Méz a cookie-kat: kedvenc receptek

Honey cookie-k - egy csemege, amely előállítható előtt néhány esemény vagy különleges nap. Hála a méz, puha, friss és ízletes sokáig. Maximalizálja a frissesség segít tároló agyagedények fedéllel.

Méz a cookie-kat gyakran sütni omlós tészta vagy darált. Más néven mézes sütemény, ami csak annyira öntözzük szirupot. Receptek e finomság sokkal a cikk csak a legérdekesebb és szeretteit.

A cookie-k „Hamupipőke”

Ennek előkészítése étel lesz szüksége:

- 300 g liszt;

- 120 gramm cukrot;

- 150 gramm méz;

- tojás;

- egy csipet szódabikarbóna;

- fűszerek ízlés (szegfűszeg, fahéj).

Minden, kivéve a mézet, jól keverjük össze, és a meleg fel, és öntsük az előkészített keverék.

Először is, vágja a tésztát egy késsel, majd összegyúrjuk jó kezekben van.

A lisztbe tábla kigurul egy réteg olyan vastag, mint fél centiméter, és vágja a különböző számok (használhatja formák).

Spread vajat egy tepsibe, és enyhén megszórjuk liszttel. Ezután felhelyezzük kekszet úgy, hogy ne érjenek egymáshoz, és magas hőmérsékleten sütőt készségét.

Honey cookie „a fa” fűszerekkel:

- 150 g liszt;

- teáskanál őrölt fahéj;

- egy negyed teáskanál szárított darált gyömbér;

- 75 gramm vaj;

- 3 evőkanál folyékony méz;

- kulináris jegesedés cső (írásban);

- színes cukrot;

- ehető díszek (golyó, csillag).

Lisztet fűszerkeverék és szitáljuk át egy szitán.

Vágjuk a vajat apró darabokra, és dörzsölje be a liszt keveréket ujjaival, amíg nem válik, mint egy morzsa.

Öntsük a mézet, és keverjük össze, lehet egy élelmiszer-feldolgozó. Akkor kap egy lágy tésztát nem tapad a kezét.

Csavarja a műanyag polietilén fólia, majd tedd a hűtőbe egy fél órát, hogy megszilárduljon.

A sütő, miközben a hőmérsékletet 180 fok.

Az asztalon a liszttel kigurul a tésztát egy tortát 4-5 mm vastag, és kivágta a cookie-kat szép alakja. A tetején minden formáját, hogy egy felerősítésére szolgáló lyuk a szalagot.

Share kezelésére sütés kenni olajjal, és hűtés őket 10 percig a hűtőben, majd sütjük 10 percig előmelegített sütőben.

Hagyja 5 percig a sütés lapokat, majd át a bárokban.

Miután a teljes hűtés díszíteni ízlés szerint, és vdet a nyitó szalagot. Most akkor lefagy a karácsonyfa méz cookie-kat.

A cookie-k sovány mézeskalács és mézzel

- polstakana méz, különösen folyékony vagy feloldjuk kis mennyiségű vízben;

- egy negyed csésze cukor (fehér vagy barna);

- 3 evőkanál finomított olívaolaj vagy napraforgóolaj;

- körülbelül 2 csésze liszt (attól függően, hogy milyen mértékben folyékony méz, akkor mehet kevesebb, ezért szükség van hozzá egy kis);

- teáskanál szódabikarbóna;

- egy teáskanál vagy mézeskalács fűszerkeverék keveréke szegfűszeg, gyömbér, fahéj és a szerecsendió;

- bármely dió;

- egy csipet sót.

Add méz cukor, só és vaj. Keverjük a tömeg, tedd egy tányérra egy kis tüzet. Tartsd ott addig, amíg a cukor el nem olvad.

Enyhén lehűtött elegyhez, majd megszórjuk szóda. Ott kell lennie a reakció, hogy a megjelenése egy fehér habot kapunk.

Hozzáadjuk a fűszereket, és fokozatosan hozzáadjuk a lisztet, szitálás át egy szitán. Gyúrjuk.

Roll tésztát egy puha sütemény centiméter vastag vagy vékonyabb. Vágjuk ki belőle változatos cookie-kat használ formák.

Fedjük le a sütőpapírral, és feküdt a számok, így köztük hézagok. Top zsír cukros vizet és nyomja dió díszíteni.

Süssük 150 fokos legalább 10, és nem több, mint 15 perc (előnyösen 12), különben nem lenne túl merev. Ha úgy tűnik, pékáru mézzel propeklas nem - megtévesztő, lehűlés után minden visszatér a normális kerékvágásba.

Tárolja száraz doboz egy szűk fedelét.

"Akuakuar":

- fél kiló búzaliszt;

- egy pár tojás;

- 250 gramm mézet;

- egy pohár vízzel;

- 150 gramm olvasztott vaj;

- só.

Öntsük egy tálba, és méz víz. Csatolja a sárgáját.

A fehérjék egy felvert hab, és öntsük egy keveréket, só.

Szitál a liszt és fokozatosan tésztadagasztási. Ha kész, roll egy asztalra, vagy az, hogy 3 mm-es vastagság, és vágjuk téglalap 3 x 4 cm. Mindegyik tekerni egy labdát. Azt kell, hogy akkora, mint egy dió.

Olvasztott vaj forrni egy öntöttvas edény. Dobd vissza labdákat, és megsütjük, amíg főtt.

Tálaljuk savanyú tejet.

Jó étvágyat!