Sertés vese sörmártásban

A készítmény lesz szüksége:

• liszt - 2-4 evőkanál Art.;
• paradicsom - 3-4 db.;
• sertés vesék - 4 db;
• sör - fél csésze;
• hagyma - 2-3 darab;
• só, bors;
• Fokhagyma - pár gerezd
• Zöldpaprika - 1 db.

Először is meg kell mosni a sertés vese, távolítsa el a zsírt és inakat, majd darabokra vágjuk, majd minden egyes darab tekercs lisztet. Most tiszta a hagymát és vágjuk darabokra, csak finomra vágjuk a paradicsomot, paprikát. Ezután megpirítjuk a hagymát forró olajban, adjuk hozzá a vesék és főzzük kb 6 perc. Ezután öntsük a sört, adjuk hozzá a paradicsomot, paprika, só, bors és zúzott fokhagymát. Minden úgy főzzük körülbelül 16 percig, lefedjük. Ha szükséges, adjunk hozzá a sört, ha a folyadék forrni kezd el. Szolgált tál tészta, saláta.

Vese sertés - recept tejföllel

A készítmény lesz szüksége:

• hagyma - 5-6 db;
• olaj - 120 g;
• Vese - körülbelül 1 kg;
• krém - 220 g;
• só, bors.

Kezdetben, szükség van egy vese felére csökken, és áztassa a közönséges víz körülbelül 4-5 órán át. Ezután a vizet és forraljuk tiszta vízben, majd forraljuk körülbelül 3 percig. Ezt az eljárást meg kell ismételni többször változik a víz. Ezt követően, főzzük, amíg főtt és vágjuk kockákra. Most hozott egy serpenyőben olajat, apróra vágott hagymát és megpirítjuk, amíg a fele. Ezután adjuk hozzá a vesék. Egy kis pörkölt vese meglágyul. Ezután hozzáadjuk a tejfölt, Paul, bors és forraljuk fel újra. Kész rügyek sertéshús recept , amit az imént olvastam, szolgálja a legjobban a főtt burgonyát.

Vese sertés - recept zöldségekkel

Termékek főzés:

• sárgarépa - 3-4 db;
• Vese - 3 db;
• Bow - egy pár darab;
• cukkini - 1 db;
• krém - 120 g;
• növényi olaj;
• fűszerkeverék, só.

Kezdetben, a vesék kell ázni néhány órát hideg vízben. Ezután forraljuk fel, vagy pörkölt egy serpenyőben egy fél órát. Kész rügyek kell darabokra vágni. Most vágjuk a hagymát félgyűrűt és megsütjük egy kis növényi olaj. Ezután hozzáadjuk a felszeletelt sárgarépát és a cukkini, fűszereket, sót és lassú tűzön pároljuk a Bay a tejföllel. Amikor a zöldségek teljesen főtt, akkor kapcsolja ki az edényt, és tálaljuk köretként. Jó étvágyat!

Vese sertés - recept magyar

• Sertés vese - 0,6 kg;
• zsír-zsír - 120 g;
• vöröshagyma - néhány darab;
• Az édes paprika - pár darab;
• liszt - 2 evőkanál Art.;
• tejföl - 1 csésze;
• sót.

A vesék kell egy jó mosás és tisztítsa meg a filmeket. Ezután vágjuk apró szeletekre, majd forrázás forró vizet egy párszor, hogy a szag eltűnt. Majd tedd egy serpenyőbe és adjuk hozzá a vágott paprikát és a hagymát. Majd megszórjuk liszttel, felöntjük egy kevés húsleves vagy víz. Főzzük körülbelül 24 percig. Ezután öntsük a tejfölt, sózzuk, és egy kis pörköltet lassú tűzön. Vese kapott nagyon finom és illatos.

Goulash vese

összetevők:

• hagyma - 1 db;
• vese - 0,4 kg;
• Fokhagyma - 2 szelet;
• lecsó - 320 g;
• liszt - 1 kanál Art.;
• olaj - 4 evőkanál Art.;
• babérlevél, bors, só.

Az első szakaszban a vese meg kell tisztítani a zsír és a filmek, akkor minden felére csökken, és ázni 4-5 órát a vízben, miközben időnként változnak meg. Most adjunk hozzá vizet, és főzzük kb fél óra. Aztán megint vizet, sózzuk, és főzzük még pár órát. Ezután hűtsük le őket, és csíkokra vágjuk. Most apróra vágjuk a hagymát, és megsütjük enyhén vajat. Ugyanebben serpenyőben megpirítjuk a vesék kell meghintjük liszttel és borssal. Most, add hozzá a babérlevelet, hagymát, lecsóval és apróra vágott fokhagymát apróra. Minden úgy főzzük körülbelül 16 percig közepes lángon. Mielőtt szolgáló edény, megszórjuk fűszerekkel. A legjobb sült burgonyával.

Mint látható, sok receptet. És hogyan kell főzni sertés vese, merre kell választani - ez rajtad múlik!