US csokoládé brownie: recept

Amerikai brownie - mint a csokoládé torta. Azt találtam ki ezt a csodálatos recept Chef House Hilton a 19. században. Kezdetben desszert szánt VIP. Canape főtt kis méret, célszerű enni volt arisztokrata hölgy. Binding összetevők brownie volt dió, sárgabarack máz.

Ma, a híres csokoládétorta sült azzal a kiegészítéssel, a különböző termékek. Próbáld ki, hogy egy szokatlanul lágy és a szádban olvad csokoládés brownie. A recept nagyon egyszerű, nem kell hozzá sok idő.

Hozzávalók: 1/2 csésze liszt, vaj csomagolás, étcsokoládé (két rúd), cukor (1/2 csésze), sütőpor (. 5 c), 3 tojás, egy kis brandy vagy rum. Kövesse az utasításokat, és akkor biztosan kap egy finom csokoládés brownie. A recept a készítmény a következő. Vaj csokoládé olvad a csempe vízfürdőben kissé lehűlni, és így öntsük brandy (rum). Egy külön edényben, amíg fehér, beat tojást a cukorral, és keverjük össze a sok csokoládé vajkrém. Keverjük össze átszitált lisztet sütőport, majd keverjük össze a csokoládé-tojás keveréket, amíg egyenletes konzisztencia. A tészta legyen sűrű, mint a palacsinta. Forma sütéshez zsír egy darab vajat, megszórjuk enyhén a liszttel, és öntsük a tésztát. Tedd előmelegített sütőben 20 percig csokoládé brownie.

A recept, mint látható, elég egyszerű. Sült és hűtött sütemény óvatosan vágjuk apró négyzetek, hogy egy mini-sütemények. Top díszítjük bármely bogyók, tejszínhab, porcukor vagy karamell mázzal - minden attól függ, a fantáziádat.

Próbáljuk főzni különböző csokoládé brownie recept képpel mutatjuk be. Termékek: két tojás, vaj (200 g.), Cukor (csésze), a vanillin, a liszt (100 gr.), Bár a csokoládé, dió (1,5 csésze), sütőport és a sót. A mázak szüksége zsíros krémet (100 ml.), Vaj (50 g.), Csokoládé (50 g.). Szakaszos főzés:

• Beat tojást a cukorral és a vaj, így térfogat és rugalmas tömeget.
• A mikrohullámú sütőben vagy vízfürdőben megolvasztjuk a csokit.
• Folyékony csokoládé mix a tojás keveréket, és a vanília, habverővel mixer.
• Lisztet szitáljuk, hogy a sütőport, a sót és a dió. Ha nem találja a dió, kesudió, vagy használhatja zúzott mandula.
• Liszt keveréket csatlakoztassa az olaj tömege, és eltolja a jól összegyúrjuk tésztát egy olajozott kész formában. Kívánatos, hogy a négyzetes formát.
• Süssük 180 fokos 40 percig. Hajlandóság, hogy ellenőrizze a torta a mérkőzés. A legfontosabb, hogy az alján a torta nem ég.

Míg a sütemény megsült, előkészíti a máz. Szükségünk lesz 33% krém, meg kell forralunk, és amint a buborékok jelennek meg, azonnal vegyük le a tűzről. Ezután adjuk hozzá az olvasztott csokoládét és a vajat, minden üt egy mixer és helyezze röviden a hűtőszekrényben.

Ready torta teljesen borított mázzal és vágott négyzetek. Vanília fagylalttal kezel, vagy egy erős kávé. Ez annyira illatos, finom és rendkívül finom csokoládés brownie kapunk. A recept lehet módosítani, hogy a szeretet.

A textúra ezek sütemények hasonló a piskóta. Gyakran hozzá kókusz és marcipán tömeget. Mindenesetre variáció kiderül egy csodálatos élvezet. Most már tudja, hogyan kell főzni csokoládé brownie az ünnepi asztalra. Szokatlan amerikai sütemények vált kedvelt étel a háztartás!