Törökország receptek annak előkészítéséhez

Törökország tartják az egyik leghasznosabb húsok. A koleszterin-tartalma minimális, sovány hús és tekinthető diétás. Könnyen emészthető, gyorsan emészthető. Csak a tökéletes terméket! És hogy ez mi lehet főzni?

Törökország receptek

A burgonya kéreg

Először is fel kell készíteni a töltelék. 100 gramm reszelt sajttal keverve apróra vágott petrezselyem és egy pár zúzott fokhagymát. Ezután elkészítjük a burgonya (font). Hámozott, vékony csíkokra vágjuk, tedd egy tálba, verte a tojás ugyanazt a négy és négy evőkanál keményítő kanál, jól keverjük össze. Egy pulykamell vágjuk négy vékony réteget mindegyik tetejét a sajt töltelék. Minden réteg borítás minden oldalon a hasábburgonyát. Fry a vajat, mindkét oldalán, hét perc alatt a fedél zárva van.

A hús az étel nemcsak arra szolgál, a pulyka recept vonják a csirke vagy a sertéshús.

Recept rolád pulykamell aszalt szilvával

Pulyka filé mennyiségben 800 g (lehet különböző darab) visszaverni mindkét oldalról vastagságúra fél centiméter. Előtt néhány órával a készítmény 100 gramm szárított szilva és sárgabarack ugyanazon áztassa meleg vízben. Most száraz gyümölcs száraz és apróra vágjuk.

Hús dörzsölje egyik oldalán sóval, borssal, vagy egyéb fűszerek bármilyen, mindegyik réteg töltelék feküdt vegyes sárgabarack és szilva. Óvatosan roll minden darab egy tekercs és a nyakkendő menettel. Az így kapott tekercs fóliába csomagoljuk, és küldjön egy kulináris sült a sütőben 50 percig. Felbontása után a fólia, hagyjuk kihűlni, vágja el a szálat, vágott és tálaljuk.

Törökország gombával és zöldségekkel

Felkészülés egy ilyen pulyka multivarka. Általában a készítmények a multivarka receptek gyors és egyszerű.

A font pulykamell kis darabokra vágjuk, és tegye egy multivarku. Ott is küld az apróra vágott hagymát fél-gyűrű, egy kaliforniai paprika, és 300 gramm gomba (a legfinomabb gomba kapunk). Só, bors, hozzáadjuk a fűszereket, amelyek egyesítik a pulyka.

Receptek pulyka multivarka általában bevonják edzés telepítési mód 1,5 órán át. Körülbelül 15 percenként, meg kell keverni a hozzávalókat. Ez az!

Törökország gombával, tejszínes mártással

800 g pulyka apró darabokra vágjuk, és kisütjük növényi olaj körülbelül 10 perccel azután, hogy ugyanabban a serpenyőben adjunk 300 gramm apróra vágott gombát és a hagymát, vágjuk fél gyűrű. Minden mix és megsütjük együtt még 10 percig.

Egy külön tálban keverjük össze 300 g tejszín és három evőkanál lisztet. A kapott masszát öntsük a serpenyőbe, sózzuk, bors, hozzáadjuk a fűszereket, ha szükséges.

Pan fedél, csökkenti a hő-és főzzük a minimumra a teljes előkészítés, ez körülbelül 20 perc alatt. Ennek eredményeként, a húst nagyon enyhe.

Tálaláskor a pulyka rizzsel, tésztával vagy burgonyapürével.

Törökország pisztáciával

Egy hagymát vágjuk közegben szeletekre, tegye egy serpenyőben, öntsünk egy pohár fehér bort és egy pohár növényi húslevest. Add a mix két zúzott fokhagymát és a borsot. Tedd a tűz, és forraljuk fel. Amint forr, tedd egy serpenyőbe négy darab pulykafiiébői fedjük le és főzzük fél órán keresztül.

Mártással. 50 gramm pisztácia vágott, össze négy evőkanál apróra vágott petrezselyem és kapor, tedd egy mixer. Ott is küld 100 gramm parmezán sajttal. Grind együtt simára. Ezután öntsünk fél pohár narancslé, egy pohár vizet, adjunk hozzá néhány evőkanál citromlé, négy evőkanál olívaolaj, só, bors, és jól összekeverjük.

Filé kap a húsleves, szeletekre vágva, tedd a la carte ételeket, öntsük előkészített mártást. Tálaljuk tésztát és díszítsük szelet paradicsom. Egyszerűen hihetetlenül finom pulyka! Előírások ilyen jellegű nevezhető eredeti és szokatlan, de megér egy próbát!