Sörbet otthon: egy gyors és finom keleti finomságokat

Sörbet otthon készül elég könnyen. De ahhoz, hogy egy ilyen élvezet, hogy egy igazán finom és illatos, azt kell kifejteni maximális erőkifejtést. Meg kell jegyezni, hogy a készítmény az édes termékek igényel egy kis számú egyszerű és elérhető termékeket.

Sörbet otthon: fotó és recept

Szükséges összetevők:

• friss tehéntej - 1 és 3 csésze (a mennyisége tejital függ keménysége jövőben csemege);
• Cukor - 3 teljes a csiszolt üveg ;
• tisztított mogyoró - 200 g;
• friss vaj - '55

előállítási eljárás

Ahhoz, sorbet otthon kiderült, pontosan ugyanaz, mint azt értékesítik az üzletekben, az szükséges, hogy szigorúan kövesse az alábbi eljárást.

Friss tehéntej kell keverni 2,5 csésze cukor, fémtepsiben. Továbbá, az ételek kell fektetni a lassú tűzön, és folyamatos keverés közben, addig forraljuk, amíg a tartalmát, amíg besűrűsödik, és a tömeg nem fog halvány krémszínű.

Annak érdekében, hogy előkészítse sorbet otthon tartott minimális időráfordítással, kívánatos, hogy ne veszítse neki semmit, és a folyamat a forró tejjel és cukorral, hogy a következő lépésben. Ez megköveteli, hogy a maradék 0,5 csésze cukor, tedd egy tálba 1 nagy kanál ivóvíz és olvad, úgyhogy a végén kaptunk karamell sötétbarna színű. Míg égetett cukor nem keményedett, meg kell gyorsan öntsük a sűrített tejből tömeget. Szintén a pot kell hozzá 55 g vajat. Ezek az extra összetevőket, így a kész csemege gazdag szín és fényes ragyog.

Sörbet otthon használatával jár nemcsak a fenti termékeket, hanem egy összetevő, mint a mogyoró. Ez alaposan meg kell mosni, tisztítani és enyhén pirított. Ha szükséges, a dió is könnyedén szétzúzzák, de lehet használni, és általános formában. Miután a mogyoró lesz teljesen kész, arra van szükség, azonnal tegye be a fő tömege tejsav, majd alaposan keverjük össze.

Az utolsó szakaszban a előkészítése

Amikor az elegy a tej, a cukor és a vaj viszkózussá válik, meg kell forró öntsük előre elkészített formochkam. Lehet egy közönséges konyhai tartályok alacsony oldalról, és az alakja egy cukorka, amelyeket értékesített dobozok. Mindenesetre, a felület ilyen edények ajánlott zsír növényi olaj, mert ha nem, akkor az édes termék erősen tapadnak az alján.

Miután a formákat színültig, szükséges, hogy azonnal tegye be hűtött tárolás és hagyjuk állni, amíg hideg. Következő csemege el kell távolítani az edények, és hozott egy szép cukorka.

helyes Serve

Mint látható, sörbet otthon készül meglepően gyors és egyszerű. Egy ilyen édes terméket lehet használni nem csak a tea, de csak úgy, hanem a szokásos édességek és karamell cukorkák.