Túrós töltelék: a legjobb recepteket. Palacsinta torta túró

Túrós - nagyon hasznos és gazdag tejtermékek. A konyhák különböző kultúrák jelen piték, palacsinta, gombócok és egyéb kulináris túrós egyik vagy a másik. A túró használják számos ételeket. És igyekszünk főzni néhány közülük. De először néhány egyszerű receptek a legtöbb tölteléket.

Tejföllel és mazsolával

Meg kell, hogy: túró - 250 gramm, egy pár nagy kanál tejfölt, egy jó marék mazsola, fél citrom, három nagy kanál cukrot.

Dörzsölje a túrót egy tálban villával. Hozzáadjuk a tejfölt, és alaposan keverjük össze. Mazsola öntsünk forró vizet, és félre fél órán. Lemon Grate finoman-finomra reszelt. A citrom - cukor. Minden jó mix. Szűrjük le a mazsolát és obsushivayut. A túró tejföllel hozzá obsushenny mazsola és a citrom cukorral. Ismét egy jó mix. Savanyú-édes levegő túró kész!

banán

Meg kell, hogy: túró - 250 gramm, három nagy kanál cukor, egy pár nagy kanál tejfölt, két banán.

Egy turmixgépben (ha nem - manuálisan) keverjük össze a cukrot, a tejfölt és a túrót. Banán tisztítani, vágott és adjunk a teljes súlyát. Addig keverjük, amíg egyenletes. Az eredmény egy banánt túró. Recept kiválóan alkalmas palacsinta, például.

részeg cseresznye

Szükségünk van: túró - 250 gramm, három nagy kanál cukor, egy csésze fagyasztott cseresznye, kimagozott, két kis kanál jó brandy, néhány gerezd bubok (száraz fűszerekkel).

Túró cukor habverővel turmixgépben simára. Fagyasztott cseresznye töltse forró vízzel, és Forraljuk fel. Adjuk hozzá a cukrot és a pálinkát. A kapott szirupot cherry cook néhány percig. Vegye ki darab cseresznye és hozzá a sajtot. Alaposan keverjük össze. Szirup, az úton, is fel lehet használni, hogy a víz a palacsintát.

mákkal

Hozzávalók: fél kiló sajt „bazár”, egy csésze cukor, három nagy kanál mák.

Töltsük le forró vízzel, és tegye félre mák duzzanat. Aztán - elfolyik és őrölt egy kávédaráló, vagy daráló. Keverjük össze a cukor és a mák túró, melyet előzetesen kell dörzsölni szitán. Minden mix. Poppy túró kész!

csokoládé

Összetevők: csokoládé bar (100 gramm), egy pár kanál tejföl, túró - 300 gramm, fahéj - ízlés szerint.

Csokit lereszeljük finomra. Gyúrjuk tejföl túrós. Fokozatosan hozzáadjuk a reszelt csokoládét. A végén - a suttogást őrölt fahéj. Óvatosan keverjük simára.

sajt

Meg kell: száraz túró - 300 gramm, 100 gramm növényi krémsajt adalékok nélkül, a sárgája egy tojást, 50 g vajat (ghí vagy kanál).

Curd szitán átnyomjuk. Grate a sajt finoman finoman. Az összes komponenst egyenletesen összekeverjük (keverő, keverőgép, vagy kézzel). Akkor sózzuk csúcsán egy kést, mivel ez túró kategóriájába tartozik a pikáns.

Gyógynövények és fokhagyma

Szükségünk van: 300 gramm túró, pár gerezd fokhagyma, kapor csokor friss, nagy kanál tejföl, só, bors.

A friss kapor apróra vágjuk. Fokhagyma, mi nyomja a speciális géppel. Krém mix sajttal, a fokhagyma és a kapor, amíg egyenletes. Ez a recept lehet használni a főzéshez vagy otthoni KHACHAPURI Benderikok.

savanyúsággal

Hozzávalók: 300 gramm sajt, egy édes paprika, uborka sós három közepes méretű, őrölt bors, só, fűszerek.

Túrró, verte egy keverőbe. Uborka apró kockákra vágjuk. Finomra vágjuk a zöldek. Fokhagyma megnyomjuk. Minden alaposan összekeverjük, miközben a szerkezet uborka és zöldek (nem habverővel). Ízesített bors és só.

eper

Összetevők: egy csésze friss eper (vagy három nagy evőkanál eper jam - szezonban), vagy azonos mennyiségű fagyasztott bogyós gyümölcsök, 250 gramm túró, egy nagy kanál sűrített tej, egy pár kanál cukor.

Minden termék simára keverjük. Ez túró kiválóan alkalmas a készítmény mindenféle palacsintát. Akkor főzni vele, és finom gombóc.

Beat sajt egy keverőben, SADC paprika és az uborka apró kockákra vágjuk, apróra vágott petrezselyem és a fokhagyma szegfűszeg. Minden gondosan Keverjük össze, és sózzuk, borsozzuk.

Vörös kaviárral

Szükségünk van: egy üveg kaviár, 300 gramm zsírszegény túró, egy nagy kanál vaj, petrezselyem, reszelt szerecsendió (csipet) só.

A friss kapor apróra vágjuk. Az összes komponenst óvatosan összekevertük, hogy ne törje össze a tojásokat. Töltött palacsinták kapott elegyet.

Néhány tipp

• Cottage kiderült tender, szükséges, hogy előre grind egy tálban villával. Egyszerűen, ha van egy kehely: akkor fermentált tejtermék lesz a levegő.
• Mazsola, vagy más szárított gyümölcsök használt receptek, meg kell öntsünk forró vizet, és hagyjuk, hogy sört és megduzzad.
• Kandírozott gyümölcsök, használják adalékanyagként, hogy a túró, akkor is kell egy kis gőzt, majd dörzsölje finoman.
• Túrós tészta túró lehet sütőben egy tűzálló tál.
• Kész Túróspalacsinta fagyasztva tárolhatjuk a hűtőszekrényben. Tálalás előtt újra felmelegít a mikrohullámú vagy pirított vajat egy serpenyőben.

Pite túró

Meg lehet tenni nagyon gyorsan, a előfőzött túró. Ezen túlmenően minden a fenti lehetőségek! Attól függően, hogy ez a torta fog derülni, vagy édes vagy sós - az ízlése.

Tehát, hogy a leveles tészta lapot (lehet kapni minden szupermarketben), hogy kiolvasztani. Roll out tésztát egy sütőedénybe (két lap). Sütőformát, vagy dörzsölje a zsír, megszórjuk liszttel finoman. Az első tésztalap ment! Feküdt a tetején a előfőzött töltelék (recept lásd fent). Kioltó másik tésztalap. Zaravnivaem él (lehet, hogy egy „copf”). Az átlyukasztható felső lapot, több helyen a levegő kivezető. Promazyvayut fedőlap felvert tojással, hogy azok egy aranybarna. Azt hogy a 180 fokos sütőben. Süssük addig, amíg kész (ellenőrizze a meccsen). Volt egy gyors torta túrós. Egyszerűen finom!

Palacsinta torta túrós

Kezdetben készíteni palacsinta egy serpenyőben egy hagyományos recept (legalább húsz közepes méretű palacsinta). Hagyjuk hűlni egy kicsit őket. Ezután a premixek, hogy palacsinta torta túró. Egy kerek tányér (valamivel nagyobb méretű palacsinta) az első helyre. Kabát a tölteléket is. Mi feküdt következő palacsinta. Ismét, kenet egy vékony réteg. Ismét terjed. Minden tervezési hajó hűtőszekrényben lehűtjük. Kiderült egyfajta réteges torta, finom!