Szója spárga - jó, kalóriatartalmú készítmény

Érdekes termék - szója spárga, annak használata az érdeke, hogy sok ember, akit szeret. Van egy kínai legenda, hogy Qin Shi Huang Di első kínai császár, aki uralkodott 246 BC, követelte hű embereket rávenni fiatalító elixírt. Miután sok próbálkozás, amely nem hoz eredményt, a császár felajánlott szója spárga, amit „Fu-Zhu”, ez a termék a császár úgy döntött, a segítségével az élet meghosszabbítására. Még mindig vannak ellentmondásos vélemény, miért szójatermék nevű tiszteletére a növény a család spárga. Tény, Szója spárga - a termék a szójabab, amelyek jól átitatott, finoman eldörzsölt és elmossa tejet egy kopott tömegeket. A folyamat során a forró tej hab képződik, amely a nyersanyag a ezt a finom étel.

Vajon szója spárga hasznos?

Sok csoda, hogy a szója spárga hasznos, bíró magad - Soy termékek vitaminokban gazdag, vas, kálium, kalcium, és azon kívül, hogy tápláló és jó ízű, mégis jól felszívódik a szervezetben. Szójatej nincs laktóz és koleszterin, amely alkalmas az emberek, akik szenvednek allergiában a fehérje, ez a tehéntej. Szintén szójatej tartalmaz egy komplex többszörösen telítetlen zsírsavakat, - ez jó emberek hajlamosak a szív- és érrendszeri betegségek. A jelenléte a növényi hormonok, hogy az hatékony a csontritkulás megelőzésére. Szója spárga összetétele egyszerű: a víz és a szójabab. Táplálkozási információ meglepni az embereket, akik figyelik a számok - 100 gramm. szójatermék: 45 g fehérje, 20 g szénhidrát, zsír 20 g ... Calorie 440 kcal 100 gramm. Lehet szójatermékek károsítja a szervezetet? Ha megfelel az általuk használt, és nem azoknak, akik szenvednek a betegségek, a gyomor, a kár nem lesz.

Szója spárga: a használata nem csak a

Ready szója spárga finom önmagában, de még lehet olyan összetevő, amely növeli érdekes íze a saláta, vagy más ételekhez. Például, zöldség és szója spárga - használni csak növekedni fog. Elkészítéséhez egy kilogramm saláta, szükségünk lesz: 150 gr. száraz spárga (Fuji) 200 c. sárgarépa, 80 ml. rizs ecet, egy teáskanál só, három gerezd fokhagyma, szezámolaj - három evőkanál fűszerkeverék (vörös, fekete bors, stb) ízlés. Önmagában is érdekes száraz szója spárga, használni egyáltalán nem veszett el a „száraz”, de meg kell tölteni rajta némi energiát. A száraz terméket kell áztatási idő is eltelhet akár 6 órán keresztül, ha végzett a hideg vízben, és 2 órán át forró vízzel. Amikor spárga razmoknet, betette egy szűrőedény, öblítsük egy kicsit. A kapott spárga darabokra vágjuk 6 cm. Hosszú és elterjedt egy serpenyőben. Vegyünk egy sárgarépa egy durva reszelő dörzsölje, ha van egy élelmiszer-feldolgozó, akkor tudja használni. Sárgarépa mix rizzsel ecet és só. Ha keverjük a sárgarépát, egy kis lökést rajta, hogy ez egy lágyabb ízű. Húsz perc sárgarépát kell állni ázni. Vágjuk apróra a fokhagymát, akkor a sajtó. Pour szezámolaj (szezámolaj, ha nem, megfelelő növényi) a serpenyőbe, ha az olajat melegítjük, hozzáadjuk a fokhagymát és megsütjük körülbelül három percig. Egy serpenyőben hozzáadjuk a spárga sárgarépa, fűszerek, és öntsük a forró fokhagymás vajjal. Hogy minden rendben van átitatott, fedjük le és rázzuk egy párszor. Azt hagyjuk körülbelül három órán keresztül, és egy csodálatos saláta.

Egy másik jó recept grillezett spárga:

Pirított szója spárga (annak használata nem vész) fel kell olvasztani jól, akkor azt alaposan mossa meg, és vágjuk 6 cm. Gyűjtsük a hagymát és a sárgarépát. A pan, felöntjük növényi olaj és megsütjük öt percig sárgarépa és a hagyma. Adjuk hozzá a spárgát, és fűszerek, só ízlés szerint, jól keverjük össze, és főzzük öt percig a fedél alatt. Hozzáadjuk a fokhagymát, a szójaszószt és az apróra vágott friss fűszernövények és zárja le a fedelet az edény átitatott illata a gyógynövények és fűszerek. A legjobb az egészben egy tál párolt rizzsel.