Tészta tejszínes mártással: ízletes és egyszerű

Ha szokatlan és egyszerre finom ételeket szeretne főzni, akkor ne habozzon. A tejszínes mártással készült tészták egyszerűen elkészülnek. Ezzel az ételgel mindketten megkóstolhatják magukat vacsorázni és meglepni a vendégeket.

Klasszikus recept

Az étel elkészítéséhez használhatja a búzából származó termékeket. A spagetti a legjobb. A tenger gyümölcsei krémes mártással a legalkalmasabb a főzéshez. Rendszerint ez a termék mindig a konyhában van, és a massza összetevőit nem olyan nehéz megtalálni a boltokban. A legelőkhöz való hozzáadás kiváló reszelt sajt. Leginkább a parmezánt használják. Milyen termékekre van szüksége a tésztafélékben a tenger gyümölcseihez krémszínű mártással, hogy díszítse asztalát? Vegyünk egy csomag spagettit a mártáshoz, vásároljunk fél kiló rákot, adjunk hozzá egy fél csésze krémet, 2 gerezd fokhagymát, egy kis hagymát és olívaolajat. Először forraljuk fel a tésztát a csomagban feltüntetett receptre hivatkozva. Hámozzuk le és finomra vágjuk a hagymát a fokhagymával, majd adjunk hozzá egy serpenyőbe olívaolajjal és megsütjük aranyat. Ezután öntsük a tejszínt, és várjunk, amíg forraljuk. A garnélarák előtisztítása és forralása, a mártással és 7 percig főzzük. Végül hozzáadhat egy kis sót és fűszereket ízlés szerint. Öntsük a főtt spagetti mártást, szórjuk meg a zöldségeket és a reszelt sajtot, és elkészítjük a klasszikus, tenger gyümölcseit tartalmazó krémes mártással készült tészta.

Recept zöldségekkel és halakkal

Nincs szigorú recept a tészta számára. Itt nincs korlátozva a képzeletedben. A klasszikus recepthez paradicsomot adhat. A főzés teljesen azonos a klasszikusakkal. Csak most rakod a paradicsomot a szószba. Ezenkívül tökéletesen elkészítheti a valóban finom ételeket tigris vagy királyi garnélarák hozzáadásával. Többek között a spagetti helyett a fetuchini is használható. Bármelyik boltban is megvásárolhatók, és ugyanúgy főznek, mint a spagetti.

Ha királyi garnélarákból készítesz pasztát, akkor nem kell mártással párolni. Süssük őket addig, amíg vörösessé nem válnak. Ezenkívül nem csak a mártást, hanem a tésztát is hozzáadják a garnélarákhoz, és van egy tészta a tűzhelyen, amíg a mártás meg nem forog.

A tenger gyümölcseinek krémes mártással történő beillesztéséhez egyedivé vagy szokatlannak bizonyult a színes kísérlet. Adjunk hozzá egy kis spenótot, és az edényed zöld színűvé válik, ami minden bizonnyal meglep a háztartásban, és az íze új határokat nyit meg az olasz étel megértésében.

Ha igazán szeretné, hogy a tészta a tenger gyümölcseihez krémes mártással legyen kielégítő, akkor lazac filé vagy pisztráng hozzá a szószba. Ehhez az ételhez még mindig fél pohár száraz fehérbor, parmezán, vaj, bazsalikom és krém szükséges. A halakat meg kell sütni, darabokra vágni, hozzáadni hámozott és sült rákot, és néhány percig fehérborban fel kell tüntetni. Ezután öntsük a tejszínt és a fűszereket, és pároljuk egy kicsit.

Most van egy ötlete, hogyan készítsünk garnélarákból készült tésztát különböző változatokban. Ez az étel természetesen örülni fog, függetlenül attól, hogy nyaralás vagy egy rendes családi vacsora.