Tahini - Mi ez? Sesame paszta: egy recept

Tahini - Mi ez? A válasz erre a kérdésre, valamint a recept ezt a finom tészta, meg fogja tanulni a cikket.

Tahini - Mi ez?

A keleti konyha nagyon népszerű tészta készült szezámmag. Felkészülés azt egy egyszerű termék, és alkalmas a vegetáriánus menü. Szerkezete is tartalmaz növényi olaj és néha hozzá citromlevet vagy víz. Tahini értékes termék, a forrás a B1-vitamin, ásványi anyagok és zsírsavak. Ezért úgy véljük, hogy eszik szezám paszta jótékony hatással van a haj növekedését, küzd bőrtünetek az akne, valamint pozitív hatással van az emésztésre. Most, hogy már válaszolt a kérdésre: „tahini - mi az, hogy” lépni a recept előkészítésének, és megmondja, hogy a készült ételeket annak alapján.

Sesame paszta tahini

Ez amellett, hogy a keleti ételek nem csak ízletes, hanem a magas kalóriatartalmú. Ezért, ha nézni a szám, próbálja használni ésszerű határokon belül. Hogyan készüljünk tahini? A recept egyszerű:

• Vegyünk két csésze nem pörkölt szezámmag és töltse fel tiszta vízzel úgy, hogy teljesen befedje vele. Hagyja a terméket négy órán át.
• Drain és szezám tedd a hűtőbe további négy órán át.
• Ezután meghatározzák a magokat egy vékony rétegben a sütés papírt, és helyezzük a kemencébe száradni a lehető legalacsonyabb hőmérsékletet.
• Készül szezám tegyük egy tálba egy turmixgép, és elkezdenek őrölni a legkisebb mértékű. Akkor megy a nagy sebességű, majd nagy sebességgel.
• Fokozatosan hozzáadjuk a magokat, hogy két evőkanál olívaolaj.

Ennek eredményeként a keverési kapsz egy homogén termék, lehetséges, hogy váltsanak egy üvegedénybe. Ezután fogjuk mondani, hogy milyen ételeket használt tahini szósz, és megosztani veletek érdekes receptet.

saláta csicseriborsó

Ez az étel áll, legalább a termékek, és ez ad egy különleges ízt a tahini öntettel. Saláta recept, akkor olvassa el az alábbi:

• 100 gramm szárított csicseriborsó ázni egy éjszakán át vízben, majd tisztítsa meg, és addig forraljuk, amíg készen áll.
• Miközben készül a csicseriborsó, a részt öntettel. Előállítása tahini nem okoz semmilyen gondot. Ehhez, őrölni egy keverőben 100 g szezámmag, és keverjük össze két evőkanál növényi olaj. Adjuk hozzá a leve fél citrom pasztát átengedjük fokhagyma sajtó (egy vagy két szelet), só, bors ízlés szerint. Fokozatosan adja meg tahini jeges vizet, hogy híg a szósz a kívánt konzisztencia. Transzfer a késztermék egy üvegedénybe, és tedd a hűtőbe tárolására.
• 100g koktélparadicsom szeletekre vágjuk, add hozzá a főtt csicseriborsó, tahini szósszal és ízlés szerint citromlével.
• Só, bors, saláta tetszés szerint.

Az edényt kiderül elég kiadós, így használhatja nemcsak Előételként, hanem köretként a hús, baromfi vagy hal.

A cookie-k tahini

Ez a török ételek magas kalória és finom, így enni is óvatosan, hogy ne add magad extra centiméter a derekát. Desszert recept itt érhető el:

• Keverjünk össze egy csésze Tahini paszta, és egy csésze cukrot.
• Add hozzá egy tojás sárgáját, 200 gramm margarin, három és fél csésze lisztet és egy zacskó vaníliás.
• Gyúrjuk egy lágy tésztát, osszuk apróra, forma labdákat, kabát meg a fehér és roll vágott diót.

Süssük a cookie-kat, amíg főtt előmelegített sütőben.

Hal alatt tahini szósszal

Ebben az időben, azt javasoljuk, hogy főzni lazac a keleti stílusban. Recept hasznos és ízletes hal itt érhető el:

• Vegyünk egy pár steaket lazac, mossa és szárítsa meg.
• Készítsen oldatot fűszerek. Ehhez csatlakoztassa a két rész fekete bors, koriander egy darab, egy darab fahéjat, szegfűszeget másrészről két rész kömény, 2 teáskanál kardamom, másrészről a szerecsendió és a paprika két részből áll.
• Készítsünk egy agyag sütőedénybe, és ecsettel növényi olaj minden.
• Rub steak aromás elegyet (mindegyik egy teáskanál) és a sót ízlés szerint.
• Minden darab helyezték az agyag formában, és öntsünk egy kanál olívaolajjal.
• Fele az izzó és egy összetörni fokhagymagerezddel, majd növényi olajban megsütjük. A legvégén az évad kardamom (csak pár csipet), és keverjük össze.
• Tedd egy serpenyőben két evőkanál tahini, két evőkanál citromlevet és egy kevés vízzel. Keverjük össze a hozzávalókat. Tedd a szósz a tűz mellé, és amikor a folyadék jön egy forraljuk, majd add hozzá a sült hagymát és a fokhagymát. UVAR tartalmát serpenyőbe sűrű krémet.
• Vegyük le a gránátalma magvak, vágjuk a dió és vágja a petrezselymet.
• Amikor a lazac kész, vegye ki, öntsük a szószt, majd tegye a sütőbe tíz percig.

Tedd a halat egy tányérra, díszítsük dióval, gránátalma és a gyógynövények, majd azonnal tálaljuk az asztalra.

Torta csokoládé és tahini

Ez az ízletes desszert egy markáns ízét és zamatát szezám halva. Készíteni, olvassa el az alábbi recept szerint:

• Hat fehérjék habverővel 100 g cukrot.
• Melt-os vízfürdőben 200 gramm csokoládé, majd adjunk hozzá 100 g vajat. Miután a keverék sima, távolítsa el a tűzről és hozzáadjuk a tojások sárgáját egyenként öt.
• A kapott masszát adja meg a 35 g lisztet és keverjük.
• A végén adjuk hozzá a felvert tojásfehérjét a tésztába.
• Tól Bake a tésztát egy kör alakú három azonos sütemények.
• Hogy előkészítse a krém, hő 300 gramm szezám paszta és csatlakoztassa 150 gramm olvasztott csokoládét. Ezt követően, legyőzte 500 gramm tejszínt és óvatosan keverjük össze őket az édes masszához.
• Helyezzük a torta az első osztott penész, és kenje meg krémmel. Nem ugyanaz a többi üres.
• Tedd a tortát a hűtőbe, és hagyjuk ott, amíg a teljes megszilárdulás.

Ready óvatosan vegye ki a desszertet a formából, vágott és tálaljuk forró tea vagy kávé.

következtetés

Reméljük, hogy lesz megkóstolni népszerű a keleti tahini paszta. Mi ez, és hogyan kell főzni, hogy, azt mondtuk, nagy részletességgel, és lesz boldog, ha a recepteket teszi a menü változatosabb.