Egyszerű és finom! Főzni sajttorta Lviv

Lviv túrótorta - ez az étel, ami elengedhetetlen, hogy vezessenek be legalább egy kávézó vagy cukrászda Lviv. Ez az étel vonzó lesz sok rajongó édesszájú és a sokszínűség. Ez a változat lehet előállítani, mint helyettesíti a klasszikus, jól ismert sajt sütemények. Bizonyos úgy tűnhet, hogy ez az étel - egy igazi sajttorta, de ne keverd össze Lviv sajttorta. Ő tökéletes desszert vagy reggeli, ebéd és uzsonna!

Lviv sajttorta. recept

Annak előkészítéséhez van szükség:

• túró - 500 g (előnyösen félkövér);
• Tojás - 4 db.;
• Cukor - egy csésze;
• vaj - 150 g;
• citromhéj - egy tasak;
• búzadara - egy evőkanál;
• Sajt - 50 g;
• tejföl - két evőkanál;
• kakaópor - két evőkanál.

Vegye ki a sajt, és darabokban. Ehhez, akkor használhatja a húsdarálón vagy élelmiszer-feldolgozó. Túrós száraznak kell lennie, különben Lviv sajttorta nem kap levegőt. Ha a vásárolt egy nedves terméket, majd hagyjuk lecsöpögni és száradni akasztás cheesecloth. Amikor a túró kész, habverővel sárgáját cukorral simára és teljes oldódását az utóbbi. Ön is használja a porcukrot. Mára a tojások sárgáját adjuk hozzá a vajat, a mazsolát, citromhéjat és a búzadarát, és keverjük mindent kanállal vagy villával. Ezután adjuk hozzá a sajtot, és keverjük össze egy keverőben alacsony fordulatszám mellett, vagy egy habverővel. További fehérjék habverővel keverőben, hogy kialakuljon könnyű és puha hab. Tedd őket egy előzőleg elkészített masszát és óvatosan keverjük össze. A forma, amelyben fogsz sütni sajttorta Lviv bőségesen kenje vajjal vagy használja pergamen sütéshez, amely szétterül és a túró. Minden korábban küldött egy előmelegített sütőben 180 ° C-on egy órán át, és néha 30-40 perc elegendő. Addig, amíg a sajttorta megsült, akkor előkészíti a máz. Melt egy evőkanál vajat a cukorral (egyharmad csésze elég). Ehhez alacsony lángon, folyamatos keverés közben. Add tejföllel és kakaópor (győződjön meg róla, hogy nincsenek csomók). Minden gondosan keverjük addig, amíg a máz forrni kezd. Amikor a sajttorta kész, kivesszük a sütőből, és állítsa kihűlni. Amikor a tészta lehűlt és megszilárdult egy kicsit, akkor kap ez a formából, és öntsük a forró máz.

Hagyja az edényt a hűtőszekrényben egy éjszakán át, másnap reggel akkor vágja darabokra. Minden sajtos buja túró kész! Jó étvágyat!

Ez a legjobb cheesecakes egyesítjük forró kávé vagy tea és egy csésze forró kakaót. Ügyeljen arra, hogy az étel nem romlik még néhány nap után, így süssük nagy alakja, choby elég hosszú. Hozzáadása túrós tészta kandírozott vagy akár csak friss gyümölcs darabok, mint például a banán és a narancs, akkor változatossá sajtos, és azokat még ízletesebb és sokkal érdekesebb. Még a máz is használja felvert tojássárgájával, majd az edényt fog kinézni, mint egy kis húsvét. Kísérlet, szakács, és kitalálni, és akkor biztos, hogy egy finom és eredeti!