Sárga cseresznye: leírás, hasznos tulajdonságok, és a legjobb recepteket. Jam sárga cseresznye kimagozott - és különösen a főzés recept

Sárga cseresznye - ízletes és egészséges termék. Édes bogyók lehet főzni egy finom lekvár, egy finom desszert, vagy egy szép hideg italt. Ma szeretnénk részletesen megvizsgálja hasznos tulajdonságai cseresznye, valamint megosztani a titkot, a főzés otthon.

Leírás egyedülálló tulajdonságait növények

Cherry - fa, amely széles körben elterjedt a Dél-Európában, Észak-Kaukázusban és Közép-Ázsiában. Néhány fagyálló fajták és kiváló érzetet Közép-Oroszországban. A forma és a szín a gyümölcs függ a növény típusától. A főbb előnyei között sárga cseresznye elszigetelt a nagy termelékenység és a kiváló minőségű a gyümölcs.

Sárga cseresznye széles körben használják nemcsak a főzés, hanem a népi gyógyászatban. Vitaminok és ásványi anyagok a gyümölcs, javítja az immunitást, erősíti a vérereket, és segít megbirkózni a megfázást. A levelek és a kéreg a növény előállításához használt infúziók segítségével szenvedők ekcéma, pikkelysömör és pattanások. A siker a bogyók használni az otthoni kozmetikumok. Ezeknek a maszkok készülnek, hogy megszüntesse a szárazra, az arc és a haj.

Rendszeresen közé cseresznye a menüben. A bogyók tartalmaznak C-vitamin és a karotin, amelyek kedvezően befolyásolják a bőr állapotát, védi a szív-érrendszerre és a betegségek megelőzésére, mint például a szívroham és a stroke. A nagy mennyiségű rost található a gyümölcsökben, lehetővé teszi, hogy megszervezze a munkát a gyomor-bélrendszer, és felejtsd el a székrekedés.

Az orvosok azt javasolják, hogy enni friss cseresznye és fagyasztott gyümölcsök a tél. Amikor eljön az idő, ebből lehet készíteni ízletes ételek és édes desszerteket. Az alábbiakban bemutatunk példákat a recepteket és elmagyarázni, mi a munkadarabot lehet szaftos és ízletes bogyók.

Jam sárga cseresznye, kimagozott

A szezonban érés cseresznye, amikor az árak is több mint ésszerű, eljön az ideje gondolkodni a téli üres. Jam sárga cseresznye, kimagozott - ez egy nagyszerű lehetőség, ami elérhető az egyes tulajdonosok. A recept az elkészítését olvasható az alábbiakban:

• Készítsünk feldolgozni egy kg cseresznye - alaposan öblítse bogyók, távolítsa el a magvakat.
• Hígítsuk kilogramm cukorszirup vízzel és Forraljuk fel.
• Helyezzük a készített gyümölcs egy bankot, öntsük a forró folyadékot, és hagyjuk, amíg hideg.
• Aztán megint fel az edényeket a tűzhelyre, és főzzük a bogyókat tíz percig.
• Amikor a lekvár lehűlt, adjunk hozzá a reszelt héja egy citrom, és ismételje meg az eljárást.

Határozza meg, hogy az egyszerű - csak hogy egy kanál lekvárt egy tányérra, és győződjön meg róla, hogy nem folyt. Spread lekvárt forró üvegekbe, és zárják be fedő.

Jam a tél

Ez a recept értékelik szerelmeseinek édes kezeli a tea. Jam sárga cseresznye és sárgabarack megőrzi az ízét a lédús friss gyümölcs.

• Folyó víz alatt öblítse kilogrammonként cseresznye és 300 g sárgabarack.
• Távolítsuk el magvak és töltse gyümölcs cukor (egy adott mennyiség, amely elegendő egy kilogramm).
• Amikor a bogyó leve elindul, tegye azt a tűzre, forraljuk fel, majd lehűtjük. Ismételje meg ezt háromszor.

Sterilizálja a kanna, töltse ki őket forró lekvárt és zárja le a fedeleket tiszta.

Jam cukor nélkül

Ha nézni a szám, akkor minden bizonnyal értékelni fogják ezt a receptet. Jam sárga cseresznye, főtt ily módon kiderül, édes és nagyon finom.

• Megy keresztül, és mossuk 500 gramm bogyók. Mindenképpen távolítsa el az összes csontot.
• Helyezzük cseresznye egy vízfürdőbe, és tartsuk a tüzet, amíg nem látszanak elég levet.
• Fedjük le a tálat fóliával bogyós gyümölcsök és egy kicsit hűvös.

Jam teljesen kész - bővíthető egy tiszta edénybe and roll a tél.

