Ételek és italokReceptek

Cream csokis keksz: a legjobb receptek

A siker és az íze a csokoládé piskóta függ nemcsak a megfelelő főtt sütemények. Nem az utolsó szerepe van és tejszín csokis kekszet. Hogy teszi a torta egyedi, gyengéd. Ebben a cikkben, azt választotta ki a legérdekesebb recepteket és finom krémek. Ennek köszönhetően a gyűjtemény, hogy készítsen egy finom krém csokis kekszet nem lesz nehéz. Válassza ki a legmegfelelőbb az Ön esetében, és előkészíti a recept az öröm magát és szeretteit.

Protein krém kekszek

Egyszerű, levegő, alacsony kalóriatartalmú - ez nem is igazán a krémet, hanem protein puding. Felkészülés ez nagyon egyszerű és gyors. És összehasonlítva a vaj és az olaj, ez az egyszerű házi krém - a legtöbb ártalmatlan az alakja.

összetevők:

  • Két csésze cukor.
  • Tíz tojásfehérjét.
  • Két evőkanál sűrített tej.
  • 150 ml tiszta vízben.
  • 20 gramm zselatint.
  • Egy teáskanál vanília kivonatot.

előállítás:

  1. Kezdeni egy jó tojás mosás, majd szárazra azok Polotenchik.
  2. Szépen elválasztásához a fehérjéket a sárgáját. Fontos, hogy a kapacitás fehérje tiszta és száraz. Kerülje tojássárgája tömegét.
  3. Távolítsuk tartály tojásfehérjét egy időben, hűtőszekrényben. Hűtött felvert fehérjét is sokkal jobb.
  4. Pour zselatin hideg vízzel, keverjük jól, hagyja figyelmen kívül, mielőtt duzzanat.
  5. Melegítsük fel a duzzadt zselatin a tűz, amíg feloldódik. Ne engedje, hogy a tömeg forrni.
  6. Szűrjük le a forró zselatin, adjuk hozzá a sűrített tej. Tartsuk a massza meleg, alkalmi keverjük, vagy képezhetnek csomókat.
  7. Whisk fehérjék hűtött levegőt egy stabil habot, majd, még legyőzve, öntsük krémet enyhén cukor.
  8. Ennek eredményeként, akkor kap bő egy stabil fehérje csúcsokat.
  9. Továbbra is csak a óvatosan öntsük a zselatin fehérjék és a keverék az összes összetevőt.

vajkrém

Hogy előkészítse a krém csokis keksz, szüksége lesz a következő termékek:

  • 500 ml 30% -os krém.
  • 150 ml folyadékot.
  • Három evőkanál cukrot.
  • 200 gramm aszalt szilva.

előállítás:

  1. Aszalt szilva kell tennie este: mossuk le, öntsük a forró vizet.
  2. Vegye ki a boxba származó aszalt szilvát, vágjuk késsel vagy ollóval.
  3. Öntsük a pépet vágott ital. Ha szándékában áll, hogy készítsen egy tortát egy gyermek ünnep, akkor jobb, hogy cserélje ki a lé édes szirupban.
  4. Hagyja a szilva a hűtőszekrényben egy éjszakán át.
  5. A következő napon, őrölni duzzadt szilvát egy mixer. Nem feltétlenül a sok grind péppé, akkor kap a következetesség nem túl vastag lekvárral.
  6. Egy külön edényben, verte hűtött tejszínt, fokozatosan bevezetve cukor. Keverjük, hogy egy stabil krémet.

Nem kell keverni a két tömeg egy. Kenje sütemény először aszalt szilvát, majd vajkrém. Csokoládé piskóta vajkrém és aszalt szilva kap hihetetlenül finom és lédús.

zománc

Talán ez a legegyszerűbb és leggyorsabb megoldás. Ezen túlmenően, elrontja azt egyszerűen lehetetlen. A nyél minden főzés.

összetevők:

  • 150 ml 30% -os krém.
  • 150 gramm étcsokoládé.

előállítás:

  1. Forraljuk krémet, de nem forraljuk fel.
  2. Távolítsuk el a hajó forró tejszínt egy gáztűzhely, betette étcsokoládé darabokra, keverjük keverék évig, ezalatt az utolsó összetevő.
  3. Lehűlés után, a krém megvastagszik, hogy a kívánt konzisztenciát kenésére sütemények.

Mint látható, ez a krém keksz egyszerű. De annak ellenére, hogy ez egy torta áztatott máz kiderül, nagyon finom.

Krém a sűrített tej

Ismertesse az ízét ennek a krém egyszerűen lehetetlen: lédús, csodálatos, csodálatos. Próbálja ki, nem fogja megbánni.

összetevők:

  • 200 gramm vaj.
  • 200 gramm sűrített tej.
  • Két evőkanál vaníliás cukorral.

előállítás:

  1. Olaj felolvasztás szobahőmérsékletre, majd habverővel keverőben homogénné.
  2. Megállás nélkül habverővel, öntsük a sűrített tej, öntsünk cukrot.
  3. Az így kapott krém vastag legyen, és tartsa a forma is.

Dió krém csokis keksz

összetevők:

  • 100 gramm vaj.
  • 150 ml tej.
  • Fél csésze cukor.
  • Két sárgáját.
  • 50g apróra vágott dió (mogyoró, dió vagy mogyoró).
  • Tasak vaníliás cukor.
  • 10 g keményítő.

előállítás:

  1. Suhint a hozzávalókat a recept, az olaj kivételével, egy kis tartályt, amíg egyenletes.
  2. Melegítsük fel a keveréket vízfürdőn. Meg kell állandóan útban, így nem melegszik túl, különben a kész krémet fogja érezni az ízét ég. Ne engedje, hogy a tömeg a felforraljuk, hogy a tej nem megfagy.
  3. Amint a tejszín besűrűsödik, adjunk hozzá apróra vágott dió, keverjük meg, vegyük le a tűzről, hűvös.
  4. Szobahőmérsékletre melegítjük az olajat, ostor azt egy keverőben. Adjunk hozzá egy kicsit ostuzhennoy tejszínt, alaposan habverővel simára.

Jó étvágyat! Hagyd, hogy a nyaralás lesz a dicsőség. Főzzük meg magát és családját szeretettel és örömmel!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hu.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.