Süt a hal finom és gyors

Nincs semmi, ami hozzá egy szép asztal, mint egy hal étel. Ezért szeretném bemutatni az előállításukra szolgáló eljárások. Süt a hal ízletes és gyors nem probléma. És a receptek, amelyek bemutatják ezt a cikket, akkor változatossá a nyaralás asztalra hihetetlenül ízletes és finom ételeket!

Hal sült fólia

A készítmény lesz szüksége:

Halfilé - körülbelül 0,6 kg;

Burgonya - 7-9 db;

Sajt - 260 g;

hagyma;

Lemon - fele;

Hal mártással;

Só, fűszerek

Először blanketed fólia formájában, akkor keni olajat. Top terjedése réteg apróra vágott hagymával, majd egy réteg apróra vágott burgonyával. Minden só, és megszórjuk fűszerekkel. Ezután a darab halfilé, és a tetején az íj újra. Ezt követően, nyomjon egy kis citromlevet a csészébe, ecsettel szósz hal és kevés sóval, megszórjuk fűszerekkel. Végül reszelt sajttal megszórjuk őket tetején. Mindez csomagolást szorosan fóliába, és tegyük a sütőbe egy fél órát. Süssük a hal 175 fok. Az étel kész! Forrón tálaljuk, meghintjük fűszerekkel.

Süssük fóliában Pisztráng

Hozzávalók:

Lemon - fele;

Pisztráng - 550 g;

Olívaolaj;

Bors, só;

petrezselyem

Kezdetben meg kell mosni a halat, és távolítsa el a zsigerek, majd öblítse le újra, és dörzsölje bors, só. Most pisztráng kell tenni a fóliát, és nyomja citromlé rajta, majd kenje a kicsit olajjal. A hal gyomrában kell tölteni vágott zöld. A tetején a hal, hogy állapítson meg egy pár szelet citromot. Ezután szorosan fóliába csomagoljuk, és küldje el a sütőben 37 percig. Süssük a halnak 185 fok, majd felfedi a fóliát, és hagyjuk, amíg megbarnul. Jó étvágyat!

Hal gombával, sült tejszínes mártással

Termékek főzés:

hagyma;

Hal (filé lehet használni) - 650 g;

Gomba - 70 g;

Burgonya - 3-4 db;

kapor;

liszt;

ghee;

vaj;

Tojás - 2 db;

Tejfölös mártással;

sajt;

só

Először kell darabokra vágjuk, halfilé, majd meghintjük sóval, és minden egyes panírozott lisztet. Majd megsütjük mindkét oldalán, amíg aranybarna. Ezt követően, darab vágott gomba, hagyma és kockákra vágva, és sült vajjal együtt. Tojás kell forralni, és szeletekre vágjuk. Forraljuk burgonyát a bőr és vágjuk szeletekre. Most öntsük a serpenyőbe a tejfölös mártással, tedd a darab sült és főtt burgonyával körül. Ezután, egy hal sült hagymával, gombával, tojással, és öntsük át a maradék tejszínes mártással. Szórjuk meg reszelt sajttal, és szitálás vajjal. Mindez kerül a sütőben kb 12 percig. Alkalmazása során kiadni egy tál zöldek. Ez hogyan lehet gyorsan és ízletes sült halat a sütőben!

Süssük hal gombával

Egy másik recept, amely segít felkészülni egy finom halfilé és gyorsan. összetevők:

Halfilé - 750 g;

Champignon - 120 g;

hagyma;

zöldek;

Lemon - fele;

Zsemlemorzsa;

Só, fűszerek

Ebben a receptben, akkor a legjobb, ha halfilé. Ez lehet tilápia, tőkehal, sügér, vagy más választott. Tehát sütni halat. Ehhez először meg kell vágni a filézett darabokra, majd minden só, meghintjük fűszerekkel és tekercs rántva. Ezután olvasszuk meg a vajat egy serpenyőben, és megpirítjuk a szeletelt hal mindkét oldalán. Aztán meg kell oldania a halat egy tányért, és hajolj gombával. Ehhez kell azokat mosni, és vágjuk darabokra. Most, ugyanabban a serpenyőben, ahol halat sütni először meg kell sütni a hagymát, majd hozzáadjuk a gombát. Tedd őket egy külön lemezen.

Meg kell, hogy egy sütőedénybe, és kenje meg egy kis olajat. Osszuk hal darabokat egyenletesen a forma felületén. Fish kell tenni rántott gomba, hagyma, majd megszórjuk az egészet egy kis citromlevet és az olívaolajat. Elkészített étel nem több, mint 23 percen át 185 fokos. Fish fordul illatos és ízletes. A legjobb, ha tálaljuk burgonyával és friss saláta.