Desszert dió a téli

Ez a szokatlan ünnepe kifinomult megjelenés és eredeti ízét. Hogyan készüljünk az elakadást sárga cseresznye, kimagozott? A recept elérhető itt:

• 500 gramm finom mogyorós égetett száraz serpenyőben, majd dörzsölje a kezei között, hogy megszabaduljon a pelyva.
• Készítsünk egy kilogramm sárga cseresznye. Óvatosan távolítsa el a csont tüskékkel vagy egy speciális géppel, majd tegye az anyákat a lyukakba.
• Forraljuk a szirupot cukor és fél kilogramm vízüveg.
• Amikor a folyadék enyhén lehűtjük, hozzá, hogy a bogyók, és tegye a vanília, a korábban két részre oszlik.
• Amikor a lekvár forrni kezd, akkor el kell távolítani a hőt, és hűvös két órán keresztül.
• Ismételje főzési folyamat három alkalommal, és a végén adjuk hozzá a citrom, vágjuk vékony szeletekre.

Spread lekvárt elő a bankok, és küldje el a boltba egy sötét hűvös helyen.

Sárga cseresznye kompót

Ahhoz, hogy felkészüljenek a téli ízletes ital nagyon egyszerű. Ne felejtsük el, hogy a cseresznye-bogyó elég édes, ami azt jelenti, hogy meg tudod csinálni anélkül, hogy a felesleges cukrot. Befőtt recept nagyon egyszerű:

• Menj át a bogyókat, majd alaposan öblítse le azokat.
• Sterilizálja az üvegeket.
• Töltsük meg a készételek cseresznye és dobálják a gyümölcs fekvő közel egymáshoz.
• Öntsünk forró vizet és bogyók vsypte minden edénybe (ebben az esetben L) három teáskanál citromsav. Az íz is hozzá friss mentalevél.

Húzd fel a fedelet, fordítsa fejjel lefelé csészébe, és hagyjuk ebben a helyzetben, amíg hideg. Kompót sárga cseresznye kész, és most el tudjuk küldeni a boltba.

pácolt bogyók

Sárga cseresznye a tél, mint tudja, lehet takarítani a különböző módon. Ezért kínálunk egy másik érdekes lehetőség, amely képes kezelni akár egy tapasztalatlan szakács. recept:

• Öntsük egy 0,6 literes fazék fehérbor ecet, adjunk hozzá egy kevés bors, szegfűszeg két rügy és a babérlevelet. Hozd folyadékot felforraljuk, hogy egy csipet sót, és főzzük még öt percig.
• Másfél kiló cseresznye kocsánytól, öblítse le és tegye a tiszta üvegekbe. Öntsük minden kis cukrot és öntsük a pác.
• Fedjük le a tálat egy törülközővel, és hagyjuk, hogy ebben a helyzetben az óra.
• A következő napon, öntsük a pác és bogyók helyezés steril edényekbe.
• 0,4 liter ecetet forraljuk egy serpenyőben a tűzre, majd töltse ki őket a cseresznye.

Ha a bogyók hűvös, akkor zárja be a fedeleket and roll. A pácolt sárga cseresznye lesz egy kiváló kiegészítője a füstölt hús és főtt sertés.

gyümölcsből készült édesség

Menteni egy kis fényes nyári nap a bank! Sárga cseresznye kész formában van sárgán és hihetetlen íze. Elkészítéséhez az elakadást a bogyókat, kövesse:

• Kényeztesse kilogramm cseresznye és engedje el a csontok.
• Öntsük bogyók cukorral és adjuk hozzá a levet egy citrom.
• Négy órával később, amikor a látszanak elég levet, tegye az edényeket a tűzhelyen, hogy a tartalma a felforraljuk. Fontos tudni, hogy nem tudja megakadályozni a botot, különben a megjelenését a desszert hagy sok kívánnivalót.
• Forraljuk a lekvár még tíz percig kis lángon, majd hagyjuk kihűlni. Ismételje meg az eljárást még kétszer.

Amikor a folyamat befejeződött, a fegyveres botmixer és grind segítségével bogyók. Spread dugó a bankok roll up és tárolja egy kényelmes hely az Ön számára.

hasznos tippeket

Ahhoz, hogy a munkadarabot nem elvesztették vonzerejüket a folyamat tárolási és nem romlott, használja a javaslatok:

• Csak friss összetevők és győződjön meg róla, hogy nem volt látható sérülés.
• A bogyók legyen azonos méretű és futamidő - így fog főzni egy időben.
• Egész cseresznye kell csomagolni szorosan a bankok, kihasználva egy rozsdamentes acélból készült kanál.
• Ha az elakadás nem sűrűsödik, majd adja hozzá az alma szósszal vagy egy kis citromlével.
• Mert kompót is használható éretlen gyümölcsöt.
• Üveg lekvárt nem szükséges tárolni a hűtőben vagy a pincében. Használjon sötét és hűvös helyen a házban vagy lakásban.

Mi lesz boldog, ha hasznos tippeket és recepteket gyűjteni cikkünkben.